【现货速发】基础化学实验

《基础化学实验》根据高等师范院校化学实验教学的相关大纲，选编了37个无机化学实验、32个分析化学实验和10个有机化学基础实验。适用对象是高等师范及综合性院校化学专业、科学教育专业、生物专业及相关学科的本、专科学生。本着科学、实用、节约的原则进行编写，主要特点如下：

1.紧密配合理论课教学，兼顾化学实验课程的独立性和完整性。实验内容注重启发学生对化学的学习兴趣；学习实验的基本操作技能；塑造良好的科学习惯；提高分析问题和解决问题的能力；培养化学工作者的综合素质。

2.注重选择先进的实验方法和理念，同时保留经典实验内容，注意与中学实验内容的衔接，体现师范教学的特点。实验内容重点突出、难易适中、循序渐进、逻辑清晰、趣味性强，有利于学生的学习和提高。

3.元素性质实验采用微量或半微量形式；在实验安排上考虑前后衔接及试剂浓度的优化统一等问题；将制备实验的产品用于测定或性质实验中；这样可以节约实验成本，减少环境污染，缩短实验时间，降低实验室工作人员的劳动强度。

4.无机化学实验和分析化学实验既相互联系又相互独立，分析化学实验主要是定量分析和光度分析，将定性部分的实验内容统一为元素的性质实验，避免实验内容的相互重复，以适应新时期教学改革的要求。

5.对化学专业的学生，无机化学和分析化学两门实验课程选用本教材即可。生物及相关学科的学生可选做无机、分析和有机化学三科实验，不必买多本教材，减轻了学生的经济负担。

《基础化学实验》(无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验)由具有多年实验教学经验的一线教师编写，负责主要编写工作的有河北师范大学的刘翠格、杨述韬、王淑萍、敦惠娟，保定学院的王立平和乔凤霞。河北师范大学的王继业、齐建国、刘漫辉、闫俊英、何志民、默丽萍等老师也为编写教材提供素材并参加了部分内容的编写工作。后由刘翠格、杨述韬负责修改统稿。本书得到河北师范大学及其化学与材料科学学院的热情支持，魏永巨教授认真审阅了书稿并提出宝贵意见，申金山、贾密英老师还为本书提供相关资料，在此谨致谢忱。

由于编写时间仓促和作者水平所限，书中不足或疏漏之处在所难免，恳请使用本书的老师和同学们给予批评指正。

编者

2017年5月

章基本知识1

节实验须知1

一、实验目的1

二、实验要求及学习方法1

三、实验报告的要求及格式1

四、实验室安全守则5

第二节实验室常规仪器和装置6

第三节实验数据的记录与处理13

一、误差的基本概念13

二、有效数字及运算规则14

三、实验结果的数据表达与处理15

第二章无机化学实验17

节基本操作实验17

实验2-1仪器的认领与洗涤17

实验2-2灯的使用、玻璃管加工和塞子钻孔20

实验2-3试剂的取用和溶液配制24

实验2-4酸碱滴定练习30

实验2-5粗食盐的提纯34

实验2-6由胆矾精制五水硫酸铜39

第二节基本原理实验40

实验2-7水合硫酸铜中结晶水的测定40

Ⅰ热重法40

Ⅱ碘量法42

实验2-8镁相对原子质量的测定43

实验2-9二氧化碳相对分子质量的测定45

实验2-10凝固点降低法测摩尔质量47

实验2-11过氧化氢分解热的测定49

实验2-12化学反应速率和活化能52

实验2-13I－3  I－ I2平衡常数的测定55

实验2-14醋酸电离度及电离常数的测定57

实验2-15电离平衡、盐类水解和沉淀平衡59

实验2-16氧化还原反应60

实验2-17配合物的生成和性质63

第三节元素及化合物性质实验65

实验2-18卤素65

实验2-19氧和硫67

实验2-20氮和磷69

实验2-21碳、硅、硼72

实验2-22锑、铋、锡、铅、铝75

实验2-23碱金属和碱土金属77

实验2-24铜、银79

实验2-25锌、镉、汞81

实验2-26铬、锰、铁、钴、镍82

实验2-27常见阳离子的分离与鉴定86

实验2-28常见阴离子的分离与鉴定89

实验2-29生物体中几种元素的定性鉴定92

第四节制备与综合设计实验93

实验2-30硝酸钾的制备与提纯93

实验2-31硫酸亚铁铵的制备95

实验2-32三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备96

实验2-33海带中提取碘97

实验2-34明矾的制备及晶体的培养98

实验2-35聚合硫酸铁的制备100

实验2-36碱式碳酸铜的制备102

实验2-37未知物的鉴别或鉴定103

第三章分析化学实验105

节基本知识105

第二节基本操作实验107

实验3-1分析天平的称量练习107

实验3-2滴定分析基本操作练习108

第三节酸碱滴定实验110

实验3-3食用白醋中醋酸浓度的测定110

实验3-4工业纯碱总碱度的测定111

实验3-5有机酸摩尔质量的测定112

实验3-6硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法）113

第四节络合滴定实验114

实验3-7EDTA标准溶液的配制和标定114

实验3-8自来水总硬度的测定116

实验3-9铋、铅含量的连续测定117

实验3-10胃舒平药片中铝和镁的测定118

实验3-11铝合金中铝含量的测定119

第五节氧化还原滴定实验120

实验3-12高锰酸钾标准溶液的配制和标定120

实验3-13过氧化氢含量的测定121

实验3-14水样化学耗氧量(COD)的测定(高锰酸钾法)122

实验3-15铁矿石中铁含量的测定123

实验3-16碘和硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定125

实验3-17间接碘量法测定铜合金中铜含量126

实验3-18维生素C含量的测定(直接碘量法)128

实验3-19葡萄糖含量的测定（碘量法）129

第六节沉淀滴定与重量分析实验130

实验3-20氯化物中氯含量的测定(莫尔法)133

实验3-21钡盐中钡含量的测定134

实验3-22可溶性硫酸盐中硫的测定136

第七节分光光度法分析实验137

实验3-23邻二氮菲分光光度法测定铁139

实验3-24分光光度法测定邻二氮菲-铁(Ⅱ)络合物的组成141

实验3-25分光光度法测定碘三离子的稳定常数142

实验3-26水样中六价铬的测定143

实验3-27混合物中铬、锰含量的同时测定144

实验3-28食品中亚硝酸盐含量的测定145

第八节分离与分析实验147

实验3-29纸色谱法分离氨基酸147

实验3-30离子交换树脂交换容量的测定148

第九节方案设计实验150

实验3-31磷酸盐混合碱液的分析151

实验3-32蛋壳中碳酸钙含量的测定151

第四章有机化学基础实验152

实验4-1熔点的测定（毛细管法）152

实验4-2蒸馏和沸点的测定154

实验4-3丙酮与水的分馏156

实验4-4乙酰苯胺的重结晶158

实验4-5醇和酚的性质159

实验4-6醛、酮的制备和性质160

实验4-7糖类的化学性质162

实验4-8氨基酸、蛋白质的性质166

实验4-9从茶叶中提取咖啡因169

实验4-10乙酸乙酯的制备171

附录173

附录一常用元素的相对原子质量173

附录二不同温度下水的饱和蒸气压173

附录三常见酸、碱、盐的溶解性（20℃）174

附录四常用酸、碱的密度和浓度（市售）174

附录五一些弱电解质的离解常数175

附录六一些难溶电解质的溶度积（18～25℃）175

附录七常用标准电极电势（25℃）176

附录八常见配离子的稳定常数178

附录九滴定分析常用标准溶液的配制和标定179

附录十常用指示剂180

附录十一某些离子和化合物的颜色182

参考文献185