实用精细化学品生产工艺
￥ 18.55 4.9折 ￥ 38 九五品
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作者王慎敏
出版社化学工业出版社
ISBN9787122068750
出版时间2010-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数410页
字数99999千字
定价38元
上书时间2024-08-06
商品详情
- 品相描述：九五品
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基本信息
书名:实用精细化学品生产工艺
定价：38.00元
作者:王慎敏
出版社：化学工业出版社
出版日期：2010-02-01
ISBN：9787122068750
字数：356000
页码：410
版次：1
装帧：平装
开本：12开
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编辑推荐
《实用精细化学品生产工艺(3)》是由化学工业出版社出版的。
内容提要
本书共收集了272种产品，其中包括食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、高分子材料合成与加工助剂、纺织染整助剂、皮革化学品、水处理化学品、造纸化学品、电子化学品等九大类。书中对每一种产品的中文名称、英文名称、其他名称、结构式（或组成）、分子式、相对分子质量、物化性质、原料配比、制备原理、工艺流程、制备工艺、质量指标、用途等做了较为详细的介绍。 本书可供从事精细化学品研究、应用开发、生产的技术人员和高等院校相关专业师生参考使用。
目录
章 食品添加剂 节 食品防腐剂 010101 丙酸钠 010102 4-苯基苯酚 010103 2-苯基苯酚钠盐 010104 甘油单月桂酸酯 010105 对羟基苯甲酸异丁酯 第二节 抗氧化剂 010201 左旋抗坏血酸硬脂酸酯 010202 甘草抗氧化剂 第三节 食品乳化剂 010301 氢化松香甘油酯 010302 酪蛋白酸钠 010303 聚甘油单油酸酯 010304 乙酸异丁酸蔗糖酯 010305 双乙酰酒石酸单（双）甘油酯 010306 乙酰化单脂肪酸甘油酯 第四节 增稠剂 010401 淀粉磷酸酯钠 010402 乙酰化二淀粉磷酸酯 010403 β-环糊精 010404 阿拉伯胶 010405 田菁胶 第五节 甜味剂 010501 甘草酸二钠 010502 甘草酸一钾及三钾 010503 甘草酸 010504 环己基氨基磺酸钠 010505 异麦芽酮糖醇 第六节 酸味剂 010601 富马酸 010602 己二酸 010603 甘氨酸 第七节 鲜味剂 010701 琥珀酸二钠 010702 L-丙氨酸 第八节 着色剂 010801 栀子黄 010802 高粱红 010803 玉米黄 010804 萝卜红 010805 可可色素 第九节 水分保持剂 010901 焦磷酸二氢二钠 010902 焦磷酸钠 第十节 营养强化剂 011001 维生素A 011002 维生素B1盐酸盐 011003 烟酸 011004 烟酰胺 011005 胆碱 011006 叶酸 011007 D-泛酸钙 第十一节 香料 011101 松油醇 011102 丁醇 011103 桂醇 011104 α-戊基肉桂醛 011105 乳酸乙酯 011106 苯甲酸乙酯 011107 庚酸乙酯 011108 己酸烯丙酯第二章 饲料添加剂 第三章 农田化学品 第四章 高分子材料合成与加工助剂 第五章 纺织染整助剂 第六章 皮革化学品 第七章水处理化学品 第八章造纸化学品 第九章电子化学品 参考文献
作者介绍
序言
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