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作者张琳娜 白洁
出版社大连理工大学出版社
ISBN9787568545068
出版时间2023-11
装帧平装
开本16开
定价54元
货号29668023
上书时间2024-12-02
《酒店英语口语》根据酒店真实情境介绍了在酒店服务业会涉及到的英语沟通知识。本书分为餐桌预订及接待服务、饮料服务、就餐服务、客房预订服务、登记入住服务、总机服务、资讯服务等15个章节,每个章节都具体描述了真实情境下的英语口语对话,并向读者提供高频口语单词、高频口语句子、模拟短对话和情境短剧扮演。本书从酒店从业人员的实际工作需求入手,帮助酒店从业人员系统掌握酒店英语口语,提高工作竞争力。
Chapter 1 餐桌预订及接待服务
UNIT 001 | 推荐饭店 |
UNIT 002 | 预订餐位 |
UNIT 003 | 引客入座 |
UNIT 004 | 安排就座 |
UNIT 005 | 桌位已订满 |
UNIT 006 | 对桌位的特殊要求 |
UNIT 007 | 询问点菜事宜 |
UNIT 008 | 点菜 |
UNIT 009 | 菜品介绍 |
UNIT 010 | 没有客人想要的菜品 |
UNIT 011 | 点菜的特殊要求 |
UNIT 012 | 推荐菜品 |
UNIT 013 | 大众菜 & 特价菜 |
UNIT 014 | 特色菜 |
UNIT 015 | 上菜 |
UNIT 016 | 加菜 |
UNIT 017 | 上错菜并换菜 |
UNIT 018 | 席间服务 |
UNIT 019 | 增换餐具 |
UNIT 020 | 用餐结束 |
Chapter 2 饮料服务
UNIT 021 饮料服务
UNIT 022 酒水推荐
UNIT 023 酒水要求
UNIT 024 中国白酒
UNIT 025 品味红酒
UNIT 026 品味啤酒
UNIT 027 | 点酒 |
UNIT 028 | 享用咖啡 |
UNIT 029 | 品味中国茶 |
Chapter 3 酒店服务
UNIT 030 | 中式早餐 |
UNIT 031 | 西式早餐 |
UNIT 032 | 中国烹饪技巧 |
UNIT 033 | 中国地方特色菜 |
UNIT 034 | 品尝中餐 |
UNIT 035 | 品尝西餐 |
UNIT 036 | 品尝自助餐 |
UNIT 037 | 餐桌礼仪   相关推荐— 没有更多了 — 此功能需要访问孔网APP才能使用
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