【现货速发】粮油加工与质量监控

该教材是国家示范校高职高专绿色食品生产与检验专业的建设教材，获批国家“十二五”职业教育教材立项。教材突出工学结合的职教理念，编写了8个教学单元，每个单元按照加工内容分为若干个项目，每个项目编写了知识内容、预习单、学习页、工作页等，体例新颖，受到了加工类专业教师的好评。

北京农职院副教授，主持示范校建设项目绿检专业的2级子项目“绿色食品生产与检验专业教学方法改革”，总项目验收优秀；主持示范校建设项目绿检专业的3级子项目“粮油加工技术课程建设”，总项目验收为优秀；主持示范校建设项目绿检专业的3级子项目“加工类课程教学方法改革”，总项目验收为优秀；主持“粮油加工与质量监控课程教学改革”，获第三届中国农业职业教学研究会教学成果三等奖。

该教材是国家示范校高职高专绿色食品生产与检验专业的建设教材，获批国家“十二五”职业教育教材立项。教材突出工学结合的职教理念，编写了8个教学单元，每个单元按照加工内容分为若干个项目，每个项目编写了知识内容、预习单、学习页、工作页等，体例新颖，受到了加工类专业教师的好评。

北京农职院副教授，主持示范校建设项目绿检专业的2级子项目“绿色食品生产与检验专业教学方法改革”，总项目验收优秀；主持示范校建设项目绿检专业的3级子项目“粮油加工技术课程建设”，总项目验收为优秀；主持示范校建设项目绿检专业的3级子项目“加工类课程教学方法改革”，总项目验收为优秀；主持“粮油加工与质量监控课程教学改革”，获第三届中国农业职业教学研究会教学成果三等奖。