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江西南昌
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作者乔正道

出版社四川科技出版社

ISBN9787536494602

出版时间2019-06

装帧平装

开本16开

定价37.8元

货号27883819

上书时间2024-11-02

思源汇书店

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

书采用虚实结合的表现方式,既详细介绍了西南地区数十家实体面馆的特点和主打产品,让广大读者可以通过本书了解到那些老牌面馆或网红面馆的魅力所在。同时,书中还以70多个主题,200多幅妙趣横生的漫画,描摹出了一个个在面馆中发生的情景画面,具有很强的可读性。



作者简介

 





 



作者简介:陈刚
1969年出生于四川省自贡市
大学本科物理化学专业毕业
获得过工程师职称
自1993年起从事广告营销策划工作,策划组织实施许多经典的广告推广活动案例。
目前主持数家广告营销策划公司和文化传播公司的策划和创意工作,主要集中在快速消费品领域和与美食相关的文创领域,对四川地区饮食文化习惯有一定程度的研究心得。



目录
诗和远方
张记担担面
什么是巧
生意的进化
老邓小吃酸辣饺面馆
汇东担担面
面神争霸
触景生情
搭个灶面
入戏太深
移动面馆
特色鸡婆头
崇州余荞面
天机
有内涵
小安私房面
转型
大慈悲心
华锋面庄
铜豌豆
特殊身份
岐山巧结义
表哥面馆
神奇的感化
榜之秘闻
脑花面
面仆小馆
温柔燃情面
魔幻现实主义
也乎面馆
巧心思
功夫
仇婆抄手
丁记田间鳝鱼面
报菜名
巧滋巧味
……
我的地道面馆体验记录

内容摘要

书采用虚实结合的表现方式,既详细介绍了西南地区数十家实体面馆的特点和主打产品,让广大读者可以通过本书了解到那些老牌面馆或网红面馆的魅力所在。同时,书中还以70多个主题,200多幅妙趣横生的漫画,描摹出了一个个在面馆中发生的情景画面,具有很强的可读性。



主编推荐

 

 

作者简介:陈刚
1969年出生于四川省自贡市
大学本科物理化学专业毕业
获得过工程师职称
自1993年起从事广告营销策划工作,策划组织实施许多经典的广告推广活动案例。
目前主持数家广告营销策划公司和文化传播公司的策划和创意工作,主要集中在快速消费品领域和与美食相关的文创领域,对四川地区饮食文化习惯有一定程度的研究心得。



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