饲料分析与检测技术
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江西南昌
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作者彭健
出版社科学出版社
ISBN9787030224286
出版时间2022-12
装帧平装
开本16开
定价29.8元
货号26510543
上书时间2024-11-01
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
本书由七章内容构成：饲料检验的基本要求，饲料样品的采集、制备与保存，饲料物理性状检验，饲料常规成分分析，常用饲料原料掺假鉴别，饲料加工质量检测和饲料企业检验室的建设。每章后有思考题以指导学生掌握和复习重点内容。
目录
前言
章 饲料检验的基本要求
节 溶液的浓度及试剂规格
第二节 常用实验设备与仪器
第三节 实验数据的处理和分析
小结
思考题
第二章 饲料样品的采集、制备与保存
节 样品的采集
第二节 样品的制备
第三节 样品的保存
小结
思考题
第三章 饲料物理性状检验
节 饲料质量的感官鉴定
第二节 饲料容重的测定
第三节 饲料的浮选检测
第四节 饲料的显微镜检测
小结
思考题
第四章 饲料常规成分分析
节 水分的测定
第二节 粗蛋白质的测定
第三节 粗脂肪的测定
第四节 粗纤维的测定
附 中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的测定
第五节 粗灰分的测定
第六节 无氮浸出物的计算
第七节 钙的测定
附 乙二胺四乙酸二钠络合滴定快速测定钙
第八节 总磷的测定——分光光度法
附 饲料级磷酸氢钙中磷的测定
第九节 水溶性氯化物的测定
附 水溶性氯化物快速测定方法
第十节 饲料燃烧热的测定
小结
思考题
第五章 常用饲料原料掺假鉴别
节 常用能量饲料掺假鉴别
第二节 常用蛋白质饲料掺假鉴别
第三节 氨基酸添加剂原料掺假鉴别
小结
思考题
第六章 饲料加工质量检测
节 配合饲料粉碎粒度的测定方法
第二节 配合饲料混合均匀度的测定方法
第三节 颗粒饲料粉化率的测定方法
第四节 颗粒饲料硬度的测定方法
小结
思考题
第七章 饲料企业检验室的建设
节 饲料企业检验室建设
第二节 实验室安全知识
小结
思考题
主要参考文献
内容摘要
本书由七章内容构成：饲料检验的基本要求，饲料样品的采集、制备与保存，饲料物理性状检验，饲料常规成分分析，常用饲料原料掺假鉴别，饲料加工质量检测和饲料企业检验室的建设。每章后有思考题以指导学生掌握和复习重点内容。
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