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作者老桥 著
出版社化学工业出版社
ISBN9787122319746
出版时间2018-07
装帧精装
开本16开
定价168元
货号25330853
上书时间2024-12-18
自序
“花笺”是经过装饰的信笺或是诗稿纸。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺,河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百年多年前,山阁闺房,焚香沐手,女诗人薛涛制出了一种桃红色笺,成为薛涛笺的品牌。因此,她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士,或是纸店作坊,出品了各色花笺,多是以名人字画为底,显得非常清雅名贵。荣宝斋、十竹斋等都有水印或是刻版的笺谱。当下也成为收藏者手里的宝物了。
为什么想起用花笺抄写古人茶诗,我也说不明白,大概什么东西喜爱到极致时就有了冲动。因为喜欢写字而寻求各款花笺,因为喜欢品茶而读了不少茶诗。
去年秋天,修行中的出版人俊文小友给我寄来一套清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺,嘱我写几句话。剩余的随手抄了几首茶诗,觉得古意盎然,便索性在不同款式的花笺上抄了几十首。抄写未能尽兴,又对应地写了诗人的茶事生活。原本想写一百篇,号称《花笺茶诗一百品》。品,即品茶、品诗。写到三十六篇,戛然而止。原因有二,其一,如写百篇并无难处,只是觉得有凑数之嫌;其二,正如“徽之访戴”,兴尽而返,就此打住挺好。
茶诗是古人写饮品较为常见的,当然比不上酒诗。直到唐代以后,文人士大夫渐渐喜欢了饮茶,尤其到了宋元明清,咏茶的诗才逐渐多了。有的诗人因爱茶,而作了很多咏茶诗。例如白居易、苏东坡等等。由茶入诗,淡泊名利,参透人生。即使是文天祥、陆游这等民族爱国词人志士,写起茶诗亦有清新淡雅之趣,毫无金戈铁马之声。以花笺抄诗,或小楷、或行书、或隶书,有花笺、诗词、书法可一并赏之,也是一件雅事。
既然是品,那就是慢读。可放置在茶台旁,泡一壶春茶,一边读书一边品茶,诗情书意,茶香笺美,何等的养眼。这些年求字的不少,一般喜欢茶诗茶句,或装裱画轴装框,或镌刻匾额楹联,茶室客厅,门楣廊柱,既为环境增色,我也得了一些好茶,何乐而不为?
丁酉夏月董联桥于潮白河畔半闲堂
目录
试春
陆羽 不愧千年作茶仙 003
杜牧 爱茶宁可下尘埃 009
钱起 喜绿茗代榴花 013
汤显祖 玉茗堂内有贡茶 019
钱大昕 新春初试阳羡茶 025
金农 新茶勿须琢为饼 029
闲情 第二
裴度 闲情依旧喜新茶 037
贯休 静衲禅袍煮香茗 043
林逋 孤山可品建溪春 049
文天祥 闲饮佛茶养正气 055
陈继儒 小窗独饮是茶神 061
傅山 好茶自有好友赠 069
思饮 第三
白居易 酒渴晚送一瓯茶 079
皮日休 夜半醒酒思饮茶 085
苏轼 午觉醒来两瓯茶 091
陆游 煎茶消愁睡却无 095
徐渭 微清小雅品春茶 103
曹雪芹 扫雪烹茶夜无眠 107
问泉 第四
李德裕 饮茶有品行无道 115
杨万里 品茶还须江中水 121
王禹偁 留得新茶敬双亲 127
元好问 清凉山上冰泉茶 133
袁宏道 龙井汲泉试新茶 141
张岱 煮茗识得泉 147
清友 第五
王安石 好茶遥寄兄弟情 153
姜夔 携茶祝寿到花前 161
杜耒 寒夜客来茶当酒 167
唐寅 寒灯细雨夜品茶 171
文徵明 灯前一啜愧相知 177
龚自珍 洒泪欲饮惜别茶 183
诗境 第六
王维 诗中有禅茶有韵 189
刘禹锡 诗情有茶方助爽 195
秦观 秋日饮茶吟楚辞 201
耶律楚材 弹琴品茶唱离骚 207
袁枚 不是茶中解事人 213
郑板桥 小廊茶熟已无烟 217
后记 无心且作逍遥游 225
王维 诗中有禅茶有韵
唐·王维《酬严少尹徐舍人见过不遇》
公门暇日少,穷巷故人稀。
偶值乘篮舆,非关避白衣。
不知炊黍谷,谁解扫荆扉。
君但倾茶碗,无妨骑马归。
从小就喜欢王维的五言诗,后来发现我在不同年龄阶段都有我喜欢的诗句。刚刚会说话时,就随着姥爷牙牙学语:“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物相思。”二三十岁时,走南闯北,青春豪气,喜欢读《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”四五十岁时读《终南别业》:“中年颇好道,晚家南山陲。兴来每独往,胜事空自知。行到水穷处,坐看云起时。偶然值林叟,谈笑无还期。”其中的佳句“行到水穷处,坐看云起时”,常写作隶书大字赠朋送友。许多朋友喜欢将其挂在家里,细细琢磨其中含义。年过花甲,返璞归真。身居城郭之外,眼望山川河流。每逢读到“晚年惟好静,万事不关心。自古无长策,空知返旧林。松风吹解带,山月照弹琴。君问穷通理,渔歌入浦深”,顿觉心神宁静,四下空寂。
王维,字摩诘,先世为太原祁(今山西祁县)人,与我同乡。他父亲迁到蒲州(治今山西永济西南蒲州镇),遂为河东人。三十岁时妻子去世,孤居三十年,终身不娶。王维的诗在当时就有盛名,晚年笃于奉佛,作诗更有禅意,所以以禅诗闻名。唐诗的几座“高峰”里,李白被称之为“诗仙”,杜甫被称之为“诗圣”,王维被称之为“诗佛”。
诗,曾经救过王维一命,这可是值得一提的。安禄山叛乱,攻入长安,王维被捕,并被迫任伪职。王维假装有病不去上任。安禄山召集大会于凝碧池庆贺胜利。唐玄宗的宫廷乐师雷海清拒演,将乐器扔掉,向西恸哭,被安禄山肢解于试马殿。王维此时被拘押在菩提寺,他做了一首诗,曰:
万户伤心生野烟,百僚何日更朝天。
秋槐落叶深宫里,凝碧池头奏管弦。
后安禄山叛乱被平,王维被人举报投敌任伪职,朝廷拟将其定罪。有人将此诗报与朝廷,王维获无罪豁免,降职为太子中允,后转尚书右丞。王维辞官后住在好友宋之问提供的辋川别墅,直至病死。
王维不仅诗作得好,画也堪称一绝。他喜欢画破墨山水,题画诗曾曰:
当代谬词客,前身应画师。
不能舍余习,偶被时人知。
苏东坡说:“味摩诘之诗,诗中有画;观摩诘之画,画中有诗。”殷璠说:“维诗辞秀调雅,意新理惬,在泉为珠,着壁成绘,一字一句,皆出常境。”与苏东坡语如出一辙。王维不仅诗好画好文章好,还会弹琵琶。岐王李范是唐玄宗李隆基的弟弟,原名李隆范。为避讳隆基改为李范。其人懂音律,好人才,喜欢王维的文章、诗及音乐。春月一天,王维被岐王带入公主府第,用琵琶奏一曲新作的乐曲《郁轮袍》,并以此曲为题作一篇文章奉上。主人大喜,命令王维指导宫中乐团练习演奏。开放包容的大唐,许多诸如胡琴、羯鼓等乐器盛行于世,王维信手弹来也是颇有音乐天赋的。
王维关于茶的诗不多,专写茶的没有,只有在酬友之作中有写茶的内容。
大约唐宋时,茶刚刚走出了贵族的豪门,飞入寻常百姓家。长安夏日,酷
暑难耐,王维和同僚下得朝来,“无个茗糜难御暑”。喝一碗用茶、姜、盐、枣、芝麻、豆类等熬的凉茶粥可清热解暑。王维后在辋川隐居,虽然不比当年为官时,但也能喝到好茶,因为常常有朋友送茶给他喝。在朝时忙于工作,难得闲暇。现在休闲下来,吟诗会友,品茶饮酒。打扫庭院,炊烟袅袅。隔壁邻舍,亲朋好友都没有把他当作做官的。唐代人喝茶没有宋代那么讲究,也不会有宋代那么精致的茶具和斗茶活动。
陆羽比王维小了三十多岁,《茶经》问世前王维就去世了。王维没有读到这部《茶经》。但是,辋川别墅里的茶烟在竹林间环绕,茶铛在火炉上沸腾。来喝茶的朋友不必担心喝得太晚,喝酒会使“家家扶得醉人归”,而喝茶却可以尽情品饮,一定是“无妨骑马归”了。
中国喝茶的诗意是中国文化的产物,不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即便不说陆羽的《茶经》,从一般诗文中总能频频嗅到茶香。据我认识的一位中国茶文化研究者说,茶文化*精致的部位也*难保存,每每毁于兵荒马乱之中,后来又从解渴的原始起点上重新种植和焙制,不知断了多少回,死了多少回,但由于那些诗文在,喝茶的诗意却没有断,没有死。——文化学者余秋雨
七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。——诗人、书法家 赵朴初
人生喜乐只需这小小一杯,泪水很快便会充溢其中,而对永恒难以抑制的渴求,让我们能轻易地将其一饮而尽。——日本近代美学之父、《茶之书》作者 冈仓天心
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