餐饮粤语一学就会

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第一部分　广州话拼音的学习和应用第二部分　餐饮粤语实用会话精选（广州话／拼音／普通话对照）第一单元　接受顾客预订餐桌　@经典高频句型　@实战场景会话　　1.散客预订（单桌预订）　　2.宴席预订　　3.确认顾客预订　　4.餐桌全部被预订　　语法详解第二单元　迎客和带领顾客入席　@经典高频句型　@实战场景会话　　语法详解第三单元　接受顾客点菜　@经典高频句型　@实战场景会话　　1.接受中餐点菜　　2.接受西餐点菜　　3.接受特殊点菜　　4.接受日本料理点菜　　5.接受韩国料理点菜　　语法详解第四单元　席问服务　@经典高频句型　@实战场景会话　　1.上菜服务　　2.换菜服务　　3.退菜服务　　4.加菜服务　　5.加酒水服务　　6.提供香料服务　　7.加餐具和换餐具服务　　8.撤走餐具服务　　9.赠送甜品或水果服务　　lO.其他服务　　语法详解第五单元　处理顾客抱怨　@经典高频句型　　固实战场景会话　　1.接受顾客投诉　　2.电话汇报顾客投诉　　3.解决顾客投诉　　语法详解第六单元　结账　@经典高频句型　@实战场景会话　　语法详解第七单元　征求顾客意见与送客　　囝经典高频句型　@实战场景会话　　语法详解第八单元　为顾客提供的其他服务　　国经典高频句型　@实战场景会话　　1.为顾客指引场所　　2.向顾客说明营业时间　　3.帮助顾客寻找失物　　4.酒吧顾客服务　　5.咖啡厅顾客服务　　语法详解第三部分　餐饮业常用词汇表（广州话／拼音／普通话对照）　　1.数字的表达　　2.时间的表达　　3.节日名称　　4.用餐场所名称　　5.餐馆内结构及设备名称　　6.餐馆内职能部门名称　　7.餐馆内职务名称　　8.中国及国外菜系名称　　9.餐具名称　　10.调料名称　　11.烹调方法　　12.各种口感及味道　　13.菜单语法详解