导语摘要
毒物学是关系我们这个星球上人类健康的学说。不仅有众多的科学家,还有许多哲学家、思想家、历史学家和政治家,以及文学艺术家,都在关心毒物与人类健康的内在联系。在此书中,收录近
作者简介
史志诚,教授,博士生导师,生于
曾长期从事农牧业生产管理、农业产业经济研究、农业教育、农业科研和技术推广工作,曾任陕西省农业厅厅长、农业部科技委员会委员、陕西省人大常委会委员兼农业与农村工作委员会副主任、陕西省决策咨询委员会委员兼农业专家组组长。
著有《中国草地重要有毒植物》《植物毒素学》《动物毒素学》《生态毒理学概论》《毒物简史》《陕西农业五十年》和《畜产经济概论》等多部著作。曾先后获得国家部委和省级科技进步与“丰收计划”一等奖两项,二等奖三项。
曾出访加拿大、美国、墨西哥、泰国、新加坡、日本、德国、法国、荷兰、丹麦、比利时、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亚、新西兰等国学习考察。
目录
序
第91卷 哲学家、政治家、历史学家
卷首语
1 哲学家与思想家
1.1 王充
1.2 摩西·迈蒙尼德
1.3 弗里德里希·恩格斯
1.4 阿尔贝特·施韦泽
2 主张戒烟、禁烟的帝王
2.1 坚决抵制烟草的英国国王詹姆斯一世
2.2 不丹反烟圣贤:夏宗法王
2.3 主张禁烟的土耳其帝王:穆拉德四世
2.4 主张禁烟的中国明代崇祯皇帝
3 主张戒酒禁酒的帝王和政治家
3.1 中国夏禹王戒酒防微
3.2 中国古代周公颁布戒酒令
3.3 澳大利亚禁酒政治家奥马利
4 主张禁毒的帝王与政治家
4.1 中国清代禁毒皇帝:雍正
4.2 中国清代禁毒皇帝:道光
4.3 禁毒先驱林则徐
4.4 哥伦比亚扫毒总统巴尔科
5 催生FDA的总统:西奥多·罗斯福
6 历史学家
6.1 爱德华·吉本
6.2 李约瑟
第92卷 化学家、生物科学家
卷首语
1 化学家
1.1 海因里希·罗塞
1.2 罗伯特·安格斯·史密斯
1.3 西奥多·乔治·沃姆利
1.4 哈维·华盛顿·威利
1.5 亨利·莫瓦桑
1.6 弗里茨·哈伯
1.7 艾尔伯特·霍夫曼
1.8 克莱尔·帕特森
2 生物学家
2.1 蕾切尔·卡逊
2.2 阿瑟·高尔斯顿
3 植物学家
3.1 海欧纳莫斯·博克
3.2 吴其溶
4 动物学家
4.1 罗伯特·埃文斯·斯诺德格拉斯
4.2 卡尔·沃·弗里希
4.3 宋大祥
5 生态学家
5.1 查尔斯·萨瑟兰·埃尔顿
5.2 埃尔雷·利昂·赖斯
第93卷 研究毒药的医药学家
卷首语
1 中国传统医药学家
1.1 扁鹊
1.2 华佗
1.3 张仲景
1.4 孙思邈
1.5 李时珍
2 希腊古代医药学家
2.1 希波克拉底
2.2 卡尔·奥古斯特·尼坎德
3 药理学家
3.1 奥斯瓦尔德·施米德贝尔
3.2 汤腾汉
3.3 弗朗西斯·奥尔德姆·凯尔西
3.4 周廷冲
3.5 玻·罗兰博·霍姆斯德特
4 生理学与病理学家
4.1 弗朗西斯·马戎第
4.2 克劳德·伯尔纳
4.3 阿尔弗雷德·伏尔皮安
4.4 原田正纯
第94卷 毒理学与毒素学家
卷首语
1 毒理学家
1.1 帕拉塞尔苏斯
1.2 阿贝·费利斯·方塔纳
1.3 奥尔菲拉
1.4 罗伯特·克里斯蒂森
1.5 路易斯·莱温
1.6 杜聪明
1.7 哈罗德·卡朋特·霍奇
1.8 勒内·萨豪特
1.9 肯尼斯·帕特里克·杜伯伊
1.10 诺曼·奥尔德里奇
1.11 玛丽·阿姆杜尔
1.12 格汉德·扎宾德
2 毒素学家
2.1 弗朗切斯科·雷迪
2.2 爱德华·施茨
2.3 芬德莱·E.罗塞尔
2.4 斯特鲁·柯·萨瑟兰
第95卷 法医毒理学家
卷首语
1 法医毒理学家
1.1 宋慈
1.2 艾尔弗雷德·斯温·泰勒
1.3 亚历山大·奥·盖特勒
1.4 维德马克
1.5 勒格·凯·本尼克森
2 法医毒物分析家
2.1 斯切潘诺夫
2.2 黄鸣驹
2.3 林几
第96卷 工业职业卫生毒理学家
卷首语
1 工业毒理学家
1.1 阿米迪·勒菲弗
1.2 爱丽丝·汉密尔顿
1.3 尼古拉·拉扎列夫
1.4 赫伯特·E斯托金戈
1.5 夏元洵
2 职业卫生毒理学家
2.1 伯纳迪诺·拉马齐尼
2.2 吴执中
2.3 顾学箕
2.4 刘世杰
2.5 张基美
2.6 何凤生
第97卷 兽医与昆虫毒理学家
卷首语
1 兽医毒理学家
1.1 尤斯塔斯·克拉克
1.2 詹姆斯·W多勒怀特
1.3 韦恩·比恩斯
1.4 段得贤
1.5 罗德福·拉德莱夫
2 昆虫毒理学家
2.1 张宗炳
2.2 赵善欢
第98卷 重大发现与发明家
卷首语
1 发现毒物与毒理机制的科学家
1.1 珀西瓦尔·波特
1.2 詹姆斯·马什
1.3 奥斯马·蔡德勒
1.4 保尔·米勒
1.5 理查德·库恩
1.6 吉哈德·施拉德
1.7 维杜金德·伦兹
1.8 尤斯蒂奴斯·克奈尔
1.9 吴朝仁
2 发现放射性及其毒性的物理学家
2.1 威廉·康拉德·伦琴
2.2 安东尼·亨利·贝克勒尔
2.3 玛丽·居里
2.4 欧内斯特·卢瑟福
2.5 罗布利·埃文斯
3 分离毒素的科学家
3.1 皮埃尔·让·罗比奎特
3.2 查尔斯·詹姆斯·马丁
3.3 弗里德里希·塞特讷
3.4 让·塞尔瓦伊斯·斯塔斯
3.5 阿瑟·斯托尔
3.6 皮埃尔·约瑟夫·佩尔蒂埃
3.7 约瑟夫·比奈姆·卡旺图
3.8 彼特·赫尔曼·斯蒂尔马克
4 发现与发明解毒药的科学家
4.1 盖伦
4.2 陈克恢
4.3 阿尔贝特·卡尔迈特
4.4 波尔·阿尔霍尔姆·克里斯坦森
4.5 林杰梁
5 发明安全矿灯的汉弗莱·戴维
第99卷 临床专科医师
卷首语
1 治疗蛇伤的专科医师
1.1 季德胜
1.2 舒普荣
2 蜂疗专家
2.1 贝克
2.2 陈伟
3 蚁疗专家:吴志成
第100卷 作家与艺术家
卷首语
1 作家与文学家
1.1 阿瑟·柯南·道尔
1.2 厄普顿·辛克莱
1.3 阿加莎·克里斯蒂
2 科普作家
2.1 法布尔
2.2 约里什
3 拍摄毒性事件的摄影师
3.1 尤金·史密斯
3.2 科斯京
3.3 洛古雷
4 影视人物
4.1 谢晋
4.2 土本典昭
4.3 史蒂夫·艾尔文
4.4 奥斯汀·史蒂文斯
附录1:《世界毒物全史》主要参考文献
附录2:《世界毒物全史》总目录
后记
内容摘要
毒物学是关系我们这个星球上人类健康的学说。不仅有众多的科学家,还有许多哲学家、思想家、历史学家和政治家,以及文学艺术家,都在关心毒物与人类健康的内在联系。在此书中,收录近
主编推荐
史志诚,教授,博士生导师,生于
曾长期从事农牧业生产管理、农业产业经济研究、农业教育、农业科研和技术推广工作,曾任陕西省农业厅厅长、农业部科技委员会委员、陕西省人大常委会委员兼农业与农村工作委员会副主任、陕西省决策咨询委员会委员兼农业专家组组长。
著有《中国草地重要有毒植物》《植物毒素学》《动物毒素学》《生态毒理学概论》《毒物简史》《陕西农业五十年》和《畜产经济概论》等多部著作。曾先后获得国家部委和省级科技进步与“丰收计划”一等奖两项,二等奖三项。
曾出访加拿大、美国、墨西哥、泰国、新加坡、日本、德国、法国、荷兰、丹麦、比利时、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亚、新西兰等国学习考察。
精彩内容
法布尔(Jean-HenriCasimirFabre,1823—1915),法国著名博物学家、昆虫学家、动物行为学家,科普作家。他以《昆虫学回忆录》(《昆虫记》)一书留名后世,该书在法国自然科学史与文学史上都具有重要地位,已被译成多种不同语言。书中描述了有毒昆虫的前世今生。
让·亨利·卡西米尔·法布尔于1823年12月22日出生在法国南部阿韦龙省莱弗祖(Levezou)的小镇圣莱翁(Saint-Leons)的一个农民家庭,为家中长子,童年在圣莱昂附近勒马拉瓦尔(LeMalaval)的祖父母家度过。7岁时回到圣莱昂上小学。10岁随父亲举家到罗德兹(Rodez)经营咖啡厅,但生意不好,四年后再搬到图卢兹。因家庭收入拮据,被迫辍学,当过铁
路工人、柠檬小贩。虽然生活艰辛,法布尔并没有放弃追求知识,坚持自学。19岁那年考进了阿维尼翁师范学校,获得奖学金,并获得教师文凭,之后展开他漫长的教学生涯。在教学、著书之余,他继续自学,先后获数学、物理的学士学位。1855年,法布尔获得巴黎科学院的博士学位。
1857年,他发表了《节腹泥蜂习性观察记》,这篇论文修正了当时昆虫学的一些错误观点。法布尔因此赢得了法兰西研究院的赞誉,被授予实验生理学奖。这一期间,法布尔还将精力投入对天然染色剂茜草或茜素的研究中去,当时法国士兵军裤上的红色,便来自茜草粉末。1860年,法布尔获得了此类研究的三项专利。
1866年,法布尔当上阿维尼翁勒坎博物馆(MuseeRequiend’Avignon)的馆长。翌年他到巴黎谒见
拿破仑三世,获颁骑士勋章。1870年,法布尔在夜校课程中向妇女讲解花的授粉过程,招惹保守宗教人士的批评,被迫辞去教职,一家七口人的生活顿时陷入困境,幸得穆勒的周济,得以渡过难关。举家搬到奥朗日(orange)后,法布尔以撰写科普书、教科书获取微薄收入。
1877年,跟他一样热爱大自然的16岁的次子朱尔(Jules)过世,令法布尔伤心欲绝。两年后,他搬到沃克吕兹省的塞里尼昂(Serignan),在那里买下了一
所房子与一块毗连的荒地,将园子命名为荒石园。在那里有他的书房、工作室和试验场,能让他安静地集中精力思考,全身心地投入到各种观察与实验中去,可以说这是他一直以来梦寐以求的天地。就是在荒石园,法布尔一边专心观察和实验,一边整理前半生研究昆虫的观察笔记、实验记录和科学札记,完成了《昆虫记》的后九卷。
隐居荒石园后不久,法布尔的妻子病逝。他于60岁时续弦,共育有三名子女。在生命的最后几年,各种荣誉不断“降临”在法布尔身上:小村子里树立了他的雕像;共和国的总统亲自探访他,给他发年金:欧洲各国的科学院纷纷邀他做名誉院士;罗曼·罗兰、梅特林克等文豪向他致敬:还有人发起运动让他提名诺贝尔文学奖。
1915年10月11日,法布尔以92岁高龄在荒石园辞世。
法布尔的代表作《昆虫记》是他以毕生的时间与精力,详细观察了昆虫的生活和为生活以及繁衍种族所进行的斗争,然后以其观察所得记入详细确切的笔记,最后编写成书的,完成于荒石园。
《昆虫记》原著书名可直译为“昆虫学的回忆”(SouvenirsEntorrmlogiques),副标题为“对昆虫本能及其习俗的研究”。全书共10卷,219章,每卷由若干章节组成,每章详细、深刻地描绘一种或几种昆虫的生活。1878年第一卷发行,此后大约每三年发行一卷。
除了科学研究以外,法布尔也爱编一些小曲,并以普罗旺斯语作诗,生前还出版过一部诗集(OubretoProvenalo)。
法布尔作品的特点是:第一,对有毒昆虫生活史的详细描述。《昆虫记》219章中,有60多章详细描述了有毒昆虫蜜蜂、蜘蛛、蝎子、芫菁等的生活史以及它们与生存、繁衍做斗争的有趣故事。
第二,将昆虫学的科学研究成果与文学写作相结合。身为现代昆虫学与动物行为学的先驱,法布尔以膜翅目、鞘翅目、直翅目的研究而闻名。但是,将科学研究成果与文学写作相结合,历史上并非只有法布尔一人。然而,《昆虫记》以自己的特色,获得了极
大的影响与声誉。
第三,法布尔凭借自己拉丁文和希腊文的基础,在文中引用希腊神话、历史事件以及《圣经》中的典故,字里行间还时而穿插着普罗旺斯语或拉丁文的诗歌。法布尔之所以被誉为“昆虫界的荷马”。并曾获得诺贝尔奖文学奖的提名,除了《昆虫记》那浩大的篇幅和包罗万象的内容之外,优美且富有诗意的语言
想必也是其中的原因之一。
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