• 大学化学基础实验(刘瑾)
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大学化学基础实验(刘瑾)

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江西南昌
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作者刘瑾 主编 王颖,李真 副主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122326713

出版时间2018-10

装帧平装

开本16开

定价68元

货号25338358

上书时间2024-11-01

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品相描述:全新
商品描述
前言
本书是根据工科基础化学实验课程的教学基本要求,融合了面向21世纪工科(化工类)化学化工系列课程体系教学改革成果和我校承担的安徽省基础化学实验示范中心及安徽省基础化学实验开放实训基地建设等教学研究改革成果,结合我校基础化学实验教学实际编写的教材。本书既可作为化学化工类、材料类专业的基础化学实验课程教材,也可供环境生态、能源矿冶、机械电子、土木建筑类等专业作为参考。全书改变了传统的无机及分析化学、有机化学、物理化学各自组织实验的课程体系,将实验课分为基础、性质与表征、综合、设计与研究性三个层次来组织实验课教学。层次是基础实验,包括无机及分析化学、有机化学基础实验的单元操作练习、基本操作训练和一些小型实验和基本制备与合成实验,通过无机、有机合成实验培养学生对化学反应过程的理解和认识。基础实验使学生掌握基本操作技术、熟悉实验仪器、学会实验方法,为后续实验准备条件、打好基础。 第二层次是物质的性质与表征实验,将化合物性质和化学反应与仪器分析、物理化学结合起来,以产物表征、组成分析、结构分析和性质测试为主,达到培养学生综合运用化学知识能力的目的。第三层次是综合、设计与研究性实验,主要内容是各分支学科重要知识的有机结合,包括多步复杂和较大的实验,按照一定命题,由学生自己查阅文献资料,设计实验方案,分析实验结果,后得出结论。通过这些实验,学生不仅可以获得专业技术知识,受到科学研究的初步训练,培养实践能力和创新精神,还可将科研成果吸收到教学中来,使学生具有一定的综合研究能力,让学生尽早了解学科发展前沿,培养学生科学思维和独立开展化学实验的能力。本书由刘瑾担任主编,王颖、李真任副主编,主要编写人员有宣寒、陈艳、曹田、朱绍峰、胡先海、胡寒梅、王秀芳、瞿其曙、宋小杰、程从亮、金杰、任琳等。本书在编写过程中得到安徽建筑大学领导、材料与化学工程学院和基础化学实验示范中心建设领导小组的关心和全力支持,部分同学在本书编校过程中也给予了很多帮助,在此表示衷心的感谢。本书以我校的实验教学实践以及部分教师的科研成果为基础,同时参考了部分兄弟院校已出版的教材、著作、中外文期刊等文献资料,在此一并表示衷心的感谢。安徽省教育厅实验教学示范中心和基础化学实验开放实训基地建设对本书的出版给予了有力支持,特此致谢!由于编者水平与经验有限,疏漏之处在所难免,敬请读者批评指正。安徽建筑大学《大学化学基础实验》编写组2018年4月

导语摘要
《大学化学基础实验》将四大化学实验进行了充分融合,在介绍实验基本知识和基本操作后,按基础,性质和表征,综合、设计与研究性三个层次来组织实验教学,全书共100个实验项目,可满足本科阶段的用书需求。附录为化学实验常用仪器与数据表。《大学化学基础实验》可作为化学类、化工类、材料类、轻工类、环境类、能源类、土木类等各专业的教材,也可供相关人员参考。

作者简介
刘瑾,安徽建筑大学,教授,科技处处长,刘瑾,安徽建筑大学教授,长期从事功能高分子结构与性能和无机聚合物复合材料的基础理论和应用基础研究,先后主持国家科技支撑计划子课题项目1项、国防科技计划项目子项1项、国家自然科学基金2项、安徽省自然科学基金3项、安徽省科技攻关4项、安徽省教育厅自然科学重点基金等科研课题2项。

目录

部分基本知识和基本操作 /1

章绪论1

节大学化学基础实验课程的目的1

第二节大学化学基础实验课程的要求1

一、实验前的预习1

二、学习方法2

三、实验过程与记录2

四、实验报告2

第三节实验报告格式举例2

第四节数据处理及误差分析6

一、有效数字6

二、实验数据的采集与处理7

三、准确度和精密度9

四、分析结果的报告12

第二章基本知识14

节化学实验基本知识14

一、化学实验规则14

二、化学实验安全规则14

三、化学实验意外事故的处理15

四、消防知识15

五、三废处理16

第二节常用玻璃仪器16

一、常用玻璃仪器简介16

二、有机化学实验的玻璃仪器20

第三节试剂规格与存放23

一、化学试剂的规格23

二、化学试剂的存放24

第四节试纸与滤纸24

一、用试纸检验溶液的酸碱性24

二、用试纸检验气体25

三、滤纸25

第五节常用溶剂——纯水25

一、蒸馏水26

二、电渗析水26

三、去离子水26

第三章基本操作28

节玻璃仪器的洗涤和干燥28

一、玻璃仪器的洗涤28

二、仪器的干燥29

三、干燥器的使用30

第二节试剂的配制和取用31

一、固体试剂的取用31

二、液体试剂的取用31

第三节加热与冷却32

一、加热装置32

二、加热操作33

三、冷却方法34

第四节玻璃量器及其使用34

一、滴定管35

二、移液管和吸量管38

三、容量瓶39

四、量筒和量杯39

第五节称量仪器及其使用39

一、托盘天平40

二、电子天平40

三、称量方法43

第六节电位滴定仪及其使用44

一、概述44

二、仪器结构46

三、仪器的使用48

第七节酸度计及其使用50

一、基本原理50

二、雷磁25型酸度计52

三、pHS-2C型酸度计54

第四章分离及提纯57

节常压蒸馏57

一、基本原理57

二、简单蒸馏操作59

三、沸点测定的方法61

第二节分馏61

一、简单的分馏操作63

二、精密分馏64

第三节减压蒸馏65

第四节水蒸气蒸馏68

一、基本原理68

二、水蒸气蒸馏操作69

三、水蒸气蒸馏的操作要点和注意事项70

四、直接水蒸气蒸馏70

第五节萃取分离70

一、基本原理70

二、萃取体系72

三、萃取操作72

第六节色谱分离法74

一、薄层色谱分离法74

二、柱色谱法77

第七节固液分离79

一、固液分离方法79

二、重量分析基本操作82

第八节重结晶86

第九节升华87

一、基本原理87

二、实验操作88

第五章基本物理量的测定技术90

节真空技术90

一、真空的获得90

二、真空的测量92

第二节压力的测定98

一、压力的测定99

二、测压仪表99

第三节温度的测定102

一、温标103

二、常用温度计104

第二部分实验部分/115

第六章基本实验115

实验一简单玻璃加工操作115

实验二二氧化碳分子量的测定116

实验三硫酸亚铁铵的制备118

实验四摩尔气体常数的测定120

实验五盐酸溶液的配制与标定124

实验六氢氧化钠溶液的配制与标定125

实验七高锰酸钾溶液的配制与标定126

实验八EDTA溶液的配制与标定及水中硬度测定128

实验九硫代硫酸钠溶液的配制与标定131

实验十水中碱度的测定(双指示剂法)134

实验十一混合碱的pH滴定(电位滴定法)136

实验十二过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法)139

实验十三水质化学需氧量的测定140

实验十四硫酸铜中铜含量的测定(碘量法)144

实验十五水中溶解氧(DO)的测定(碘量法)145

实验十六沉淀滴定法测定调味品中氯化钠的含量148

实验十七纯水的制备与检验150

实验十八邻二氮杂菲分光光度法测定铁153

实验十九熔点的测定155

实验二十荧光黄和碱性湖蓝BB的分离(柱色谱)156

实验二十一从橙皮中提取柠檬烯157

实验二十二工业乙醇的蒸馏及沸点的测定159

实验二十三环己烯的制备160

实验二十四正溴丁烷的制备161

实验二十五2-甲基-2-己醇的合成163

实验二十六乙酸乙酯的制备164

实验二十七乙酰乙酸乙酯的制备166

实验二十八4-苯基-2-丁酮的合成168

实验二十九苯甲醇和苯甲酸的制备169

实验三十微波合成乙酰水杨酸172

实验三十一苯片呐醇和苯片呐酮的制备173

实验三十二水溶液中的离子平衡和水的净化174

实验三十三金属材料的电化学腐蚀与防护178

实验三十四人造能源——固体乙醇的制备182

实验三十五微波水热合成法制备纳米材料183

实验三十六丙酮碘化反应速率常数及活化能的测定184

实验三十七液体或固体密度的测定187

实验三十八粗食盐的提纯189

实验三十九五水硫酸铜的制备和质量分数的测定191

实验四十2-硝基-1,3-苯二酚的制备192

实验四十一环己酮的制备194

实验四十二乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备194

第七章性质和表征实验198

实验四十三燃烧热的测定198

实验四十四纯水的饱和蒸气压的测定201

实验四十五溶液偏摩尔体积的测定204

实验四十六双液系的气-液平衡相图206

实验四十七Sn-Bi二组分金属相图的绘制209

实验四十八电导法测定乙酸解离常数211

实验四十九一级反应——蔗糖水解反应速率常数的测定213

实验五十二级反应——乙酸乙酯水解速率常数的测定216

实验五十一气泡法测溶液的表面张力219

实验五十二CuSO45H2O差示扫描量热分析实验(DSC)224

实验五十三磁化率的测定229

实验五十四偶极矩的测定233

实验五十五晶体结构分析——X射线粉末法237

实验五十六X射线衍射物相分析242

实验五十七镍在硫酸溶液中的阳极钝化行为245

实验五十八黏度法测定聚合物的分子量247

实验五十九热重分析法252

实验六十核磁共振实验254

实验六十一磺基水杨酸合铁(Ⅲ)的组成和K稳测定——分光光度法255

实验六十二GPC法测聚丙烯酰胺聚合物的分子量及分布258

实验六十三Fe(OH)3溶胶的制备、纯化及性质研究261

实验六十四卡尔费休法测定无水乙醇中微量水264

实验六十五荧光光度分析法测定维生素B2267

实验六十六气相色谱定性分析——纯物质对照法268

实验六十七毛细管色谱法分析白酒中若干微量成分的含量270

实验六十八氟离子选择电极测定自来水中的微量氟271

实验六十九聚乙烯和聚苯乙烯红外光谱的测绘——薄膜法273

实验七十苯甲酸红外吸收光谱的测绘——KBr压片法275

实验七十一Ag/氧化石墨烯复合物作SERS基底对罗丹明B的检测277

实验七十二自来水中钙镁含量的测定278

实验七十三高效液相色谱法测定饮料中咖啡因的含量280

实验七十四高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰的含量282

实验七十五紫外分光光度法测定水杨酸的含量283

实验七十六自动电位滴定法测定酱油中总酸和氨基酸态氮284

实验七十七电池电动势的测定及应用286

实验七十八离子迁移数的测定——希托夫法290

第八章综合、设计与研究性实验293

实验七十九化学反应摩尔焓变的测定与废液处理293

实验八十表面处理技术300

Ⅰ电抛光300

Ⅱ钢铁发蓝301

Ⅲ金属与非金属电镀302

实验八十一可溶性硫酸盐中硫的测定——硫酸钡重量法307

实验八十二水泥熟料分析309

实验八十三自然水源质量分析314

实验八十四废弃物的综合利用316

Ⅰ含铬废液的处理与比色测定(分光光度法)316

Ⅱ废干电池的综合利用317

Ⅲ从废版液中回收锌319

Ⅳ从废定影液中制取单质银或硝酸银320

实验八十五植物生长调节剂中间体对氯苯氧乙酸的制备320

实验八十六从茶叶中提取咖啡因322

实验八十七Fe3 掺杂纳米TiO2材料的制备及光催化性能研究323

实验八十八表面活性剂的性质实验324

实验八十九石墨相C3N4的制备及催化性能研究327

实验九十硫化铜化合物的制备及对有机染料的芬顿矿化329

实验九十一城市污水综合分析331

Ⅰ挥发酚的测定331

Ⅱ苯系物(C6~C8)的测定333

Ⅲ城市污水苯胺的测定334

实验九十二硅酸盐水泥全分析336

实验九十三壳聚糖的制备343

实验九十四镍电沉积及镀层的结构与性能的测试344

Ⅰ电沉积工艺条件——Hull槽试验344

Ⅱ沉积层结构与性能测试347

实验九十五三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备、组成测定及表征349

实验九十六GC-ECD法测定蔬菜中拟除虫菊酯类农药残留量354

实验九十七植物叶绿体色素的提取、分离、表征及含量测定356

实验九十八沸石分子筛合成及其性质表征359

实验九十九金属酞菁的合成、表征和性能测定364

Ⅰ金属酞菁的合成365

Ⅱ金属酞菁的表征与性能测试367

Ⅲ设计实验368

实验一百甲烷部分氧化反应催化研究370

Ⅰ催化剂的制备370

Ⅱ程序升温还原法表征多相催化剂371

Ⅲ催化剂性

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