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作者(唐) 陆羽原著,知书编著

出版社民主与建设出版社

ISBN9787513934343

出版时间2020-06

装帧平装

开本16开

定价49.8元

货号11153318

上书时间2024-12-23

易安居书舍

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
陆羽(733年-804年),字鸿渐、季疵,号竞陵子、桑苎翁、东岗子,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”,有“茶山御史”之称。陆羽一生嗜茶,精于茶道,对茶叶长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。760年,他从栖霞山麓到苕溪,隐居山间,耗时著成《茶经》,使茶叶成为一门独立的学问,对世界茶文化产生深刻影响。

目录
 神州茶简史——茶之源篇 《茶经》一之源 茶初的根在中国 神州茶史变迁 茶采制工具——茶之具篇 《茶经》二之具 茶具的种类 制茶七工序——茶之造篇 《茶经》三之造 现代制茶工序 器为茶之父——茶之器篇 《茶经》四之器 烹茶品茗的器具介绍 何处弄清泉——茶之煮篇 《茶经》五之煮 泡茶选水讲究多 煮茶选水看名泉 此乃草中英——茶之饮篇 《茶经》六之饮 儒雅品味茶膳 名人茶话汇——茶之事篇 《茶经》七之事 古代名人与茶 现代名人与茶 …… 何山品香茗——茶之出篇 尽在不言中——茶之略篇 名茶画赏析——茶之图篇 

内容摘要
《茶经》成书于唐代,是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓。是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著,内容很好丰富,分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面,向我们介绍了中国的特产——茶。本书在完美呈现陆羽《茶经》原文的基础上,又对《茶经》原文进行了注解。另外,本书还介绍了中国名茶名泉,补充历代名人与茶的不解之缘,同时配上与茶事内容相关的精美的插图,让读者可以全面了解“茶圣”陆羽,又可以了解中国茶文化,是一本的珍藏本。

主编推荐
 “茶圣”陆羽的茶道美学 古人的雅致生活,品出你的格调人生 通茶史、解茶经、修茶道的“茶叶百科全书” 忠于原著,原汁原味,经典注解,解读 实用性和趣味性融为一体,茶具、煮茶、品茶、茶膳……其中 名人故事娓娓道来,茶事、茶图、茶略……比比皆是,感受茶文化魅力 

精彩内容
 陆羽的《茶经》,是中国以至世界现存早、面的介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。   《茶经》是一部关于茶的起源、制作、器具以及饮茶技艺、茶道原理等内容的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作,还是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的重要著作,推动了中国茶文化的发展。   编排的《茶经》是一本将知识性、趣味性与综合性、时尚性相结合的收藏范本。本书传承了陆羽所著《茶经》的原始结构,并在此基础上,融入了与茶有关的现代解读和时尚元素,诸如养生茶、茶膳等。   茶余饭后,或是入睡之前,翻阅此书,不仅能增加知识趣味,还能陶冶情操,犹如于捧杯香茗,给你物质和精神的双重感受:一边品茶,一边体悟。   在编写本书的过程中,得到很多业界前辈和朋友的支持,在此致以衷心的感谢!如发现书中有疏漏和不足之处,敬请广大读者和各界朋友指正! 

媒体评论
有好茶喝、会喝好茶,是一种清福,首先就必须练功夫,其次是练出来的特别感觉。——鲁迅
有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友,但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想,可也有火气——未若茶之温柔、雅洁、轻轻的刺戟、淡淡的相依,茶是女性的。——老舍
吃茶是大有名堂的,和尚吃茶是一种禅,道士吃茶是一种道,知识分子吃茶是一种文化。——贾平凹

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