别流口水！我是美食日语
￥ 60 ￥ 32 九五品
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北京通州
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作者元气日语编辑小组 编著
出版社上海译文出版社
ISBN9787532760169
出版时间2013-03
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数247页
字数88000千字
定价32元
上书时间2024-01-25
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:别流口水！我是美食日语
定价：32元
作者:元气日语编辑小组 编著
出版社：上海译文出版社
出版日期：2013-03-01
ISBN：9787532760169
字数：88000
页码：247
版次：1
装帧：平装
开本：32开
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编辑推荐
《别流口水!我是美食日语》编辑推荐：始终认为，语言更多属于文化。它关乎你用一种什么角度和态度去了解世界，也正因为如此，语言更要放到文化里学习才更能体现其价值。美食恰恰就是一种文化中最让人津津乐道的部分，选取这部分作为学习一种语言和了解一个国家的途径，这是何等绝妙且聪明的办法！就让那些枯燥的语法和句子结构见鬼去吧！说到底，学习的最终目的都是运用，那么在生活中最基础的“食”的环节里，你会用这门语言看菜单吗？去超市你知道你想买的东西怎么说吗？去餐馆吃饭，你会用这门语言说明白你的要求吗？你了解这个国家的食文化吗？你知道这里最人气的料理是如何烹饪的吗？你看，学习语言的途径有千百条，何不找个更有趣更赏心悦目的？美食词汇+实用句型+用餐礼仪+美食食谱——一切关于美食的，你在这里都能找到。
内容提要
喜欢日料的吃货们，想更多了解日本美食文化的童鞋们，还想自己挑战试试做日料的孩纸们，这本书是献给你们的！ 所有关于日本美食的，你在这里都能找到！ 本书分为五个部分： 1.先从单词入手，通过食材篇、美食篇、厨房用具篇、烹饪方法篇、单位数量篇和美味形容篇的分类把和美食有关的语素一一呈现给学习者。 2.把刚刚接触到的单词带入到实际特定的场景里去运用，比如去日本旅游时在拉面店经常会用到的语句等。 3.还有在日本餐厅用餐时会用到的语句，比如询问服务生牛排煎烤的程度等。 4.本书也网罗了日本的用餐礼节，比如吃刺身时芥末不可以溶在酱油里等。当然，所有的解释都有日语原文、罗马字及假名标注和中文翻译。 5.最后，更有各种日本人气家常菜的食谱，让学习者可以接触日本料理书中的日语。另外，本书配有MP3，让日语学习者可以全方位掌握这些知识。
目录
Shop 11 在女仆咖啡厅Shop 12 在筑地市场PART 3 一定用得到的餐厅用餐万用句Scene 01 带位Scene 02 询问Scene 03 点菜Scene 04 点饮料Scene 05 牛排煎烤程度Scene 06 发生问题Scene 07 洗手间Scene 08 结帐PART 4 谁都要会的用餐礼节万用句Manner 01 日本料理的用餐礼节Manner 02 西餐的用餐礼节Manner 03 中餐的用餐礼节Manner 04 甜点的用餐礼节Manner 05 日本料理的餐具摆法Manner 06 日本料理中使用筷子的禁忌PART 5 日本人气料理食谱Recipe 01 咖喱饭Recipe 02 炸猪排Recipe 03 汉堡排Recipe 04 可乐饼Recipe 05 什锦烧Recipe 06 蛋包饭Recipe 07 花蛤意大利面Recipe 08 奶油炖肉Recipe 09 焗烤通心面Recipe 10 马铃薯色拉Recipe 11 马铃薯炖肉Recipe 12 牛肉盖饭Recipe 13 炸虾Recipe 14 煎饺Recipe 15 关东煮Recipe 16 天妇罗Recipe 17 寿喜烧Recipe 18 小黄瓜酱油渍物Recipe 19 豆芽黄芥末醋味渍物Recipe 20 南瓜味噌汤Recipe 21 味噌卤鲭鱼
作者介绍
元气日语编辑小组由多位日语专业人士组成，教学经验丰富，完全了解学习者的需要。他们认为，学习日语唯有从兴趣出发，辅以轻松实用的学习内容，方能一步步积累日语实力。
序言
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【封面】
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