【现货速发】园艺植物遗传育种
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作者于立杰
出版社机械工业出版社
ISBN9787111588214
出版时间2020-12
装帧平装
开本16开
定价45元
货号29180806
上书时间2024-12-28
商品详情
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前言
园艺植物遗传育种是介绍园艺植物遗传育种原理与技术的学科, 是一门集理论与实践于一体的综合性课程。本书在编排上充分考虑高职院校的培养目标和教学需求, 注重理论教学的横向联系, 融汇了植物遗传基本原理、各类植物育种方法、种子生产的研究成果和发展, 加强理论和技能知识的实用性, 每一章节前为详细的案例, 便于学生学习。教学内容符合高职学生现状, 既全面覆盖又不过于深奥, 同时注重学生学习兴趣的培养, 技能培养符合用人单位需求。
本书由辽宁农业职业技术学院长期从事园艺植物遗传育种教学、科研并具有丰富教学实践经验的七位教师合作编写而成, 由于立杰、张文新任主编, 由梁春莉、于强波任副主编。具体分工如下: 章、第二章、第三章、第七章、第八章、第十章由于立杰编写, 第四章、第五章、第十一章由张文新编写, 第六章、第九章由梁春莉编写, 第十四章由于红茹编写, 第十二章由于强波编写, 第十三章由刘以前编写, 实训部分由翟秋喜、杜玉虎、董晓涛编写。
本书广泛参阅了许多专家、学者的著作及论文, 所参考的多数资料在参考文献中一一列出, 在此向其作者一并致以诚挚的谢意。在本书编写过程中, 得到了辽宁农业职业技术学院的大力支持, 相关教师提出了具有实践意义的建议。在此, 向所有在本书编写过程中给予帮助的专家表示深深的谢意。
由于编者水平有限, 书中难免有一些不足和疏漏之处, 敬请广大同行、专家、读者提出宝贵意见, 以便再版时修订。
编 者
导语摘要
全书共14章和11个实验实训项目，教学内容包括：园艺植物遗传育种基础、经典遗传与细胞质遗传、数量遗传和质量遗传、近亲繁殖与杂种优势、园艺植物种质资源与引种驯化、选择育种、有性杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、现代生物技术育种和新品种的审定与推广繁育。实验实训内容包括：植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的诱导及其生物学鉴定、园艺植物生物学性状调查、园艺植物开花授粉习性调查、园艺植物花粉的采集与贮藏、花粉生活力的测定、园艺植物有性杂交技术、园艺植物多倍体的诱发与鉴定。
商品简介
全书共14章和11个实验实训项目，教学内容包括：园艺植物遗传育种基础、经典遗传与细胞质遗传、数量遗传和质量遗传、近亲繁殖与杂种优势、园艺植物种质资源与引种驯化、选择育种、有性杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、现代生物技术育种和新品种的审定与推广繁育。实验实训内容包括：植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的诱导及其生物学鉴定、园艺植物生物学性状调查、园艺植物开花授粉习性调查、园艺植物花粉的采集与贮藏、花粉生活力的测定、园艺植物有性杂交技术、园艺植物多倍体的诱发与鉴定。
作者简介
河北沧州人，1979年出生，专业特长：果树栽培、植物遗传育种、生态及环境保护。工作单位：辽宁农业职业技术学院，发表论文十余篇，主编副主编著作四部，省级奖项二项
目录
前 言
章 园艺植物遗传育种
基础 1
一、园艺植物遗传育种的概念和
任务 2
二、园艺植物遗传育种的发展与
展望 3
三、园艺植物遗传育种的应用 7
四、品种和良种 7
五、育种目标 11
复习思考题 16
第二章 植物遗传的细胞基础 17
一、植物遗传物质基础 17
二、植物细胞分裂 23
三、植物生活周期 27
四、分子遗传学基础 31
复习思考题 41
实训一 植物根尖细胞有丝分裂
过程的制片与观察 42
实训二 植物花粉母细胞减数分裂
过程的制片与观察 44
第三章 植物遗传基本规律 46
一、分离规律 47
二、独立分配规律 51
三、连锁遗传规律 56
四、性别决定与伴性遗传 61
五、数量性状遗传 63
六、细胞质遗传 68
复习思考题 70
实训三 一对相对性状的遗传
分析 72
实训四 两对相对性状的遗传分析 73
第四章 近亲繁殖与杂种优势 74
一、近亲繁殖 75
二、杂种优势 78
复习思考题 84
第五章 遗传变异 85
一、基因突变 86
二、染色体变异 90
复习思考题 97
实训五 植物多倍体的诱导及其生物
学鉴定 98
第六章 种质资源 101
一、种质资源的概念和重要性 102
二、种质资源的分类 104
三、种质资源的收集与整理 105
四、种质资源的保存 107
五、种质资源的研究和利用 112
复习思考题 113
实训六 园艺植物生物学性状
调查 113
第七章 引种 115
一、引种的概念及意义 116
二、引种的基本原理 117
三、引种方法 122
复习思考题 126
第八章 选择育种 127
一、选择与选择育种 128
二、基本选择法 131
三、选择育种中的株选方法 134
四、有性繁殖植物选择育种的
目 录
Ⅴ
程序 136
五、无性繁殖植物选择育种的
程序 138
复习思考题 143
第九章 常规杂交育种 144
一、常规杂交育种的概念和类型 146
二、常规杂交育种的杂交方式 146
三、杂交亲本的选择与选配 148
四、杂交技术 150
五、杂种后代的处理 154
六、常规杂交育种实例介绍 156
复习思考题 157
实训七 园艺植物开花授粉习性
调查 157
实训八 园艺植物花粉的采集与
储藏 158
实训九 花粉生活力的测定 160
实训十 园艺植物有性杂交技术 161
第十章 优势杂交育种 163
一、杂种优势与利用 165
二、优势杂交育种的程序 167
三、杂种一代种子生产 170
四、雄性不育系的选育和利用 171
五、自交不亲和系的选育和利用 173
六、远缘杂交及其在园艺植物遗传
育种中的应用 175
七、优势杂交育种实例介绍 179
复习思考题 180
第十一章 诱变育种 181
一、诱变育种的概念及特点 184
二、辐射诱变育种 186
三、化学诱变育种 191
四、诱变育种程序 193
五、诱变育种实例介绍 195
复习思考题 195
实训十一 园艺植物多倍体的诱发与
鉴定 195
第十二章 倍性育种 197
一、多倍体育种 198
二、单倍体育种 204
复习思考题 207
第十三章 现代育种技术 208
一、植物离体培养育种 209
二、植物基因工程与育种 218
三、分子标记与育种 224
复习思考题 228
第十四章 品种审(认) 定与
推广 229
一、品种审(认) 定 230
二、植物新品种保护 232
三、品种推广 233
四、良种繁育 235
复习思考题 242
附录 243
附录A 试验报告的基本内容及
要求 243
附录B 常用试剂配制方法 244
参考文献 245
内容摘要
全书共14章和11个实验实训项目，教学内容包括：园艺植物遗传育种基础、经典遗传与细胞质遗传、数量遗传和质量遗传、近亲繁殖与杂种优势、园艺植物种质资源与引种驯化、选择育种、有性杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、现代生物技术育种和新品种的审定与推广繁育。实验实训内容包括：植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的诱导及其生物学鉴定、园艺植物生物学性状调查、园艺植物开花授粉习性调查、园艺植物花粉的采集与贮藏、花粉生活力的测定、园艺植物有性杂交技术、园艺植物多倍体的诱发与鉴定。
主编推荐
河北沧州人，1979年出生，专业特长：果树栽培、植物遗传育种、生态及环境保护。工作单位：辽宁农业职业技术学院，发表论文十余篇，主编副主编著作四部，省级奖项二项
精彩内容
《园艺植物遗传育种》：
无融合生殖方式中，有些可以形成单倍体胚，从而分离出各种遗传组成的后代，在植物育种中，可利用这一特点，大量培育单倍体植株；有些可以形成二倍体胚，从而产生与亲本遗传组成相同的后代，在植物育种中，可利用这一特点，固定杂种优势的遗传组成。所以无融合生殖是遗传研究中的一个热点。
无融合生殖（无融合结子）是指不经精卵融合，而产生胚并形成种子的生殖方式。这一现象在植物界较为普遍，无融合生殖实质上是无性生殖，但其中很多类型又是有性生殖的变态。
无融合生殖可分为单倍配子体无融合生殖、二倍配子体无融合生殖、不定胚和单性结实四种。
1.单倍配子体无融合生殖
单倍配子体无融合生殖（单性生殖）是指雌雄配子体不经过正常受精而产生单倍体胚（n）的一种生殖方式。凡由卵细胞未经受精而发育成有机体的生殖方式，称为孤雌生殖。在这一生殖过程中授粉仍是必要的条件，授粉后精子进入卵细胞后末与卵核融合即发生退化、解体，因而卵细胞单独发育成单倍体的胚，伹是它的两个极核和精细胞正常地经过受精结合发育成胚乳。大多数植物的孤雌生殖都是这样产生的。
与孤雌生殖相对的是孤雄生殖。精子入卵后尚未与卵核融合，而卵核即发生退化、解体，雄核取代了卵核地位，在卵细胞内发育成仅具有父本染色体的胚。近年来，通过花药或花粉的离体培养，利用植物花粉发育潜在的全能型而诱导产生单倍体植株，就是人为创造孤雄生殖的一种方式。
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