家常面点轻松做

6.5 3.3折 19.9 九五品

仅1件

北京通州

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者中关村学院主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122114891

出版时间2011-07

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数68页

字数14000千字

定价19.9元

上书时间2024-08-08

已实名进店收藏店铺

商品描述: 基本信息
书名:家常面点轻松做
定价：19.9元
作者:中关村学院主编
出版社：化学工业出版社
出版日期：2011-07-01
ISBN：9787122114891
字数：14000
页码：68
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐

内容提要
本书包含60余例家常面点小吃的制作图解。在简单介绍原料、工具基础知识后，分蒸类、煮类、炒类、煎炸类、烤烙类五部分详细介绍原料配方和制作过程。本书所选品种适合家庭制作，在家就能做出好吃面点，不论是蒸、煮还是煎炸、烤烙，超详细图解，轻松上手零失败。
目录

作者介绍

序言

— 没有更多了 —