【现货速发】酒店英语阅读（上）
全新正版书籍，24小时发货，可开发票。
￥ 22.1 7.9折 ￥ 28 全新
库存5件
天津津南
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者王向宁 主编
出版社北京大学出版社
ISBN9787301249772
出版时间2014-10
装帧平装
开本16开
定价28元
货号23598144
上书时间2024-12-24
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
导语摘要
《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry（酒店业常识）与Hotel Operation（酒店运营）两大部分构成。部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识；第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。本教材在构架、内容和选材上，注重点面结合，注意典型性和代表性。 在拓宽读者相关领域专业知识的同时，还增加了酒店常用文体欣赏部分，拟给读者展现真实的实际应用文体， 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的后还设计了一个真实案例，使读者在阅读的同时，增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性，提高学习兴趣，每篇课文都配有与主题相关的精美图片。
作者简介
王向宁，教授，硕士生导师。 北京第二外国语学院英语专业毕业；后同时获得旅游管理学院旅游管理专业硕士班同等学历研修毕业；2002-2003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任高级访问学者，同时研修"酒店管理专业"和"会展管理专业"。
目录
Unit 1 Hotel and Careers
Lead in导读
Reading阅读
TextA About the Hotel
Text B About the Hotel Industry
Text C Working in the Hotel Industry
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Unit 2 Hotel Classification
Lead—in导读
Reading阅读
TextA Hotel Categories
Text B Reso Hotel
Text C Budget Hotel
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Unit 3 Unique Hotels
Lead—in导读
Reading阅读
TeXtA Poseidon Undersea Resorts
TeXt B Hotel de Glace—ADelicate Ice Hotel
Text C Whitepod Hotel in Switzerland1
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Unit 4 Hotel Ratings
Lead—in导读
Reading阅读
TextA Chinese Hotel Rating System
Text B American Hotel Rating System
TeXt C British Hotel Rating System
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Unit 5 Hotel Groups
Lead—in导读
Reading阅读
TextA Shangri—La Hotel Group
Text B InterContinental Hotel Group。
Text C Hilton Hotel Group
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Umt 6 Schools and Education
Lead—in导读
Reading阅读
Text A Cornell University—School ofHotel Administration
Text B Lausanne Hotel School—EHL
Text C Glion Institute ofHigher Education
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Unit 7 Etiquette and Service。
Lead—in导读
Reading阅读
TextA Proper Serving Etiquette。
Text B Chinese Table Manners
Text C Keys to Delivering Good Service
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
Case Study案例分析
Unit 8 Development and Issues
Lead．in导读
Reading阅读
TextA E—hospitality
Text B Green and Sustainability
Text C Future Development
Useful Words and Expressions实用词汇与表达
Practical Reading实用文体欣赏
Knowledge趣味小知识
Exercises练习
case study案例分析
练习参考答案
参考书目
内容摘要
《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry（酒店业常识）与Hotel Operation（酒店运营）两大部分构成。部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识；第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。本教材在构架、内容和选材上，注重点面结合，注意典型性和代表性。 在拓宽读者相关领域专业知识的同时，还增加了酒店常用文体欣赏部分，拟给读者展现真实的实际应用文体， 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的后还设计了一个真实案例，使读者在阅读的同时，增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性，提高学习兴趣，每篇课文都配有与主题相关的精美图片。
主编推荐
王向宁，教授，硕士生导师。 北京第二外国语学院英语专业毕业；后同时获得旅游管理学院旅游管理专业硕士班同等学历研修毕业；2002-2003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任高级访问学者，同时研修"酒店管理专业"和"会展管理专业"。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价