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作者(苏)米·伊林著
出版社上海科学普及出版社
ISBN9787542762818
出版时间2015-01
装帧其他
开本其他
定价39.8元
货号11670669
上书时间2024-12-23
房屋漫游记
旅行之初
地点一:水龙头
我们人类是从什么时候开始洗澡的
为什么水能带走脏东西
肥皂泡是怎样工作的
我们为什么要喝水
水能炸毁房子,这是真的吗
冰会不会也像水一样可以爆炸
我们能在地板上穿着冰刀
滑冰吗
世界上有不透明的水和透明的铁吗
自来水的历史
水的净化
地点二:炉子
我们人类什么时候开始学会取火的
火柴是怎样才被点燃的呢
火柴出现了多久了
水为什么就不能燃烧呢
炉子中的柴跑到哪儿去了
为什么炉子里会发出
呼呼的声音
为什么水能灭火呢
炉子谜语
不用生火的炉子——电磁炉
用微波加热做饭——微波炉
煤气是什么东西
天然气是什么
地点三:桌子和灶台
厨房就是一个实验室
你知道土豆是什么吗
为什么生土豆不能吃
为什么煮的土豆软软的,
而炸的、烤的
土豆有硬硬的皮
为什么浆洗过的衣服硬硬的
烘烤的面包上为什么会有硬皮
面包为什么会变干
为什么酵母能让面团胀起来
面包上为什么会有小孔
面包诞生记
啤酒为什么会起泡泡
……
走进原子核
峰回路转是坦途
人为控制原子能
原子熔炉
原子与战争
不同的道路
结束旅行
放眼未来
在公元15~16世纪,那个时候的人们并不像我们现在这样可以如此方便地使用自来水。
就算在当时巴黎这样非常先进的大城市,每个居民平均每天只能用一桶水。这一桶水根本不够他们像我们这样经常洗澡、换洗衣服、清洁房间。当时的人们没有像我们今天这样便利的条件——拧开水龙头就能用到水,那个时候,人们总是靠在水井里打水来获取所需要的日常用水,难怪他们用水量这么少。现如今,还有一些小城市的人们仍沿用古代人的方法来取水,有的时候在水井中发现猫、老鼠这样小动物的尸体也是在所难免的,可见,这样的方法并不卫生。
在古代,由于用水并不是一件方便的事,所以古代人们不大爱干净,人们一直到了近代才养成了勤洗手、勤洗澡的习惯的。在17世纪,所有人都觉得没有洗脸的必要,大家都觉得每天早上用毛巾擦擦脸就可以了,就连皇帝也不洗脸,而且觉得没有每天都洗澡的必要。如果你有机会来到法国国王豪华的卧室,你会发现这里有大到需要用铺床棍(当时一种专业的铺床工具)才能铺好的床,你会看到床周围极尽奢华的四根镀金柱子上美丽的床幔,你还会看到各式珍奇的古玩,华丽的地毯、威尼斯镜子和出自大师之手的钟,但是,你找不到一只洗脸盆。
在俄罗斯,人们爱干净的程度要比法国强一些。原来,当时的俄罗斯人已经养成了常常去澡堂子的习惯,对于初次来到俄罗斯的外国人来说,这些都太让人吃惊了。柯林斯大夫刚来到俄罗斯,看到人们去澡堂子洗澡的场景后写道:
俄罗斯的人们由于信仰的原因,必须常去澡堂子,这里的澡堂子会有可观的收入。人们生起炉子后,常常会在炉子上头烧上热水。我看到有的人光着身子从澡堂子里面跑出来,在外面的雪地上打个滚,然后再起来跑回澡堂子。
原来,洗澡在当时也算是一件令人惊奇的事情了。的内容可能听起来有些夷所思,不过是真实的情况,当时的巴黎人要一两个月换一次衣服。那个时候的人们不像我们现在这样关心衣服是不是干净,而是把注意力都放在关心自己的袖口是不是高档的样式,胸襟的形状好不好看等等。他们大多数人晚上睡觉的时候把所有衣服脱掉,什么都不穿就睡。直到18世纪以后,人们才意识到经常换洗衣服的重要性。在西方国家,就连手帕也是在18~19世纪的时候才出现的。刚开始的时候手帕很少有,被视作有名望的人才能用的品,后来才普及到老百姓。
那个时候的卫生条件令人堪忧。宫殿里的虫子特别多,我们上面提到的法国皇帝那华丽卧室里的床幔,要知道,当时人们使用床幔并不是要追求漂亮,而是为了防止天花板上的虫子掉落在床上。但是,有时候连床幔也无济于事,很多虫子常年栖息在床幔的褶子里。当时的巴黎是没有下水道的,人们直接把脏水从窗户倒在大街上,顺着街上的阴沟流走。天气热的时候常常臭气熏天,人们只有贴着建筑边缘走才能避免被脏水溅到。
P004-005
本书分为房屋漫游记、城市的街道、东西从哪里来、原子世界之旅等四章。内容包括:旅行之初;为什么水能带走脏东西;肥皂泡是怎样工作的;我们为什么要喝水等。
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