【现货速发】采购管理学

采购管理学是描述个人与组织采购活动一般规律的应用性学科, 全面综合了当前的
人文、艺术、社会、数理与工程技术学科。在不同的历史时期和自然环境中, 采购管理
有不同的特征。在全球化和新发展格局背景下, 特别是高质量发展和双循环发展双重驱
动下, 采购管理学是以社会交换、组织学习、资源集聚和动态能力为基础的一项管理学
科, 直接作为物流学、工商管理学和组织决策学的重要分支。全书共有十章: 采购管理
概述、采购战略管理、供应商管理、采购成本控制分析、采购谈判与合同、采购信息管
理系统、采购风险管理、政府采购管理、采购库存控制与管理、采购管理相关法规。整
体内容融入了编者多年从事采购管理课程教学的认识与感悟, 积极吸纳相关学科前沿理
论, 并结合相关典型管理案例, 为产业链、供应链、采购现代化水平提升奠定课程知识
基础。
本书系物流管理与工程类一流本科专业建设点的重要建设内容之一。全书以新
时代、新理论、新技术、新体系为目标, 努力实现从理论够用到理论实用, 从同行技术到
共性技术, 力求从完整体系到完备体系, 可供高等教育下研究生教育和本科教育中采购管
理、物流管理、物流工程、供应链管理、管理科学、工商管理、工业工程、电子商务、国
际贸易等相关专业的学生使用, 也可供企业界、学术界、政府相关人员使用。
安徽大学物流管理科学与工程系和安徽大学物流与供应链研究中心负责本书策划工
作, 教材编写组集体负责标准制定、大纲设计、内容分解、结构协调。编写人员的具体
分工如下: 第1 章由叶春森、陈欣编写, 第2 章由叶春森、张腾编写, 第3 章由叶春森
编写, 第4 章由叶春森、刘宏伟、陈欣编写, 第5 章由陈欣、刘宏伟编写, 第6 章由陈
欣、张腾编写, 第7 章由叶春森、李晓翔编写, 第8 章由叶春森、汪传雷、王冠雄编
写, 第9 章由叶春森、梁雯编写, 第10 章由陈欣、李忠萍、蔡克元编写。与此同时,
陈宸、吕秉、周文强等研究生也参与资料收集、录入、校对等工作, 在此表示衷心
感谢。
特别感谢中国物流与采购联合会、中国物流学会、安徽省交通运输厅、安徽省商务
厅、安徽合肥公共资源交易中心、安徽省进出口商会、中国外运华东物流有限公司、合肥
凌达压缩机有限公司、安徽慧联运科技有限公司、中国科学技术大学、安徽大学等单位对
调研的配合并提供相关资料。
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? 采购管理学
在本书编写过程中, 直接或间接参考和借鉴了国内外物流学、管理学、经济学、数
学、工程学、法学等方面的大量素材, 在此向有关作者表示衷心的感谢。
由于编者水平有限, 加之时间和资源约束, 书中难免会挂一漏万, 不足之处敬请广大
读者批评指正。
编　者
2021 年4 月
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新型全球化和新发展格局背景下，特别是高质量发展和双循环发展双重驱动下，采购管理学是以社会交换、组织学习、资源集聚和动态能力为基础的一项管理活动，直接构成物流学、工商管理学和组织决策科学的重要分支。全书共有十章：采购管理概述，采购战略管理，供应商运营管理，采购成本管理与控制分析，采购谈判与合同，采购管理信息系统，采购风险管理，政府采购，采购库存控制与管理，采购管理相关法规。整体内容融入了主编及编者多年从事《采购管理》课程教学的认识与感悟，积极吸入相关学科前言理论，并结合相关典型管理案例实践，为产业链供应链采购现代化水平提升奠定课程知识基础。

 叶春森，博士，副教授，高级采购师，长期从事采购管理教学与科学研究，积累了丰富的个人、企业与政府购买服务创新理论和实践知识，公开发表学术论文60多篇，为数10家大中型国有企业提供采购管理创新资源服务。

    陈欣，博士，讲师，长期从事大数据与采购市场调查与预测教学与科研活动，积累了丰富的采购大数据开发与应用知识，公开发表相关学术论文40多篇，曾在著名企业从事采购管理顶岗锻炼和管理工作。

1　 采购管理概述 ……………………………………………………………………………… 1
1. 1　 采购管理的起源与发展 ………………………………………………………………… 1
1. 1. 1　 采购管理的演变 ……………………………………………………………………… 1
1. 1. 2　 采购管理概念体系 …………………………………………………………………… 3
1. 1. 3　 采购管理分类方法 …………………………………………………………………… 4
1. 2　 采购管理的地位与作用 ………………………………………………………………… 6
1. 2. 1　 采购管理的角色与地位 ……………………………………………………………… 6
1. 2. 2　 采购管理的作用 ……………………………………………………………………… 7
1. 3　 采购管理的原则与流程 ………………………………………………………………… 8
1. 3. 1　 采购管理的原则 ……………………………………………………………………… 8
1. 3. 2　 采购管理的流程 ……………………………………………………………………… 9
1. 4　 采购管理学的基本理论 ………………………………………………………………… 11
1. 4. 1　 采购管理学理论基础 ………………………………………………………………… 11
1. 4. 2　 采购管理的教学策略与要求 ………………………………………………………… 12
2　 采购战略管理 ……………………………………………………………………………… 16
2. 1　 采购需求与供应市场分析 ……………………………………………………………… 16
2. 1. 1　 采购需求分析 ………………………………………………………………………… 16
2. 1. 2　 供应市场分析 ………………………………………………………………………… 19
2. 2　 自制与外包采购 ………………………………………………………………………… 22
2. 2. 1　 自制与外包采购决策的影响因素 …………………………………………………… 22
2. 2. 2　 自制与外包采购的决策方法 ………………………………………………………… 24
2. 3　 采购组织与采购方式 …………………………………………………………………… 28
2. 3. 1　 采购组织 ……………………………………………………………………………… 28
2. 3. 2　 采购方式 ……………………………………………………………………………… 32
2. 4　 采购计划与采购预算 …………………………………………………………………… 34
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? 采购管理学
2. 4. 1　 采购计划 ……………………………………………………………………………… 34
2. 4. 2　 采购预算 ……………………………………………………………………………… 36
3　 供应商管理 ………………………………………………………………………………… 42
3. 1　 供应商管理概述 ………………………………………………………………………… 42
3. 1. 1　 供应商管理基本概念 ………………………………………………………………… 42
3. 1. 2　 供应商管理体系 ……………………………………………………………………… 43
3. 2　 寻源管理 ………………………………………………………………………………… 44
3. 2. 1　 供应商寻源的标准 …………………………………………………………………… 44
3. 2. 2　 供应商寻源过程 ……………………………………………………………&