化学与社会简明实验
￥ 13.84 6.3折 ￥ 22 九五品
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作者贾玉江 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122129017
出版时间2012-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数176页
字数99999千字
定价22元
上书时间2024-09-01
商品详情
- 品相描述：九五品
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基本信息
书名:化学与社会简明实验
定价：22.00元
作者:贾玉江 主编
出版社：化学工业出版社
出版日期：2012-02-01
ISBN：9787122129017
字数：283000
页码：176
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《化学与社会简明实验》是国家级实验教学示范中心教材之一。
内容提要
目录
章 绪言1.1 设课目的1.2 课程性质1.3 课程目标1.4 教学方式1.5 实验报告格式示例第2章 化学实验室基本常识2.1 化学实验室规则2.2 化学实验室安全守则2.3 化学实验室事故处理2.4 化学实验室废液处理2.5 实验数据记录及处理2.5.1 误差2.5.2 有效数字及运算规则2.5.3 数据表达与处理第3章 化学实验仪器及使用、化学实验基本操作3.1 化学实验仪器及使用3.1.1 常用化学实验仪器及使用3.1.2 pH计及使用3.1.3 分光光度计及使用3.2 化学实验基本操作3.2.1 玻璃仪器的洗涤和干燥3.2.2 加热3.2.3 试剂及取用3.2.4 称量3.2.5 固体物质的溶解、蒸发、结晶和固液分离3.2.6 升华3.2.7 分液、萃取3.2.8 试纸及使用3.2.9 检查实验装置的气密性3.2.10 滴定3.2.11 蒸馏3.2.12 回流实验3.1 化学实验基本操作1——加热、过滤等实验3.2 化学实验基本操作2——配制溶液实验3.3 化学实验基本操作3——酸碱滴定第4章 化学与人类生存环境4.1 我们呼吸的空气实验4.1.1 测定空气中氧气的含量实验4.1.2 验证二氧化碳是一种温室气体实验4.1.3 测定空气中二氧化碳的相对含量实验4.1.4 二氧化硫与硫酸型酸雨实验4.1.5 测定雨水的酸度实验4.1.6 测定空气中SO2的含量思考与交流4.2 我们饮用的水实验4.2.1 天然水的净化实验4.2.2 一组关于水的微型化学实验实验4.2.3 测定自来水的总硬度实验4.2.4 测定自来水中氯离子的含量（毛细滴管计滴法）实验4.2.5 用自来水制备蒸馏水思考与交流：爱护水资源4.3 我们的居室实验4.3.1 居室中氨的收集与鉴定实验4.3.2 居室中甲醛的收集与鉴定实验4.3.3 测定居室中甲醛的含量实验4.3.4 燃烧烟雾中部分有害物质的检验思考与交流第5章 化学与人类身心健康5.1 我们身体中的化学元素实验5.1.1 人体必需化学元素的定性鉴定实验5.1.2 对人体有毒化学元素的定性鉴定实验5.1.3 检测头发中的Cu、Zn、Mg、Pb元素思考与交流5.2 饮食中的化学实验5.2.1 鉴定糖类（莫氏试验）实验5.2.2 糖的还原性实验5.2.3 有关淀粉的实验实验5.2.4 从虾蟹壳中提取甲壳质实验5.2.5 油脂的组成实验5.2.6 卵磷脂的提取和鉴定实验5.2.7 蛋白质的组成、结构和性质实验5.2.8 过氧化氢酶的催化作用实验5.2.9 酶的活性和酶对底物的选择性实验5.2.10 影响酶促反应的因素实验5.2.11 定性检验维生素A实验5.2.12 维生素C系列实验实验5.2.13 定性鉴定生物体中的钾、钙、碘元素实验5.2.14 缓冲溶液及缓冲作用实验5.2.15 测定食物的酸碱性思考与交流5.3 化学使我们的身心更健康实验5.3.1 测定尿样中的葡萄糖实验5.3.2 制备乙酰水杨酸（常规实验）实验5.3.3 制备乙酰水杨酸（微型实验）实验5.3.4 阿司匹林药片中有效成分的检测实验5.3.5 定性检验胃舒平药片中的化学成分思考与交流第6章 人类合成的有机高分子材料实验6.1 制备有机玻璃（本体聚合法）实验6.2 制备尼龙.610（界面聚合法）实验6.3 制备胶水实验6.4 高吸水性树脂的制备和吸水率的测定实验6.5 鉴别塑料（燃烧法）实验6.6 废弃聚乙烯塑料食品袋的回收利用思考与交流实验6.7 用废弃聚氯乙烯塑料制取盐酸实验6.8 用废弃聚苯乙烯泡沫塑料制取密封剂第7章 人类使用的化学电源实验7.1 水果电池实验7.2 制作中性锌锰干电池实验7.3 制作铅蓄电池实验7.4 废锌锰干电池的回收与利用实验7.5 氢氧燃料电池的设计与制作实验7.6 废锌银纽扣电池的回收与利用思考与交流第8章 生活中的趣味化学实验实验8.1 检验市售加碘食盐和海带中的碘元素实验8.2 制作食物实验8.3 建造水中"花园"实验8.4 化学制镜实验8.5 探究菠菜的是与非实验8.6 制作彩色"化学钟"——B.Z振荡实验8.7 一组趣味小实验思考与交流附录附录1 部分盐、氧化物、碱的溶解性表附录2 几种常用酸碱的密度和浓度附录3 实验室常用酸、碱溶液的配制方法附录4 常见离子和化合物的颜色附录5 我国居民膳食中某些元素每日的适宜摄入量或推荐摄入量（中国营养学会制定）附录6 环境空气质量标准（摘自GB 3095-1996）附录7 我国生活饮用水水质标准附录8 常见食物的生理酸碱度附录9 部分常用仪器的简单绘图方法参考文献
作者介绍
序言
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