服务的细节086：超市转型：做顾客的饮食生活规划师
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作者【日】铃木国朗
出版社东方出版社
ISBN9787520708968
出版时间2019-05
装帧平装
开本32开
定价68元
货号27860202
上书时间2024-11-02
![“机械基础件、基础制造工艺和基础材料”系列丛书：机械基础件标准汇编[ 法兰]](https://www0.kfzimg.com/sw/kfz-cos/kfzimg/bafdfaae/ae1f3c2894506102_s.jpg)
商品详情
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- 商品描述
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导语摘要
为顾客提供饮食的建议，拟定科学的饮食生活计划，符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理，是超市经营战略的重要一环。 作为“饮食教育”的旗手，生鲜超市的责任之一，是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息，并将其传达给顾客，让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。为此，必须做到以下5点： 1、了解饮食的重要性 2、具备正确的商品知识 3、熟知食品的处理方法 4、了解各种各样的菜单和美味的吃法 5、理解商品陈列和促销的基本常识
作者简介AIDAS GROUP股份公司董事长。大学时期开始跟随在市场营销、经营战略、商品管理、美国零售业研究领域的人——德永丰先生学习。1984年成立AIDAS GROUP股份公司，担任董事长。充分发挥其在生鲜、日配、副食调料、酒类等部门的超市现场工作经验，以超市、厂商、广告公司为中心，开展商品策略、销售策略、店铺设计、货架陈列、效果展示等的咨询业务。
内容摘要为顾客提供饮食的建议，拟定科学的饮食生活计划，符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理，是超市经营战略的重要一环。 作为“饮食教育”的旗手，生鲜超市的责任之一，是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息，并将其传达给顾客，让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。为此，必须做到以下5点： 1、了解饮食的重要性 2、具备正确的商品知识 3、熟知食品的处理方法 4、了解各种各样的菜单和美味的吃法 5、理解商品陈列和促销的基本常识
主编推荐AIDAS GROUP股份公司董事长。大学时期开始跟随在市场营销、经营战略、商品管理、美国零售业研究领域的人——德永丰先生学习。1984年成立AIDAS GROUP股份公司，担任董事长。充分发挥其在生鲜、日配、副食调料、酒类等部门的超市现场工作经验，以超市、厂商、广告公司为中心，开展商品策略、销售策略、店铺设计、货架陈列、效果展示等的咨询业务。
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