吃掉情绪？——和食物的斗争

我们中的很多人从未停止过与食物的斗争。

罗伯塔：我只是坐在电视前，完全意识不到我往嘴里塞了多少东西。

丹妮丝：我怎么会因为那么可爱的宝宝感到抑郁？我只是因为孕期长的肉太难减下来了！

莫拉格：要是，要是瘦一点，我就不会感觉这么糟糕了。我就不会介意出门，因为我就不会感觉到每一个人都在看着我，想着“老天，她真胖”。

费丽丝蒂：当我不知道自己到底想要什么的时候，有一点可以给我一些安慰，至少我能够控制放入自己嘴里的东西。

“我希望的是，你*终可以理解自己的进食习惯，在尝试用食物来自我抚慰时，你能意识到自己真正想做的事情是什么。”

我们中的很多人从未停止过与食物的斗争。如果你因自己使用食物的方式而感到苦恼，你感觉到失控，那么这本书可能会有帮助。这也正是茱莉亚·巴克罗伊使用“失调的进食行为”而非“进食障碍”一词的原因，只要你因为食物感到忧虑、痛苦，你就可以在这本书中找到逃离这个问题的线索。

本书将帮助你澄清对食物的感受，理解你的情绪性进食行为，并一起探索这一问题背后的原因，这样你就可以找到更好、更合适的应对方式来代替食物武器，过好每一天。

注册心理治疗师，曾受训于伦敦大学伯贝克学院。关注依恋理论、神经科学、身体治疗方法的发展，以及创伤心理辅导和认知疗法；并将这些心理学理论和咨询方法应用于进食障碍的研究。1984—1989年间任伦敦当代舞蹈学院（London Contemporary Dance School，LCDS）学生心理咨询师，并自此开始研究进食障碍。1990—1994年间全职供职于一家私人诊所。1994—2008年供职于赫特福德大学；2002年起担任心理咨询教授，2008年起任心理咨询名誉教授，并长期在英国举办讲座、开展工作坊。

致谢

前言

引言

1 失调性进食与食物的使用

和食物有关的问题

情绪性进食

用进食来掌控自己的生活

我们是如何学会应对生活的

做得不够好的养育者

过去糟糕的依恋关系带来的后果

因此……

2 关于食物的思考

关于进食的早期经验

食物作为早期权力斗争的一部分

女性和食物——两难

食物在家庭里的角色

当下的进食模式

3 作为危机应对方式的失调性进食

菲奥纳的故事

哀悼的时刻

丹妮丝的故事

食物与关系

艾丽斯的故事

对突如其来的创伤的反应

吃掉你的忧虑

4 关于成为女性

莫拉格的故事

瘦就是美？胖是个信息

瓦莱丽的故事

温迪的故事

布朗太太

5 成长过程中的难题

父亲的女儿

简的故事

杰德的故事

黛西的故事

6 至少我可以控制放进自己嘴巴里的东西

费丽丝蒂的故事

伊丽莎白的故事

沉默的信号

7 母女们

莫妮卡的故事

卡罗琳的故事

母女间的竞争

愤怒的遗留问题

分离的需求

8 吃出你的心

改变的信号

安吉拉的故事

9 作为性侵应对方式的进食障碍

记得，但不再感受

卡拉的故事

记得与不记得

菲丽帕的故事

忘记

贝弗利的故事

性关系以及与男性的亲密关系

信任和支配/控制

自我认知和自尊

10 我和我的身体

身体意象

自我概念

无言的信使

11 男性和失调性进食

埃迪的故事

男性的身体意象

詹姆斯的故事

马特的故事

史蒂夫的故事

12 资源

寻找专业帮助

非专业助人者的指南

进食障碍的诊断

失调性进食的治疗

家庭治疗

理解你的进食：针对情绪性进食者的课程

注释

延伸阅读

我们中的很多人从未停止过与食物的斗争。

罗伯塔：我只是坐在电视前，完全意识不到我往嘴里塞了多少东西。

丹妮丝：我怎么会因为那么可爱的宝宝感到抑郁？我只是因为孕期长的肉太难减下来了！

莫拉格：要是，要是瘦一点，我就不会感觉这么糟糕了。我就不会介意出门，因为我就不会感觉到每一个人都在看着我，想着“老天，她真胖”。

费丽丝蒂：当我不知道自己到底想要什么的时候，有一点可以给我一些安慰，至少我能够控制放入自己嘴里的东西。

“我希望的是，你*终可以理解自己的进食习惯，在尝试用食物来自我抚慰时，你能意识到自己真正想做的事情是什么。”

我们中的很多人从未停止过与食物的斗争。如果你因自己使用食物的方式而感到苦恼，你感觉到失控，那么这本书可能会有帮助。这也正是茱莉亚·巴克罗伊使用“失调的进食行为”而非“进食障碍”一词的原因，只要你因为食物感到忧虑、痛苦，你就可以在这本书中找到逃离这个问题的线索。

本书将帮助你澄清对食物的感受，理解你的情绪性进食行为，并一起探索这一问题背后的原因，这样你就可以找到更好、更合适的应对方式来代替食物武器，过好每一天。

注册心理治疗师，曾受训于伦敦大学伯贝克学院。关注依恋理论、神经科学、身体治疗方法的发展，以及创伤心理辅导和认知疗法；并将这些心理学理论和咨询方法应用于进食障碍的研究。1984—1989年间任伦敦当代舞蹈学院（London Contemporary Dance School，LCDS）学生心理咨询师，并自此开始研究进食障碍。1990—1994年间全职供职于一家私人诊所。1994—2008年供职于赫特福德大学；2002年起担任心理咨询教授，2008年起任心理咨询名誉教授，并长期在英国举办讲座、开展工作坊。

紊乱的进食行为的表现非常常见。我们谁没有担心过体重、体形，或在某个阶段尝试减肥？即使一个人的表现不满足进食障碍的诊断标准，但它们仍然会带来很多困扰、担心，并且让人很难保持一个稳定、健康的体重。本书提供了如下话题的深入探讨：食物和进食是如何被滥用的？它们又是如何成为情绪的应对方式的？本书基于多年的临床实践以及相关领域的研究，向读者提供了蕞新的、专业的建议。通过为读者提供自我反思练习，这个主题为读者带来新的活力，并使他们开始对自己的问题有所觉察。茱莉亚·巴克罗伊将这些融合在了这本平易近人的书里。我非常推荐大家阅读本书。

——海伦娜·福克斯（Helena Fox）博士，英国《超大号与超小号》节目的临床精神科医生、卡皮奥南丁格尔医院进食障碍精神科医生

要了解自己的进食行为，你首先需要了解自己。这本很好读的小册子，将帮助你抽身出来，以一种舒适的方式去探索“你是谁”和“是什么影响了你的进食习惯”这两个问题。对于每一个为紊乱的进食行为问题所困扰的人，以及需要就这个主题了解更多的健康专业人士来说，它将给你带来启发。

——伊恩·坎贝尔（Ian Campbell）博士，英国全国肥胖论坛创始人、《超级减肥王》《机会巨大》节目的医学顾问

我真的非常享受阅读本书的感觉。它显然反映了我在帮助人们理解进食问题的来源时所采用的方法。我觉得，本书对于那些尝试改进自己与食物的关系的人来说，很有参考价值。它对于这个主题的阐述非常直观，很好阅读。我会向我的来访者推荐它。

——厄休拉·菲尔波特（Ursula Philpot），英国《超大号与超小号》节目中的营养师、利兹都会大学资深讲师

如何才能与食物和进食发展出健康的关系，对于很多人来说都是一个极大的挑战。如果你对食物和进食的意义感兴趣，或者想知道为什么总是减肥失败，以及该如何摆脱糟糕的进食习惯，那么我非常推荐这本书。它对于那些正在与食物缠斗的人来说，必不可少。当然，对于那些喜欢分享生活，以及那些在该领域工作的专业人士来说，这本书也同样值得一读。

——约翰·麦克劳德（John McLeod），邓迪阿伯特大学心理咨询专业教授