【现货速发】水果蔬菜养生宝典
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天津津南
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作者柳书琴 主编
出版社上海科学技术文献出版社
ISBN9787543970809
出版时间2015-03
装帧精装
开本其他
定价78元
货号8849983
上书时间2024-12-23
商品详情
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导语摘要
中华医学讲究药食同源，这可以从古老的医学典籍中得到答案。而柳书琴主编的《水果蔬菜养生宝典(精)》更是将现代医学文明与古老中医养生学完美地结合在一起，将不同的水果蔬菜与中药材进行了合理的配伍，同时给出简便的操作方法，让每种食材所含的营养物质发挥很大的效用。
目录
水果养生篇
杧 果
梨
苹 果
橘
葡 萄
枇 杷
菠 萝
甜 橙
桃 子
柿 子
香 蕉
草 莓
柚
杨 桃
西 瓜
柠 檬
甘 蔗
李 子
杨 梅
猕猴桃
甜 瓜
无花果
椰 子
沙 果
乌 梅
樱 桃
荔 枝
大 枣
白 果
龙 眼
栗 子
枸 杞
山 楂
木 瓜
哈密瓜
蔬菜养生篇
韭 菜
旱 芹
苦 菜
菠 菜
茼 蒿
香 菜
油 菜
白 菜
圆白菜
芋 头
山 药
萝 卜
胡萝卜
马铃薯
莲 藕
竹 笋
荸 荠
百 合
洋 葱
大 蒜
冬 瓜
黄 瓜
南 瓜
丝 瓜
苦 瓜
番 茄
茄 子
辣 椒
香 菇
金针菇
蘑 菇
黑木耳
银 耳
四季豆
豌 豆
豆 腐
海 带
茭 白
紫 菜
海 藻
马齿苋
苜 蓿
薄 荷
车前草
桔 梗
蕨 菜
荠 菜
仙人掌
精彩内容
平日里我们喜爱的水果蔬菜不仅仅是为了满足我们味觉上的享受，更是因为它们拥有的营养元素在维护着我们的身体健康。现代医学的发展，可以把每种水果蔬菜所含的微量元素明确解析出来，这样我们就可以针对我们身体所表现出来的某种元素缺乏现象，合理选择果蔬进食。
中华医学讲究药食同源，这可以从古老的医学典籍中得到答案。而本书更是将现代医学文明与古老中医养生学完美地结合在一起，将不同的水果蔬菜与材进行了合理的配伍，同时给出*简便的操作方法，让每种食材所含的营养物质发挥**的效用。
为了方便读者针对自己的体质有目的地阅读，本书分为水果和蔬菜两大篇，每篇对每种水果、蔬菜的性味、营养都给出了详细的解释，而对一些常见病的食疗方法给出了明晰的操作步骤。读者可以通过食用美味健康的食品达到健康养生的目的。
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