【现货速发】中国文化要略

前  言

俗语说，“教学相长”，这本《中国文化要略》，就是笔者在北京外国语大学任教期间产生并逐渐完备的。
开初，笔者担任全校公共汉语课的教学，在日常教学之余，跟外语系的学生多有交流，感到他们对中国传统文化的一些基本东西缺乏了解，而谈到一些相关问题时又兴趣盎然，比如有学生问我：“为什么我们婚事用红色，丧事用白色？”“为什么各地的方言差别那么大，可是写出汉字来都能懂？”
想想这类问题，还真不是三言两语可以说得清楚的，正巧，学校将要成立中文系，设立对外汉语教学专业，笔者于是想到，如果给同学们开设一门关于中国文化的课程，一方面作为对外汉语专业的必修课，另一方面作为全校外语专业学生的选修课，岂不有助于解决此类问题，岂不有利于他们胜任日后所从事的对外文化交流工作？可是，一想到中国传统文化博大精深，浩如烟海，而自己又学识有限，涉及其他领域的知识甚微，那应该让他们了解些什么呢？或者说，他们应该了解哪些方面的内容呢？于是确定了两条原则：一要面广，二要精萃，即既要包括中国文化的各个方面，又要是其中的精华部分。那如何让这些青年学子乐于接受又易于接受呢？也确定了两条原则：一不深奥，二不枯燥，即用语通俗易懂，内容简明有趣。
本着这些原则，笔者开始选择内容，分列专题，撰写讲稿，在本系对外汉语专业开设了必修课“中国文化概况”，同时作为全校外语系三年级学生的选修课，于是一边讲授，一边编写，这是1985年暑期结束以后的事了。
最初，选修课设定每周两节，为时一学年。不料一个学年下来，效果出乎意外，学生反响热烈，选修人数暴增，一个大教室已然容纳不下，经学校教务部门同意，改为每周四节，分讲两次，这才满足了选修要求。
这大大鼓舞了笔者继续讲授这门课程的信心，增强了开好这门课程的责任感。为此，每过一个学年，都要补充一些内容，修正一些讹误。四年之后，经过修订补充，于1989年由学苑出版社正式出版为《中国文化揽萃》。此后就以此书为讲义继续讲授，直至1993年赴意大利那不勒斯东方大学任教。两年期满回国后，由于受命负责中文学院的工作，就没有精力继续讲授这门课程了。
1998年，笔者将原来的《中国文化揽萃》进行了新的增补修订，更名为“中国文化要略”，由外语教学与研究出版社出版，至今已二十余年。鉴于本书内容有一定的系统性和可读性，涉及的知识面比较广，首先被列为对外汉语教师资格考试参考书，随后又被许多高校列为对外汉语专业（今汉语国际教育专业）硕士研究生招生考试参考书，有的学校甚至用作教材和辅助教材，这就使本书的发行量逐步攀升。2015年12月，本书被国家新闻出版广电总局列为“首届向全国推荐中华优秀传统文化普及图书”，取得了可观的社会效益。
为了使本书更趋完备与准确，笔者又做了多次补充修订，至2018年已出第四版。这次又经过一些必要的修订，改由百年老字号中华书局出版，就是第五版了。笔者衷心希望，本书依旧能为更多青年读者提供帮助。

程裕祯
2023年1月于金台寓所

本书是全国百余所高校国际汉语教育专业硕士教材或考研参考用书，2015年入选国家新闻出版广电总局“首届向全国推荐中华优秀传统文化普及图书”。全书以广博的视野、深厚的学养、深入浅出的笔触、生动流畅的语言，分专题介绍了中华优秀传统文化中的精华部分。问世以来广受好评，几经修订，不断吸收最新的学术研究和考古发掘成果，并融入作者的思考，以期更好地帮助读者了解中国文化，传播中国文化。

程裕祯，1939年生于山西省太谷县（今晋中市太谷区），毕业于北京大学中文系，为国家最早专门培养的对外汉语教师之一，曾在老挝老中友谊学校和意大利那不勒斯东方大学任教。退休前为北京外国语大学教授，主讲中国语言文化课程，曾任北京外国语大学中文学院、国际交流学院院长兼海外汉学研究中心和国际汉语教学信息中心主任，并担任多种社会学术职务。合著有《中国名胜古迹辞典》《中国名胜楹联大观》，主编《中国学术通览》《新中国对外汉语教学发展史》。

第一章　简　论

一　文化与中国文化

二　了解中国文化的必要性

三　中国文化的民族特点

四　中国文化的未来

第二章　地理概况

一　黄河、长江与中国文明

二　中国历代疆域

三　中国古代行政区划沿革

四　现行省、市、自治区名称的由来

第三章　历史纵横

一　中国文化的源头

二　三皇五帝

三　中国的王朝

四　中国的皇帝

五　中国的宰相

六　外戚与宦官

七　中国历史的几个问题

第四章　姓氏与名、字、号

一　姓氏的产生与发展

二　姓氏的主要来源

三　古代的望族和大姓

四　姓氏混杂与谱牒

五　全国姓氏数量

六　中国人的名、字与号

第五章　汉　字

一　汉字的产生

二　现存最早的汉字

三　石鼓文

四　汉字的结构——“六书”

五　汉字结构的基本精神

六　汉字的改革与汉字现代化

第六章　学术思想

一　孔孟之道

二　老庄思想

三　墨家学说

四　法家学说

五　汉代经学

六　魏晋玄学

七　宋明理学

八　清代朴学

第七章　宗教信仰

一　多神信仰和三大崇拜

二　佛教

三　道教

四　伊斯兰教

五　基督教

第八章　古代教育

一　古代的学校教育

二　明清时代的国子监

三　书院的兴起与衰落

四　古代的家庭教育

五　清代的学塾教育

第九章　科举制度

一　科举制以前的选士制度

二　科举制的产生与发展

三　明清时代的三级考试

四　科举制的影响与功过

第十章　典籍藏书

一　经书

二　史书及其类别

三　类书和辞书

四　方志

五　官藏与私藏

六　版本与善本

七　图书分类

第十一章　科技成就

一　天文与历法

二　农学

三　算学

四　医学

五　地学

六　四大发明

第十二章　传统建筑

一　古代城池

二　宫殿建筑

三　帝王陵寝

四　万里长城和关隘

五　古代桥梁

六　古代园林与亭台楼阁

七　宗教祭祀建筑

八　装饰性建筑

九　衙署与会馆

十　北京四合院与各地民居

十一　古代大型水利工程

第十三章　古典文学

一　诗词作品及诗人

二　散文及其作者

三　辞赋及其作者

四　戏剧及戏剧家

五　小说及小说家

第十四章　各类艺术

一　书法艺术

二　绘画艺术

三　雕塑艺术

四　戏曲艺术

五　民族音乐艺术

六　楹联艺术

第十五章　精美器物

一　玉器

二　青铜器

三　瓷器

四　文房四宝

第十六章　风俗习惯

一　茶酒与烹调

二　衣冠服饰

三　婚俗与葬俗

四　民族祥瑞动物

五　名贵花木

六　民族节日

七　其他崇尚和禁忌

第十七章　中外文化交流

一　海上仙山和徐福东渡

二　陆海“丝绸之路”

三　佛教东传与西行求法

四　日本遣唐使和留学生

五　郑和下西洋

六　西学东渐和东学西传

附　录

中国被列入《世界遗产名录》的名胜古迹

修订絮语

本书是全国百余所高校国际汉语教育专业硕士教材或考研参考用书，2015年入选国家新闻出版广电总局“首届向全国推荐中华优秀传统文化普及图书”。全书以广博的视野、深厚的学养、深入浅出的笔触、生动流畅的语言，分专题介绍了中华优秀传统文化中的精华部分。问世以来广受好评，几经修订，不断吸收最新的学术研究和考古发掘成果，并融入作者的思考，以期更好地帮助读者了解中国文化，传播中国文化。

程裕祯，1939年生于山西省太谷县（今晋中市太谷区），毕业于北京大学中文系，为国家最早专门培养的对外汉语教师之一，曾在老挝老中友谊学校和意大利那不勒斯东方大学任教。退休前为北京外国语大学教授，主讲中国语言文化课程，曾任北京外国语大学中文学院、国际交流学院院长兼海外汉学研究中心和国际汉语教学信息中心主任，并担任多种社会学术职务。合著有《中国名胜古迹辞典》《中国名胜楹联大观》，主编《中国学术通览》《新中国对外汉语教学发展史》。