前言
我从来没写过后记,也不知道该写点啥。我也没看过别人的后记,因为能让我看完的书都没有后记,比如《七龙珠》什么的;有后记的书我都看不完。
凭空想了下,一开始我觉得这玩意儿跟电影的片尾字幕差不多,总有矫情的影迷认为把字幕看完,把音乐听完是了大不起的事。不知道在书迷中是否存在“看完后记才对得起作者劳动”的说法,或者有书迷因为好朋友背不出某本书的出版信息而与其断交,这样的后记就是作孽,不写也罢。
后来我又想到,也许与后记对应的不是片尾字幕,而是获奖感言,就像很多人在奥斯卡上说得那些话,有些得奖者还会说:“我六岁就对着镜子练习这一幕了。”如果他说这话时已经得奖,那当然是个美好的故事,如果还没得奖,比如我,天天自言自语,就有被送到精神病院的危险。
就现在的情况来看,我得奥斯卡的希望越来越渺茫,恐怕只有到七老八十的时候他们才会颁给我一座终身成就奖,就像卓别林那样。那不如先在这里过个瘾,把该谢的同学都谢一遍:我要感谢我的媳妇,她给我封闭的世界打开一扇门,让我乌七八糟的东西有第二次祸害众生的机会;感谢我的编辑陈蔡,对这些只属于小众群体的意淫文,数不清的冷笑话充满耐心和信心;感谢上海世纪出版股份有限公司世纪文睿文化传播公司,谢谢你们的慧眼识猪,如果公司名再短一点,我会更感谢你们的;感谢我的朋友普璞和艾成歌,没有你们就没有这本书的出版;感谢我在《看电影》时的主编阿郎、叶满楼和迦叶,以及所有同事,你们打造了一本乌托邦式的杂志,给像我这样的人提供了胡来的空间;感谢我的父母,他们不会做杂志,但他们创造的空间是一样的;感谢伍迪•艾伦、科恩兄弟和所有启发了我的导演,以及戈达尔、哈内克等令人厌恶的导演,祝愿你们都进到天堂,并祝愿后一种导演交不到朋友;后感谢豆瓣网,你在虚拟世界中造出来的东西,我也要在现实中造出来。
导语摘要
33岁的独立首饰设计师顾长笙有成功的事业和爱她的男友,可原本水到渠成的感情却因为长苼的逃婚而走到了危机边缘。在逃婚过程中结识的厨师齐袂,因缘际会地来到了长苼的感情中。鸡蛋,白茶,菌菇,大米,面条……这些平凡的食材,把一段段人生际遇带给长苼,她的过去,她内心深处的秘密,以及感情的何去何从,让我们拭目以待。
作者简介
吕玫
上海市作家协会会员。国际茶文化研究会会员。
著有热门畅销茶书《茶叶地图》《喝茶儿女到江湖》《喝遍好茶》《喝茶不倒问》《茶》等。
畅销茶恋小说《和风•茶之恋》《茶之恋》《东方美人》《八十八夜》《幸福的味道》《回甘》《爱的发酵期》《遇见你》《爱情厨男》等。
畅销美食书《舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍》《台湾美食行走秘籍》等。
电视剧《*飘落》剧本统筹。电视剧《特别的爱》改编。电视剧《熟悉的陌生人》编剧。
目录
布丁:求婚的神器
蜜桃乌龙:相处的温度
卤肉饭:寻常的幸福
牛肉面:汤的守候
狮子头:妈妈的心机
卤蛋:遗忘的记忆
麻油鸡:两难的选择
火腿:寂寞的洗礼
白煮蛋:妈妈的温度
白茶:山的蜕变
庆元:繁殖的力量
大儡:偶然的美味
细致:煮面的时机
奉献:疫期的烤鸡
小吃:随性的美味
尾声
内容摘要
33岁的独立首饰设计师顾长笙有成功的事业和爱她的男友,可原本水到渠成的感情却因为长苼的逃婚而走到了危机边缘。在逃婚过程中结识的厨师齐袂,因缘际会地来到了长苼的感情中。鸡蛋,白茶,菌菇,大米,面条……这些平凡的食材,把一段段人生际遇带给长苼,她的过去,她内心深处的秘密,以及感情的何去何从,让我们拭目以待。
主编推荐
吕玫
上海市作家协会会员。国际茶文化研究会会员。
著有热门畅销茶书《茶叶地图》《喝茶儿女到江湖》《喝遍好茶》《喝茶不倒问》《茶》等。
畅销茶恋小说《和风•茶之恋》《茶之恋》《东方美人》《八十八夜》《幸福的味道》《回甘》《爱的发酵期》《遇见你》《爱情厨男》等。
畅销美食书《舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍》《台湾美食行走秘籍》等。
电视剧《*飘落》剧本统筹。电视剧《特别的爱》改编。电视剧《熟悉的陌生人》编剧。
精彩内容
33,乱刀斩。
顾长笙面对着案板上的这块肉,挥起了手里的刀。
所谓的案板,是她的工作台,平时用来勾勒珠宝的设计图。
所谓的刀,是一把水果刀。
于是案板上的肉和挥刀的人,谁能制服谁,变成了未知数。
好吧,反正命运刻画一个人,也不会用同样的手法。
顾长笙用刀在那块肉上不痛不痒地刺了一下,被刀陷进肉里的那种手感给腻歪了。油油腻腻的感觉,一下子刺进了她的心里。
她也不是没有做过饭。
拌点蔬菜色拉,面包上涂点果酱,或者煮点意面拌个面酱混一餐,但处理生肉却是完全新鲜的经历,那种感觉果然让她吃不消。
她吞了一下口水,把心里那种翻江倒海的感觉压制下去,然后去抽屉里找来一副白手套戴在手上,继续“作法”。
今天是她33岁的生日,助理晓微说一定要买一块肉回来斩上三十三刀,不然的话——33岁,你等着走路跌倒坐车撞到甚至吃饭咬到自己的舌头吧。
虽然长笙不太相信这个,但她知道命运的杀伤力是无法预计的,所以昨晚路过超市看见冷藏柜里剩下的这后一块肉时,她立刻决定带它回家。
它在等着我。
顾长笙这样想着,而一旦她的心里有了这样的念头,就无法越过。
所以她买了肉,又在超市买了一把水果刀,在生日的清晨,开始为自己消灾解难。
同样的清晨,常霖刚从录音棚出来,又是一个不眠的夜晚。昨晚来录音的是一位生完孩子之后复出的女歌手,一向骨感且颐指气使的女人,生完陔子之后变得珠圆玉润,连带脾气也温柔许多。
常霖就怕遇上别人有商有量地说:“常霖老师,您觉得这一遍怎么样?” 这么问,明显就是还不满意,那就再来一遍吧,录完了,修,修好了再听,还觉得不满意,那就再来一遍吧。
不知不觉,一个通宵就这么熬了过来。
但,当歌手终于心满意足地离开,常霖也真心觉得愉快。
十年,把自己喜欢的事情变成工作,而这份工作很多时候还能让自己喜欢,常霖已经很满足。
他的录音棚在上海的老石库门房子里,院子里有一棵树,这棵树陪着他已经十年了,对于一棵已经不年轻的树来说,十年好像不算什么,但常霖却已从22 岁的应届毕业生成长为32岁的音乐制作人。
常霖抬头看看树冠,不知不觉春天已经来了,连晚发芽的梧桐树也已经长出了手掌一样的嫩叶来了。
常霖喜欢这个季节,所有的东西都在卖力地生长。
幼嫩的梧桐树芽不知怎的让他想起昨晚那个妈妈级的女歌手给他看自己儿子照片时的表情,那样一个目中无人的女人,难得的一脸温柔,也许,那句老话是对的——女人只有生过孩子以后才算完整。
常霖忽然想到——顾长笙也是一个会生孩子的女人,想到长笙大着肚子步履蹒跚的样子,常霖忍不住笑了起来。
这太有趣了,做了妈妈的顾长笙会变成什么样子呢? 常霖简直迫不及待想看到那幅场景了。
于是,向顾长笙求婚的念头也在常霖的心里迅速成长起来。
从什么时候开始常霖喜欢在齐袂的工作室厮混的,已经无从溯源了。
因为给电视台一档美食节目做配乐而相识后,每次看齐袂做菜,都让常霖有一种酣畅淋漓的感觉。
齐袂的家就是齐袂的工作室,一百多平米的房子被他打通,留下小小一间卧室,隔出更小一点的卫生问之后,剩下来的面积变成了一个硕大的厨房,齐袂从一处清朝的老房子里找到两块门板请人嵌上玻璃变成餐桌,这张餐桌比他的床还要大。
齐袂喜欢把自己做好的菜认真地摆放在餐桌上,然后从各个角度欣赏。
今天他没法搞创意,因为常霖缠着他要跟他学做布丁。
“今天是我女朋友生日,她不喜欢蛋糕,所以我想亲手为她做一个布丁。” 常霖一边说着一边自说自话地围上了围裙,并且从齐袂的冰箱里找出了牛奶和鸡蛋放在了料理台上。
齐袂是个不多话的人,见常霖手忙脚乱地把食材摊了一桌子,他麻利地拿出了打蛋器和不锈钢碗递给常霖。
常霖打着鸡蛋,有节奏的声音让他很难集中注意力,于是他的大脑切换到了另一个频道,开始进行求婚的狂想。
——常霖和长笙拿着枪穿着礼服对决,常霖从口袋掏出钻戒,向长笙求婚,长笙一枪打中常霖的头。
求婚失败! 常霖无比郁闷地想去摸自己的头,却发现手里的蛋液倒了一桌子,齐袂连忙过来帮他收拾。
以下为对购买帮助不大的评价