【现货速发】人气甜点在家做
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作者黎国雄
出版社黑龙江科学技术出版社有限公司
ISBN9787538894059
出版时间2017-11
装帧平装
开本16开
定价68元
货号11684617
上书时间2024-12-23
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
内容摘要
本书带您轻松享受做甜点的乐趣！包括酥脆的小饼干×柔软的蛋糕×松软的面包×甜蜜的巧克力、糖果、布丁×美味的派与酥饼……
精彩内容本书分为六大部分, 第一部分帮您挑选做蛋糕常用的食材和工具, 让您在选择时不迷茫。余下几部分则把蛋糕进行分类, 精心为您挑选戚风蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕等不同的蛋糕种类, 让您清晰分辨, 掌握每种蛋糕制作的方法。让新手的您简单掌握, 上手即会 ; 让“选择困难症”的您, 不再纠结 ; 让烘焙高手的您, 也能从中轻松选择中意的类型。
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