葡萄的妙用
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江西南昌
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作者(法)菲勒耶夫-德尔库特
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787547820247
出版时间2013-11
装帧平装
开本32开
定价18元
货号23381023
上书时间2024-11-01
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商品详情
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导语摘要
葡萄是古老的水果之一。葡萄的功用很多，可以成为制作美食的原料、酿制美酒、做成药材、治疗疾病、保养皮肤等。葡萄就是生命和永保青春的秘密！
葡萄的用途非常的广泛，在美容和健康方面大有用武之地。《葡萄的妙用》一书从葡萄的营养成分、品种、选购、贮藏、提取以及葡萄的产物等说起，重点而科学的为读者提供了葡萄在健康、美容、美食等各方面80多种用途及烹饪方法，全方位保护你的健康！
《葡萄的妙用》一书涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。《葡萄的妙用》一书为法国亚马逊生活百科类畅销书。
作者简介
阿里克斯?勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt）是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创始人，Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：*有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。
目录
序
1鲜葡萄和葡萄干
葡萄的高能量
葡萄的营养成分
鲜葡萄的品种
葡萄干的品种
选择和贮藏
2葡萄的产物
葡萄汁
葡萄籽油
葡萄籽提取物
其他葡萄的产物
3葡萄与健康
葡萄疗法
葡萄的应用
4葡萄与美容
葡萄的美容功效
美容步骤
皮肤护理
头发护理
面部护理
手部护理
足部护理
5葡萄与美食
鲜葡萄的烹饪
葡萄干的烹饪
葡萄籽油的烹饪
葡萄籽粉的烹饪
译后记
内容摘要
葡萄是最古老的水果之一。葡萄的功用很多，可以成为制作美食的原料、酿制美酒、做成药材、治疗疾病、保养皮肤等。葡萄就是生命和永保青春的秘密！
葡萄的用途非常的广泛，在美容和健康方面大有用武之地。《葡萄的妙用》一书从葡萄的营养成分、品种、选购、贮藏、提取以及葡萄的产物等说起，重点而科学的为读者提供了葡萄在健康、美容、美食等各方面80多种用途及烹饪方法，全方位保护你的健康！
《葡萄的妙用》一书涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。《葡萄的妙用》一书为法国亚马逊生活百科类畅销书。
主编推荐
阿里克斯?勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt）是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创始人，Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：*有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。
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