【现货速发】茶之趣
全新正版书籍,24小时发货,可开发票。
¥
13.5
6.8折
¥
19.8
全新
库存3件
作者童云 编著
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787811176254
出版时间2008-12
装帧平装
开本其他
定价19.8元
货号20466992
上书时间2024-12-24
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
-
导语摘要
本书试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味横生的小故事,在泡饮的过程中,对茶器、茶味以及由之而产生的茶情,一路品将过来,于清清素素中进入茶的世界,在尽赏茶界风光的同时,以美茶配美壶为转折进入知性白领的世界,为上得厅堂、进得厨房的大雅大俗的你不乱、不急、不闹地寻得片刻悠游的清闲,以完成养生的愿望。饮茶的朋友从来就被称为佳客,独啜曰神,二客曰趣,三四曰趣,香茗配上佳客,于是自己也就淡定了起来。饮茶以客少
为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。茶壶以小为贵,每一客一壶,任独斟饮,方得茶趣。同时,本书对一些知识性的内容均以小贴士的方式进行专门的介绍,以使读者花少的时间获得丰富的感受。
在本书对茶的介绍过程中,请朋友们一定要原谅我作为马帮的后代,潜移默化中对普洱茶已有了一种浓浓的习惯了。于是,不知不觉中,对我国各种茶类的介绍中,不禁分配给了普洱茶比别的茶要多一些的篇幅,相信这种情愫,能为你带来更浓更香的茶滋味,那么,写本书的目的也就实现了。
作者简介
童云,喜欢张爱玲,毕业于我国农业教育的学府。因为喜欢写字,所以在做过教师、白领后,终还是走进一家出版社,踏踏实实地做起了小编,也算是圆了自己一直以来就喜欢读与写的梦想。因在国内外一些刊物上发表过散文若干.而在朋友圈中被称为文学青年的她,甚至还不知天
目录
茶与文化
中国茶事第_人:陆羽
小故事:陆羽与智积大师的“不再”喝茶
一个早的传说:第—片茶叶
小贴士:荼与茶
由茶说开了去——中国茶与中国京剧
小贴士:西太后敬茶得宠
你完全可以做到的几种简便易行的泡茶方法
玻璃杯冲泡法
盖碗冲泡法
小贴士:用盖杯的小技巧
小贴士:怎样冲泡出来的茶才是好滋味?
紫砂壶冲泡法
让心儿像花儿一样绽放开来一特别介绍花草茶的冲泡方法
那茶
茶家族
小贴士:何谓明前茶、雨前茶?
中国的名茶
1.西湖龙井
小贴士:何谓四绝?
好茶欣赏:春茶之野龙井
2.洞庭碧螺春
3.庐山云雾
4.六安瓜片
5.太平猴魁
6.蒙顶茶
7.君山银针
8.武夷岩茶
9.安溪铁观音
10.祁门红茶
小故事:英国人与红茶
11.普洱茶
好茶欣赏:景迈野生古树茶饼/
小贴士:普洱茶的好伴侣——螃蟹脚
12.白毫银针
小贴士:如何区别新茶与陈茶?
一茶一故事
西湖龙井与“君不可一日无茶”——受皇上宠幸的爱妃
小贴士:屈指代跪礼的由来
碧螺春与碧螺姑娘——代表爱情的茶
开在禅房的白莲花——“麻雀嘴稍开”的黄山毛峰
庐山云雾——清香袭人的云雾茶
六安瓜片——神茶
恩施玉露——种使茶界深感遗憾的茶
白毫银针——个三兄妹誓死救乡亲的故事
大红袍——武夷岩茶中的精品
安溪铁观音
好茶欣赏:不知春茶
茉莉花茶——让你永远都能闻着的春天气息
普洱茶——能喝的古董
好茶欣赏:普洱茶之宫廷礼节
那水
小贴士:不宜泡茶的水
那器
美茶配美器
茶具的组合
小贴士:茶室四宝
小贴士:购壶技巧
茶宠——茶人_生的宠爱
小贴士:养茶宠的方法
茶具的类别
金属茶具
紫砂茶具
小贴士:你会养壶吗?
瓷器茶具
玻璃茶具和搪瓷茶具
漆器茶具和竹木茶具
茶与你的生活质量
茶的宜与不宜
中国茶PK洋酒
小贴士:酒仙与茶痴
小贴士:“以茶代酒”——一个文雅的词汇
小贴士:醒酒误区
小贴士:醒酒秘方
中国茶PK咖啡
小贴士:如何健康地喝咖啡?
中国茶与酒、咖啡的博弈
小贴士:何谓“洗尘”?
小贴士:解除口臭小妙招
从饮茶看你身边的朋友们
我为茶狂
中国的茶馆
北京的大碗茶
茶艺
小贴士:妙招
小贴士:在喝茶的时候,你知道如何对客人表示尊重吗?
心仪已久的茶馆模式
茶中的大雅与大俗
茶中的大雅——与红楼
好茶欣赏:哦,我的水中花
茶中的大俗——与《金瓶梅》
茶与大俗大雅的你
其实你可以成为一名优秀的营养师
你适合饮茶吗?
茶的营养成分及四季适合饮用的茶品
将茶的美容功能排个队
让你从头美到脚的绿茶
让你变得更美丽的红茶
绿叶红镶边的乌龙茶
好茶欣赏:乌龙茶中的当家花口——肉桂
贵妃美人喜爱的普洱茶
小贴士:隔夜茶妙用1
小贴士:减肥者宜饮乌龙茶、普洱茶
你是电脑亲近派吗?
小贴士:喝茶只是保健
好茶欣赏:东方美人茶
茶与女人——将美容进行到底
你的百变小樱之绿茶大变身
你的百变小樱之红茶大变身
你的百变小樱之乌龙茶大变身
小贴士:隔夜茶妙用2
你的百变小樱之普洱茶大变身
小贴士:美容专家的美容秘方
你的百变小樱之其他茶饮
茶与女人——你应该知道的茶规茶矩
你知道自己的家人该如何饮茶吗
你的孩子——儿童饮茶三忌
你的家人——老年人忌饮浓茶
私房茶
茶之情
我的云雾茶
与制茶之人的情缘
片片茶叶情——交友的桥梁
好茶欣赏:古丈毛尖
一套专为知性白领量身定制的四季养生茶饮
今天,你HIGH了吗
不得不说的话——代为后记
参考文献
内容摘要
本书试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味横生的小故事,在泡饮的过程中,对茶器、茶味以及由之而产生的茶情,一路品将过来,于清清素素中进入茶的世界,在尽赏茶界风光的同时,以美茶配美壶为转折进入知性白领的世界,为上得厅堂、进得厨房的大雅大俗的你不乱、不急、不闹地寻得片刻悠游的清闲,以完成养生的愿望。饮茶的朋友从来就被称为佳客,独啜曰神,二客曰趣,三四曰趣,香茗配上佳客,于是自己也就淡定了起来。饮茶以客少
为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。茶壶以小为贵,每一客一壶,任独斟饮,方得茶趣。同时,本书对一些知识性的内容均以小贴士的方式进行专门的介绍,以使读者花少的时间获得丰富的感受。
在本书对茶的介绍过程中,请朋友们一定要原谅我作为马帮的后代,潜移默化中对普洱茶已有了一种浓浓的习惯了。于是,不知不觉中,对我国各种茶类的介绍中,不禁分配给了普洱茶比别的茶要多一些的篇幅,相信这种情愫,能为你带来更浓更香的茶滋味,那么,写本书的目的也就实现了。
主编推荐
童云,喜欢张爱玲,毕业于我国农业教育的学府。因为喜欢写字,所以在做过教师、白领后,终还是走进一家出版社,踏踏实实地做起了小编,也算是圆了自己一直以来就喜欢读与写的梦想。因在国内外一些刊物上发表过散文若干.而在朋友圈中被称为文学青年的她,甚至还不知天
精彩内容
茶与文化
在我国,提到茶叶,相信国人没有不知道的。
现在,茶已经毋庸置疑地被列于世界上的三大无酒精饮料之一。同时,茶又因为其对人体健康有帮助而成为世界上饮用历史为悠久,饮用范围为普遍,茶叶产量和消费量并且依然呈上升势头,为其他任何一种饮料所不及,而荣居三大饮料之首。据陈宗懋(1992)考据,世界各国“茶”一词的发音都与中国“茶”的发音相同。
从古到今,不难发现,历史上那些早已为现代人所熟知的文人雅士如司马相如与杨雄、李白与白居易,更有被称为爱茶诗人的卢仝等历史名人竟然都是爱茶之人,同时他们也用自己的文思为后人写下了许多茶诗、茶词。由于他们的大力颂扬,把茶农、茶商、茶客眼中平常易见的一片带色的小小叶子,谱出了优美的篇章。既反应了他们对茶的热爱,也反应出了茶叶在人们文化生活中的重要地位。当然,现代人中从政治家到文学家爱好饮茶的人更是不计其数,如伟人、刘少奇,如文人鲁迅、郭沫若、老舍、秦牧……。那么,我们是不是可以这样说,茶似乎专为文人而生,又因为文人而成为一种文化、一种艺术!
……
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价