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作者顾准 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122309594
出版时间2018-01
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号25221777
上书时间2024-12-19
项目一 认识原料药生产技术 1
操作能力目标 1
社会能力目标 1
发展能力目标 2
任务一 认识原料药 2
任务二 认识原料药生产 3
一、原料药生产技术 3
二、原料药生产影响因素 5
任务三 认识原料药的生产操作 6
一、原料药生产工艺流程图 6
二、原料药生产主要设备 7
三、原料药生产工艺规程 12
四、原料药生产操作规程 14
五、原料药生产质量控制 15
六、原料药生产中的“三废”处理 16
七、原料药生产安全技术 20
任务四 课外拓展阅读 20
阅读材料1 中国原料药行业现状 20
阅读材料2 中国原料药行业发展战略 21
阅读材料3 抗生素的定义及分类 22
思考题 23
简答题 23
项目二 阿司匹林生产操作技术 24
操作能力目标 24
社会能力目标 24
发展能力目标 25
任务一 认识阿司匹林的生产工艺 25
一、阿司匹林的合成路线 25
二、阿司匹林的工艺流程 26
三、阿司匹林生产的主要设备 27
任务二 阿司匹林的生产操作 29
一、工艺操作 29
二、投料计算 31
三、工艺设备选型 36
任务三 探索阿司匹林的反应原理 37
一、合成路线分析 37
二、反应机理分析 38
三、反应条件及影响因素 39
四、质量检测 41
任务四 课外拓展阅读 43
阅读材料1 原料药生产工艺优化的主要途径 43
阅读材料2 阿司匹林的前世今生 45
思考题 47
简答题 47
项目三 对乙酰氨基酚生产操作技术 48
操作能力目标 48
社会能力目标 48
发展能力目标 49
任务一 认识对乙酰氨基酚的生产工艺 49
一、对乙酰氨基酚的合成路线 49
二、对乙酰氨基酚的工艺流程 50
三、对乙酰氨基酚生产的主要设备 51
任务二 对乙酰氨基酚的生产操作 52
一、工艺操作 52
二、投料计算 55
三、工艺设备选型 62
任务三 探索对乙酰氨基酚的反应原理 63
一、合成路线分析 63
二、工艺原理分析 65
三、反应条件及影响因素 66
四、质量检测 67
任务四 课外拓展阅读 69
阅读材料1 对乙酰氨基酚的历史沿革与市场分析 69
阅读材料2 对乙酰氨基酚的毒性机理与中毒影响因素 70
思考题 71
简答题 71
项目四 罗红霉素生产操作技术 72
操作能力目标 72
社会能力目标 72
发展能力目标 73
任务一 认识罗红霉素的生产工艺 73
一、罗红霉素的合成路线 73
二、罗红霉素的工艺流程 73
三、罗红霉素生产的主要设备 75
任务二 罗红霉素的生产操作 76
一、原料准备 76
二、工艺操作 77
任务三 探索罗红霉素的反应原理 79
一、合成路线分析 79
二、反应机理分析 80
三、反应条件及影响因素 83
四、质量检测 85
任务四 课外拓展阅读 86
阅读材料1 罗红霉素的产销及其应用 86
阅读材料2 罗红霉素同类药物的应用、特点和生产工艺 87
阅读材料3 原料与中间体质量检测 89
思考题 91
简答题 91
项目五 青霉素生产操作技术 92
操作能力目标 92
社会能力目标 92
发展能力目标 93
任务一 认识青霉素的生产工艺 93
一、青霉素的合成路线 93
二、青霉素的工艺流程 94
三、青霉素生产的主要设备 94
任务二 青霉素的生产操作 95
一、工艺操作 95
二、投料计算 102
任务三 探索青霉素的反应原理 104
一、合成路线分析 104
二、工艺原理分析 104
三、反应条件及影响因素 110
四、质量检测 113
任务四 课外拓展阅读 113
链霉素的发酵生产 113
思考题 114
简答题 114
项目六 谷氨酸生产操作技术 115
操作能力目标 115
社会能力目标 115
发展能力目标 116
任务一 认识谷氨酸的生产工艺 116
一、谷氨酸的合成路线 116
二、谷氨酸的工艺流程 116
三、谷氨酸生产的主要设备 117
任务二 谷氨酸的生产操作 120
一、工艺操作 120
二、投料计算 128
任务三 探索谷氨酸的反应原理 131
一、合成路线分析 131
二、工艺原理分析 132
三、反应条件及影响因素 133
任务四 课外拓展阅读 139
赖氨酸的生产工艺简介 139
思考题 140
简答题 140
项目七 维生素C生产操作技术 141
操作能力目标 141
社会能力目标 141
发展能力目标 142
任务一 认识维生素C的生产工艺 142
一、维生素C的合成路线 142
二、维生素C的工艺流程 143
三、维生素C生产的主要设备 143
任务二 维生素C的生产操作 146
一、工艺操作 146
二、投料计算 149
任务三 探索维生素C的反应原理 150
一、工艺原理分析 150
二、反应条件及影响因素 151
三、质量检测 156
任务四 课外拓展阅读 157
阅读材料1 发酵在基因工程药物生产中的应用 157
阅读材料2 发酵在维生素生产中的应用 158
阅读材料3 发酵在氨基酸生产中的应用 159
思考题 160
简答题 160
项目八 青蒿素生产操作技术 161
操作能力目标 161
社会能力目标 161
发展能力目标 162
任务一 认识青蒿素的生产工艺 162
一、青蒿素的合成路线 162
二、青蒿素的工艺流程 163
三、青蒿素生产的主要设备 164
任务二 青蒿素的生产操作 166
一、投料准备 166
二、工艺操作 166
任务三 探索青蒿素的反应原理 167
一、合成路线分析 168
二、质量检测 172
任务四 课外拓展阅读 174
阅读材料1 青蒿素的产销及其应用 174
阅读材料2 青蒿素同类药物的应用、特点和生产工艺 178
思考题 179
简答题 179
项目九 血管内皮生长因子单克隆抗体制备技术 180
操作能力目标 180
社会能力目标 180
发展能力目标 181
任务一 认识动物细胞培养技术和单克隆抗体技术 181
一、动物细胞培养技术 181
二、单克隆抗体技术 186
任务二 制备血管内皮生长因子单克隆抗体 189
一、单克隆抗体的制备过程 189
二、血管内皮生长因子单克隆抗体的制备与检验流程 191
任务三 探索抗体的生物学特性与动物细胞大规模培养技术 193
一、抗体的生物学特性 193
二、动物细胞大规模培养技术 195
任务四 课外拓展阅读 198
阅读材料1 动物细胞工程在制药工业中的应用 198
阅读材料2 大规模细胞培养生产重组人尿激酶原 200
思考题 201
简答题 201
项目十 重组人胰岛素制备技术 202
操作能力目标 202
社会能力目标 202
发展能力目标 203
任务一 认识重组人胰岛素与基因工程 203
一、重组人胰岛素 203
二、基因工程 204
任务二 人胰岛素基因的获取 206
一、mRNA的提取 206
二、逆转录PCR 209
三、目的基因纯化及测序 210
任务三 基因工程载体的构建 211
一、限制性内切酶与连接酶 211
二、质粒抽提 213
三、载体构建 215
四、琼脂糖凝胶电泳 217
任务四 重组细胞的制备、筛选与鉴定 218
一、重组细胞的制备 218
二、重组细胞的筛选与鉴定 221
任务五 重组人胰岛素的鉴定 221
一、电泳分离 222
二、免疫印迹 224
三、进一步鉴定 227
思考题 228
简答题 228
附录 生产操作记录表格 229
参考文献 239
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