月嫂营养经：坐月子一日五餐
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江西南昌
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作者冯婷
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787571315313
出版时间2021-01
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号9787571315313
上书时间2024-10-21
商品详情
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作者简介
冯婷 家庭服务经理人，北京市职业技能竞赛“家政人员/育婴员”项目裁判，菲律宾莱希姆家政服务专业访问学者。从业多年，一直致力于家庭服务人员服务标准、服务等级的评定工作，并培养大量家政从业人员。
目录
第一章针对不同妈妈的营养建议
顺产妈妈：减体脂，丰乳汁
营养建议
产后餐宜选流质食物
适当吃富含脂类的食物
可适量吃些山楂
每餐定时，减体脂更容易
顺产妈妈食谱减脂通乳
芹菜竹笋汤
糖醋莲藕
芦笋炒肉丝
豌豆炒虾仁
红薯粥
剖宫产妈妈：固元气，养伤口
营养建议
排气后进食
先吃流质食物
避免食用产气食物
剖官产妈妈食谱健脾益气
白萝卜海带汤
鲜滑鱼片粥
莴笋炒肉片
豆角牛肉烧荸荠
红糖小米粥
二孩妈妈：除旧病，强体质
营养建议
保持饮食多样化
适当吃些抗抑郁食物
不宜在汤菜里加过量料酒
二孩妈妈食谱滋阴强体
虾皮鸡蛋羹
莲子猪肚汤
蒜蓉空心菜
清汤牛肉面
银鱼苋菜汤
第二章产后42天月子餐
第三章产后需求不同，营养方案也不同
第四章这样吃不落月子病
内容摘要
本书为新妈妈准备了营养丰富、品种多样的食谱，将42天坐月子黄金期划分为6周，每周有不同的饮食调养目标，从初期健脾开胃、催乳下奶，到中期防抑郁、补钙补血，再到后期调理滋补、瘦身养颜，坐月子每周的饮食重点各有不同。还将食谱细化到每天的早餐、午餐、晚餐及两次加餐，让一日五餐科学分配，兼顾滋补、养生与瘦身，新妈妈可自行搭配。冯婷老师将多年的月了餐制作经验记录成书，餐谱搭配科学，营养均衡，让每一位新妈妈放心进补。希望冯婷老师的无私分享能让更多新妈妈受益。
主编推荐
本书为顺产妈妈、剖宫产妈妈、二孩妈妈、高龄妈妈量身打造饮食方案和调养食谱，针对性更强。
产后42天，坐月子黄金期，本书为新妈妈准备了营养丰富、品种多样的月子餐，并细化到每周的早餐、午餐、晚餐及两顿加餐，科学配比，新妈妈吃得更放心。
本书还针对产后腹痛、产后便秘、乳房胀痛等常见月子病给出了食疗方，便于新妈妈对“症”进补，早日恢复元气。
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