茶与养生

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江西南昌

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作者屠幼英

出版社浙江大学出版社

ISBN9787308164283

出版时间2017-09

装帧其他

开本16开

定价28元

货号9787308164283

上书时间2024-10-23

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商品描述: 作者简介
屠幼英，1962年生，浙江大学茶学系主任，博士，教授，博士生导师。中国靠前茶树花研发中心主任，中国靠前学校茶文化与健康研究会联盟常务副兼秘书长，浙江省茶文化研究会副会长，浙江大学茶文化与健康研究会常务副会长，中国茶叶学会女科技委员会副主任，全国茶艺与茶叶营销专业副主任委员。获得省部级科技进步一、二、三等奖6项，靠前发明专利银奖；出版著作《茶与健康》《茶学入门》《茶多酚十大养生功效》等10余部，发表论文150余篇，其中SCI收录50余篇。指导博士和硕士生60余名。获得第七届“全国很好科技工作者”、第三届“全国茶叶很好科技工作者”等荣誉称号。
胡振长，1961年生，教授、不错工程师。1979-1983年及1986年就读于浙江大学（原浙江农业大学），获农学学士和硕士学位。浙江大学茶学系客座教授，浙大百川生物科技集团董事长兼总裁，浙江茶乾坤食品股份有限公司董事长，浙江天草生物科技股份有限公司副董事长，并任浙江省靠前茶业商会常务副会长、浙江省饮料工业协会副会长兼专家委员会主任、浙江省茶产业科技创新联盟副理事长，并获“中国创新很好人物”“浙江南太湖创业精英奖”“浙江省科技进步成果奖”等多项荣誉称号。

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