开花店怎样赚钱

图书标准信息

• 作者 王立平 著
• 出版社 金盾出版社
• 出版时间 2011-01
• 版次 1
• ISBN 9787508265667
• 定价 27.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 108页
• 字数 180千字

【内容简介】

这是一本极具指导性与实用性的花店创业指南图书。本书以从事花店经营与教学插花多年的“平老师”教授“小花”怎样开家赚钱的花店为主线，就花店的经营管理与插花技艺等做了详细介绍。主要内容包括如何选址，怎样为花店起个好名，怎样办理营业执照，花束、花篮的制作技巧，婚礼拱门与路引的制作，花店的布置、摆台及空间利用，花店的进货及插花定价，花店经营等。
为了帮助花店从业人员尽快学会插花制作技巧，书中特配制有光盘，详细演示了单面插花、扇形插花、椭圆形插花等的插制步骤与方法，是您提升插花技艺的有力帮手。本书适合花店经营者、插花爱好者及插花从业人员使用。

【目录】

一、开花店的前期准备
（一）先开纸上花店——做好商业计划书
（二）选址
（三）花店的装修
（四）给花店起个好名字
（五）开花店需用的物品
（六）办理营业执照
（七）选个易记的电话号码

二、了解并掌握插花知识与技能
（一）认识花材——如同认识一个个好朋友
（二）鲜花保鲜知识
（三）背诵花言花语
（四）怎样为顾客搭配不同场合用花
（五）根据星座为顾客制作插花

三、插花技巧
（一）扇形插花的插制
（二）三角形插花的插制
（三）圆形插花的插制
（四）椭圆形插花的插制
（五）花篮的制作
（六）花圈的插制
（七）胸花的制作
（八）花车的制作
（九）婚礼拱门、路引及手腕花的制作
（十）做花束的基本功——螺旋形手法

四、花店的布置、摆台及空间利用
（一）充分利用好花店的每一寸空间
（二）花店内需要设置的物品
（三）花店的布置与陈列
（四）花店鲜花的摆台技巧
（五）联想搭卖艺术

五、花店的经营与管理
（一）花店的用人与留人
（二）进货与插花定价
（三）如何送花
（四）节日送花
（五）不能不说的2月14日——情人节
（六）花店怎样才能赢利并赢得竞争