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作者王蓬,王欣星

出版社西北大学出版社

ISBN9787560446615

出版时间2021-03

装帧平装

开本16开

定价90元

货号29223597

上书时间2024-12-18

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
导语摘要

内容简介:
      本书以地域划分,讲述有关陕西茶叶的前世今生。作者采访了多位手工制茶技艺传承人,通过他们的讲述,令我们得以窥见陕西茶叶的独有魅力,了解和认识千百年来茶区群众的风物风情和手工制茶的动人故事。



作者简介

王蓬,国家一级作家二级岗位(二级教授),曾任陕西省作家协会副主席,汉中市文联主席、作协主席。创作50年,结集出版50余部作品。获国家图书奖、冰心散文奖、柳青文学奖、全国首届徐霞客游记奖等多个奖项,有多种著述被翻译成多国文字。享受国务院特殊津贴专家、陕西省有突出贡献专家。
王欣星,生于1980年,陕西汉中人。陕西理工大学文学院讲师。从事中国古代文学的教学与研究工作。在多家大学学报发表《茶之“静”与宋人的深沉内敛》《王蓬短篇小说中的陕南农村风情》《陕南地域文化与王蓬小说创作》等十余篇论文。有《王蓬画传》《雅风美俗》等专著。



目录
引子

茶圣陆羽



泾阳茯茶一段传奇

第二章

贾氏茯茶传承世家——记泾阳茯茶手工制作技艺传承人贾根社

第三章

紫阳毛尖的前世今生

第四章

茶叶中的艺人匠心——记紫阳毛尖传统手工制作技艺传承人曾朝和

第五章

宦姑古镇宦姑茶

第六章

秦巴雾毫诞生记——访茶叶专家蔡如桂

第七章

茶业兴隆之路

第八章

茶的另一种生命——记汉中绿茶手工制作技艺传承人盛发明

第九章

罐罐茶蕴羌族遗风——访罐罐茶制作技艺传承人张慧芳

第十章

鹏翔茶人有故事——记汉中市西乡县茶叶协会会长段成鹏

第十一章

陕西茶在历史上的影响——从“汉中买茶,熙河易马”谈起

附录一陕西的茶马古道

附录二茶具中的工匠精神

后记

内容摘要

内容简介:
      本书以地域划分,讲述有关陕西茶叶的前世今生。作者采访了多位手工制茶技艺传承人,通过他们的讲述,令我们得以窥见陕西茶叶的独有魅力,了解和认识千百年来茶区群众的风物风情和手工制茶的动人故事。



主编推荐

王蓬,国家一级作家二级岗位(二级教授),曾任陕西省作家协会副主席,汉中市文联主席、作协主席。创作50年,结集出版50余部作品。获国家图书奖、冰心散文奖、柳青文学奖、全国首届徐霞客游记奖等多个奖项,有多种著述被翻译成多国文字。享受国务院特殊津贴专家、陕西省有突出贡献专家。
王欣星,生于1980年,陕西汉中人。陕西理工大学文学院讲师。从事中国古代文学的教学与研究工作。在多家大学学报发表《茶之“静”与宋人的深沉内敛》《王蓬短篇小说中的陕南农村风情》《陕南地域文化与王蓬小说创作》等十余篇论文。有《王蓬画传》《雅风美俗》等专著。



媒体评论

茶是世界三大饮料之一。中国是茶叶的故乡,是世界上*早发现茶、饮用茶的国家。世界语言中的“茶”字,大都是从汉字“茶”转译过去的。陕西茶叶是中国茶叶史上的重要篇章。陕西境内,秦岭以南的汉中、安康、商洛是中国茶叶的发源地,这里是汉中仙毫、紫阳毛尖、商洛白茶等名茶行世。陕西茶叶在历史上还书写了浓墨重彩的一笔。“汉中买茶,熙河易马”不仅反映了宋代陕西茶叶繁盛的事实,还反映了茶叶与国家边贸与边关安危紧密相关。唐代辉煌的茶文化,生生不息、延续下来,形成今天有关茶的宏大气象。



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