【现货速发】医用基础化学
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作者程向晖
出版社科学出版社
ISBN9787030498021
出版时间2016-09
装帧平装
开本16开
定价58元
货号28518315
上书时间2024-12-19
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导语摘要
《医用基础化学》是作者根据多年来的教学实践，结合医用化学知识的发展和当前医学相关专业的教学需求所编写。《医用基础化学》共分17章，分别介绍了化学基础知识，原子结构和元素周期律，共价键与分子间力，溶液和溶液的渗透压，缓冲溶液，氧化还原与电极电势，配位化合物，有机化合物概述，烃和卤代烃，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，有机羧酸及羧酸衍生物，立体异构，含氮有机化合物，糖类，脂类，氨基酸、多肽和蛋白质等内容，各章章末附有习题和参考答案，既保持了化学基础知识的科学性和系统性，又增加了教材的可读性和实用性。
目录
目录
章 化学基础知识（1）
节 物质的组成、分类及其变化（1）
第二节 化学中常用的量（6）
第三节 化学反应速率和化学平衡（9）
第二章 原子结构和元素周期律（13）
节 核外电子运动状态及特性（13）
第二节 多电子原子结构和周期表（16）
第三节 元素性质的周期变化规律（22）
第三章 共价键与分子间力（28）
节 现代价键理论（28）
第二节 杂化轨道理论（31）
第三节 分子间的作用力（36）
第四章 溶液和溶液的渗透压（44）
节 溶液的组成（44）
第二节 溶液组成量度的表示方法（46）
第三节 溶液的渗透压（48）
第五章 缓冲溶液（54）
节 弱电解质在溶液中的电离（54）
第二节 酸碱质子理论（56）
第三节 水溶液的酸碱性及pH计算（58）
第四节 缓冲溶液的组成及其应用（60）
第五节 缓冲溶液的pH计算（62）
第六节 缓冲容量与缓冲溶液的配制（64）
第七节 缓冲溶液在医学中的意义（67）
第六章 氧化还原与电极电势（71）
节 氧化还原反应的实质（71）
第二节 原电池（74）
第三节 电极电势（76）
第四节 电极电势的计算和应用（79）
第五节 电势法测定溶液的pH（83）
第七章 配位化合物（88）
节 配位化合物的基本概念（88）
第二节 配合物的化学键理论（92）
第三节 配位平衡（96）
第四节 螯合物（100）
第五节 配合物在医学上的意义（101）
第八章 有机化合物概述（104）
节 有机化合物和有机化学（104）
第二节 有机化合物的特点（104）
第三节 有机化合物的结构（105）
第四节 有机化合物的反应类型（107）
第五节 有机化合物的分类（107）
第九章 烃和卤代烃（110）
节 烷烃（110）
第二节 环烷烃（114）
第三节 烯烃（115）
第四节 炔烃（120）
第五节 芳香烃（121）
第六节 卤代烃（124）
第十章 醇、硫醇、酚和醚（129）
节 醇（129）
第二节 硫醇（134）
第三节 酚（135）
第四节 醚（138）
第十一章 醛和酮（141）
节 醛和酮的结构和命名（141）
第二节 醛和酮的性质（142）
第三节 重要的醛和酮（147）
第十二章 有机羧酸及羧酸衍生物（152）
节 羧酸（152）
第二节 羟基酸（158）
第三节 酮酸（163）
第四节 羧酸衍生物（166）
第十三章 立体异构（172）
节 顺反异构（173）
第二节 对映异构（176）
第三节 构象异构（183）
第十四章 含氮有机化合物（188）
节 胺（188）
第二节 酰胺（193）
第三节 含氮杂环化合物（198）
第四节 生物碱（205）
第十五章 糖类（209）
节 单糖（209）
第二节 双糖（215）
第三节 多糖（217）
第十六章 脂类（221）
节 脂类中的脂肪酸（221）
第二节 三酰甘油（油脂）（223）
第三节 磷脂（225）
第四节 甾族化合物（226）
第十七章 氨基酸、多肽和蛋白质（229）
节 氨基酸（229）
第二节 多肽和蛋白质（234）
参考文献（242）
内容摘要
《医用基础化学》是作者根据多年来的教学实践，结合医用化学知识的发展和当前医学相关专业的教学需求所编写。《医用基础化学》共分17章，分别介绍了化学基础知识，原子结构和元素周期律，共价键与分子间力，溶液和溶液的渗透压，缓冲溶液，氧化还原与电极电势，配位化合物，有机化合物概述，烃和卤代烃，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，有机羧酸及羧酸衍生物，立体异构，含氮有机化合物，糖类，脂类，氨基酸、多肽和蛋白质等内容，各章章末附有习题和参考答案，既保持了化学基础知识的科学性和系统性，又增加了教材的可读性和实用性。
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