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连锁经营管理

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江西南昌
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作者王忆南,潘茜茜 主编

出版社厦门大学出版社

ISBN9787561548615

出版时间2014-01

装帧平装

开本16开

定价24元

货号23422918

上书时间2024-11-01

思源汇书店

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

     《连锁经营管理》从实用的角度出发介绍连锁企业经营管理的相关知识。全书共六章,主要介绍连锁经营相关理论知识,包括连锁经营的发展历史、基本特征、主要类型、连锁经营企业的常见业态、特许经营、连锁经营企业组织架构和职能设计、连锁经营的发展趋势等,附有大量参考案例。全书由浙江经贸职业技术学院王忆南教授和潘茜茜老师担任主编。



目录
章 连锁经营概述

节 连锁经营的发展历程

第二节 连锁经营的基本特征

第三节 连锁经营成功的原因

本章小结

复习题

案例分析

实训项目

第二章 连锁经营的基本类型

节 直营连锁

第二节 特许连锁

第三节 自由连锁

第四节 连锁经营类型的比较

本章小结

复习题

案例分析

实训项目

第三章 连锁经营的主要业态

节 业态的定义和内涵

第二节 连锁超市业态

第三节 连锁便利店业态

第四节 连锁百货商店(购物中心)业态

第五节 连锁专营店业态

第六节 其他连锁经营企业业态

本章小结

复习题

案例分析

第四章 特许经营

节 特许经营的概念和类型

第二节 特许经营体系设计和构建

第三节 特许经营合同

本章小结

复习题

案例分析

实训项目

第五章 连锁经营企业的组织与主要管理系统

节 连锁零售企业的组织架构和主要职能

第二节 连锁零售企业的开发系统

第三节 连锁零售企业的采购系统

第四节 连锁零售企业的营运系统

第五节 其他连锁企业的组织架构和主要职能

本章小结

复习题

案例分析

实训项目

第六章 连锁经营的发展趋势

节 国内连锁经营目前存在的问题

第二节 国内连锁经营的发展趋势

第三节 连锁经营的国际发展趋势

本章小结

复习题

案例分析

参考文献

内容摘要


     《连锁经营管理》从实用的角度出发介绍连锁企业经营管理的相关知识。全书共六章,主要介绍连锁经营相关理论知识,包括连锁经营的发展历史、基本特征、主要类型、连锁经营企业的常见业态、特许经营、连锁经营企业组织架构和职能设计、连锁经营的发展趋势等,附有大量参考案例。全书由浙江经贸职业技术学院王忆南教授和潘茜茜老师担任主编。



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