“十三五”江苏省高等学校重点教材--旅游策划实务
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全新
库存2件
作者方法林 编
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503258350
出版时间2017-08
装帧平装
开本16开
定价39元
货号25124756
上书时间2024-11-01
商品详情
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导语摘要
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》以策划及旅游的基本原理为核心,以旅游核心业态为主要素材,以实际操作和运用能力培养为目标,从策划的分类及发展开始,对旅游策划进行了论述,详细介绍了旅游策划所需要的理论知识和常用技巧。全书具体分为16个模块,以实用为原则,接近行业为宗旨,对旅游业态中的旅行社、景区、饭店、旅游商店、旅游网站等进行分析,分别提出项目、活动、旅游商品等策划的方法和技巧,并以案例和专题的形式深入浅出地阐明了旅游企业一直以来关心的产品节事活动、营销策划等方面的问题。
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》在编写时注重引入“产教融合”的现代职教理念,企业实操人员全程参与指导,选题广泛,注重理论阐述与案例分析相结合,符合高职高专学生的实际需求。
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》既可以作为高等旅游职业教育的教学用书,也可以作为从事旅游策划工作和对旅游策划感兴趣的人士、相关专业学生及研究人员的参考用书。
商品简介
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》以策划及旅游的基本原理为核心,以旅游核心业态为主要素材,以实际操作和运用能力培养为目标,从策划的分类及发展开始,对旅游策划进行了论述,详细介绍了旅游策划所需要的理论知识和常用技巧。全书具体分为16个模块,以实用为原则,接近行业为宗旨,对旅游业态中的旅行社、景区、饭店、旅游商店、旅游网站等进行分析,分别提出项目、活动、旅游商品等策划的方法和技巧,并以案例和专题的形式深入浅出地阐明了旅游企业一直以来关心的产品节事活动、营销策划等方面的问题。
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》在编写时注重引入“产教融合”的现代职教理念,企业实操人员全程参与指导,选题广泛,注重理论阐述与案例分析相结合,符合高职高专学生的实际需求。
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》既可以作为高等旅游职业教育的教学用书,也可以作为从事旅游策划工作和对旅游策划感兴趣的人士、相关专业学生及研究人员的参考用书。
目录
模块一 策划的分类及发展
任务一 发现策划,了解历史
任务二 看清策划,掌握分类
任务三 实训课业
模块二 认识旅游策划
任务一 掌握旅游策划概念,理解旅游策划的分类
任务二 看清旅游策划本质
任务三 探究旅游策划基础
任务四 发现旅游策划特点,学会旅游策划的方法
任务五 剖析旅游策划原则
任务六 实训课业
模块三 掌握旅游策划的实操技巧
任务一 了解旅游策划程序
任务二 运用旅游策划技巧
任务三 编写调查问卷
任务四 编写可行性研究报告
任务五 编写旅游策划书
任务六 掌握策划常用理论
任务七 实训课业
模块四 旅行社经营战略策划
任务一 洞察旅行社经营战略
任务二 旅行社经营战略策划原理
任务三 旅行社经营战略策划流程
任务四 旅行社经营战略策划经典案例分析
任务五 实训课业
模块五 旅行社品牌策划
任务一 洞察旅行社品牌
任务二 旅行社品牌策划原理
任务三 旅行社品牌策划流程
任务四 旅行社品牌策划经典案例分析
任务五 实训课业
模块六 旅行社产品开发策划
任务一 洞察旅行社产品
任务二 旅行社产品开发策划原理
任务三 旅行社产品开发策划流程
任务四 旅行社产品开发策划经典案例分析
任务五 实训课业
模块七 旅行社产品营销策划
任务一 洞察旅行社产品营销
任务二 旅行社企业产品营销策划原理
任务三 旅行社企业产品营销策划流程
任务四 旅行社企业产品营销策划经典案例分析
任务五 实训课业
模块八 景区开发项目策划
任务一 景区开发项目策划认知
任务二 景区项目策划内容
任务三 景区项目策划可行性分析
任务四 景区项目策划案例分析
任务五 实训课业
模块九 景区营销策划
任务一 景区营销策划认知
任务二 景区营销策划内容洞悉
任务三 景区营销策划流程
任务四 景区策划案例分析
任务五 实训课业
模块十 景区景点节庆活动策划
任务一 景点节庆活动
任务二 景点节庆活动认知
任务三 洞悉景点节庆活动策划的原则、方法和内容
任务四 景点节庆活动策划流程
任务五 景点节庆活动策划案例分析
任务六 实训课业
模块十一 景区景点商品策划
任务一 景区商品策划
任务二 景点商品的认知
任务三 景点商品策划的流程
任务四 实训课业
模块十二 饭店活动策划概述
任务一 饭店活动的认知
任务二 饭店活动的类型与策划原则
任务三 经典案例分析
任务四 实训课业
模块十三 了解饭店策划程序
任务一 了解饭店活动项目的程序
任务二 饭店活动项目策划方案的写作
任务三 经典案例分析
任务四 实训课业
模块十四 饭店活动策划主要内容
任务一 饭店活动的可分性分析
任务二 饭店活动的赞助策划
任务三 饭店活动促销策划
任务四 经典案例分析
任务五 实训课业
模块十五 旅游网站策划
任务一 认识旅游网站
任务二 通晓管理途径
任务三 发达国家网站管理策划案例分析
任务四 实训课业
模块十六 旅游商店策划
任务一 了解旅游商店的相关知识
任务二 通晓旅游商店策划路径
任务三 旅游商店经典策划案例分析
任务四 实训课业
内容摘要
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》以策划及旅游的基本原理为核心,以旅游核心业态为主要素材,以实际操作和运用能力培养为目标,从策划的分类及发展开始,对旅游策划进行了论述,详细介绍了旅游策划所需要的理论知识和常用技巧。全书具体分为16个模块,以实用为原则,接近行业为宗旨,对旅游业态中的旅行社、景区、饭店、旅游商店、旅游网站等进行分析,分别提出项目、活动、旅游商品等策划的方法和技巧,并以案例和专题的形式深入浅出地阐明了旅游企业一直以来关心的产品节事活动、营销策划等方面的问题。
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》在编写时注重引入“产教融合”的现代职教理念,企业实操人员全程参与指导,选题广泛,注重理论阐述与案例分析相结合,符合高职高专学生的实际需求。
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》既可以作为高等旅游职业教育的教学用书,也可以作为从事旅游策划工作和对旅游策划感兴趣的人士、相关专业学生及研究人员的参考用书。
精彩内容
《旅游策划实务/“十三五”江苏省高等学校重点教材》:
策划学一直在强调其思考的架构和形式的运用。诸如特意介绍策划学中主要的逻辑思考、联想思考、系统思考、整合思考等模式,其用意就是在策划中力求策划的科学性、系统性和全面性,所有过程都只有一个目的——确保策划能取得好效果或成功。先计的策划原则就是思考整个过程,把思考结果和相关因素都转化成策划学中的可衡量的“充要条件”。先计策划原则就是完成这个转化过程的策划原则。策划方案能否成功或有成效,就看策划中的先计策划工作做得如何。优秀的策划者通过先计策划原则就能预测策划成功的影响因素和策划成功的概率。商业策划中先计策划原则注重市场调查与研究,对策划环境有足够的了解和把握后才运筹整个方案,先计策划原则就会“计算”成功的有利条件和不利条件,这样做能在策划方案完成之前就有一个可预测和衡量的结果。无论在战场上还是在商场中,“知己知彼,方能百战不殆”都是竞争获胜的定律。先计策划原则就是让策划过程对整个策划环境进行进一步的评估,在策划方案实施之前对实施条件和结果进行判定,判定策划方案实施的条件是否成熟,以免出现“万事俱备,只欠东风”的现象。如果先计不够充分,出现“东风”不来的情况就会影响整个策划的成败。先计策划原则也更便于对策划实施结果进行控制,判断在后策划结果超出策划的预料时,是否乘胜追击,以取得更大的效果;如果实施过程中出现意外,也能迅速改变或调整策划方案,而不至于影响到策划的整体。
在策划学中,先计策划原则贯穿整个策划和操作过程。先计策划按过程来分,包括策划中的市场调查研究、信息分析、策划运用的策略、策划运用的观测结果等。先计的原则就是分析、发现策划过程中影响达到策划好效果的构成要素,并且分析要素具体情况是否有利于策划效果等,如商业策划中企业的品牌、产品或渠道等的优势、劣势;企业存在机会还是威胁等都是先计策划考虑的范畴,目的就是更利于策划的进行与操作。
先计策划中的调查研究。调查研究在策划是否成功中占有非常重要的地位,调查研究的过程就是策划诊断的过程。策划缺少了诊断过程是不会获得成功的。调查研究也是策划者或企业家做决策的前提准备工作时不可缺的步骤。策划学的调查研究相对而言比较有针对性和目的性。策划学中的调查可分为基础调查和导向调查。基础调查主要包括对所策划事物或事件硬件方面的调查和基础条件,如企业产品策划,基础调查就有企业技术实力、企业规模、产品质量、产品的知名度、产品的特性与特色、产品竞争实力等与产品本身属性有关的调查。导向调查主要是软性方面的调查,是对主要策略和手段方面的调查,如竞争者产品情况、市场情况和竞争策略等,以及消费市场容量、消费观念变化、传播媒体与信息渠道情况等对策划具有明显导向的资料调查。市场调查力求全面和科学,避免因局部或片面的信息而影响策划的决策。策划过程的调查大部分是在特定的需求和目的下进行的。整个调查更强调导向调查,特别委托策划公司进行策划服务时就更强调导向调查了,因为这是与策划效果关系为密切的调查。
调查中有一部分是收集部分对手的信息,这点对于具有竞争性质的策划来讲,具有重要的意义。在军事策划中,战争的胜负常与敌方信息收集的多少有关,因为在战场上战争常常是因敌而制胜。在竞争激烈的行业中,对市场上竞争信息的收集也具有战略意义,如竞争对手技术开发方面的信息、广告宣传策略方面的信息等。这几年中各行业领导者极其爱打价格战,不谨慎就会陷入价格战中,很多中小型公司在价格洗牌过程中就被淘汰了。
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