酒店业人力资源管理
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江西南昌
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作者[美]富兰克·M.戈（Frank M.Go） 著；孙红英 译
出版社大连理工大学出版社
ISBN9787561120729
出版时间2002-09
装帧平装
开本其他
定价39.5元
货号9787561120729
上书时间2024-09-15
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商品详情
- 品相描述：九品
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目录
目录
**章 人力资源——服务质量的关键
服务的含义
酒店及旅游业的人力资源管理
服务的增值
企业的结构和传统
打造竞争优势
人力资源的挑战
处于领先地位
要点总结
复习题
技能强化练习
案例分析:思科特食品服务公司
关键术语
参考文献
第二章交流
有反馈才会有成功
自我测评:你的交流水平如何?
自我测评:你是否善于倾听?
了解有关交流和人际沟通方面的知识
交流和人际沟通中个人应注意的问题
交流和人际沟通中团队应注意的问题
交流和人际沟通中企业应注意的问题
要点总结
复习题
技���强化练习
案例分析:红河野生主题公园
关键术语
参考文献
第三章 领导艺术
雷·克饶克——一位眼光敏锐的领导
自我评价:你的管理风格怎样?
自我评价:你是个互易型的领导还是转型型的领导?
学习领导艺术和授权
针对个人的领导艺术
针对团队的领导艺术
针对企业的领导艺术
要点总结
复习题
技能强化练习
案例分析
关键术语
参考文献
第四章 员工激励
激励——成功的关键
自我测评:明确需求
了解激励
激励与个人
激励与工作团队
激励与企业
运用激励理论的总指导方针
要点总结
……
第五章 冲突解决
第六章 压力及应对
第七章 制定决策
第八章 培训结构
第九章 组织发展
第十章 战略的制定和实施计划
附录 自我测评得分答案
名词解释
参考文献
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