轻断食：戒糖篇
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江西南昌
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作者麦克尔·莫斯利
出版社北京联合出版公司
ISBN9787559603623
出版时间2017-07
装帧其他
开本16开
定价39.8元
货号9787559603623
上书时间2024-10-24
商品详情
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作者简介
麦克尔？莫斯利横扫优选的“轻断食”理念创始人曾于英国伦敦皇家自由医院接受医疗培训并取得医师资格证，BBC健康节目制作人，英国医学协会年度医学记者，2012年拍摄纪录片《进食、断食与长寿》，先在欧美引起轰动，继而迅速在优选掀起轻断食热潮，其本书《轻断食：正在横扫优选的瘦身革命》优选畅销超过五百万册。
目录
前言 避免食物过盛的伤害
序言 我们对高血糖危害一无所知
第一部分 科学
第一章 肥胖症流行：我们为何身陷此境
第二章 逆转糖尿病：你可以解决这个问题
第三章 未知的风险：高危害就在你身边
第四章 从根源减重：不对碳水化合物上瘾
第五章 VLCD（极低热量饮食）回归：并不会反弹的快速减肥
第二部分 饮食
第六章 血糖控制节食的三大核心原则&开始前的准备工作
第七章 你一定不知的轻断食饮食实践
第八章 花最少时间获最大利益的运动计划
第九章 理清头绪——多想也会增加你血糖水平
食谱与菜单规划
早餐、早午餐、午餐和晚餐的50个食谱
最佳搭配：早午晚的快捷食谱
偶尔来点不一样的：无忧烘焙
4周菜单规划
附录：一周低糖食谱图片
内容摘要
《轻断食：戒糖篇》是麦克尔·莫斯利博士多年亲身研究实验后的全新成果，《纽约时报》称其为“一场正在进行的健康革命”，他总结了本书的精华成果，并且从健康方面入手，制定出更加合理、更加健康的瘦身理念。
麦克尔·莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。由来已久的“低脂饮食”概念正在土崩瓦解，转而向“低糖饮食”，因为无数研究表明，低脂饮食方法基本没什么作用，而且很少人能坚持执行它们。
而在麦克尔·莫斯利著的这本《轻断食(戒糖篇)》中，麦克尔·莫斯利博士将推荐与众不同且出人意料的快速减重方式，我们将从中见识到一旦方式正确，不仅他能有效地抛去脂肪、战胜血糖问题，还能逆转2型糖尿病，甚至治愈它！
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