粤厨宝典 砧板篇 潘英俊粤厨宝典丛书 粤菜制作工艺技艺特色菜材料搭配砧板运用料头章腌制章刀工章 原创手绘图通俗易懂 广东科技
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江西南昌
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作者潘英俊
出版社广东科技出版社
ISBN9787535966452
出版时间2017-03
装帧平装
开本其他
定价68元
货号24188529
上书时间2024-10-24
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