张云甫书法 高68.5厘米 宽136厘米 约8.4平尺
￥ 600 九五品
仅1件
题名张云甫
年代不详
类别水墨(黑白)
材质纸本
装裱形式托片
尺寸68.5 × 136 cm
货号562
上书时间2024-04-18
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 品相如图
- 商品描述
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张云甫：中国烹饪大师、培训师、中国烹饪文化名师、营养师、《中华养生佛斋》系列丛书总编，《中华道家养生菜点》系列丛书总编
工作经历：在餐饮行业30多年曾从吧员、厨师、厨师长、行政总厨、前厅经理、副总、总经理、餐饮总监、菜品研究中心主任、餐饮咨询公司培训师、康馨甫营养研究工作室主任、荷合企业咨询主任等职。
曾任
中国烹饪协会培训基地培训师
东方美食学院客座讲师
温州金鼎美食学院讲师
宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任
出版作品
《中外调味大全》
《现代厨房管理》
《中国餐饮管理丛书》
《最新中外调味汁指南》
《中国养生佛斋丛书》
《吃出健康的智慧》
《中国四大佛山养生斋菜》
《中国十大古刹》（白马寺、大相国寺、嵩山少林寺、天台国清寺、湖北玉泉寺、苏州寒山寺、杭州灵隐寺、泉州开元寺、南京栖霞寺、陕西法门寺）
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