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作者段满珍
出版社北京交通大学出版社
ISBN9787512148253
出版时间2023-01
装帧平装
开本16开
定价66元
货号29525649
上书时间2024-11-27
“物流管理”作为交通运输物流类专业的专业基础课程,以及工商管理、市场营销、电 子商务、国际贸易、交通运输等专业的专业课程,是一门综合应用多学科知识系统探讨物 流管理相关理论和基本技能方法的课程。
为贯彻落实《高等学校课程思政建设指导纲要》,全面落实立德树人根本任务, 我们深入挖掘物流管理课程和教学方式中蕴含的课程思政元素,打造融合课程思政教材体 系。本书在内容编写中注意专业知识和中国古今物流文化的融合,同时设置多种形式的开 放性话题和主题活动供学生协作学习,使其通过“学中做,做中学”自觉提升个人修养、 家国情怀,真正做到知行合一。
在内容编写中秉承“两性一度”基本要求,以物流基础知识传授为宗旨,适当融入物 流新技术、新方法、新趋势、新思路、新人物、新故事,“立足当下,面向未来”,全面落 实立德树人根本任务。
本书特色表现为以下几点。
内容维度:遵循“厚基础、深融合、重实践”的基本理念,突出“以学为主,思政当 先”的教育方针。以现代物流基本理论、技术和方法为核心,同步构建集国家战略、民族 精神、时代精神、职业道德等思政点为一体的思政实践教学体系。帮助学生在学好专业知 识的基础上,强化工程伦理和环保意识,培养学生精益求精的大国工匠精神,激发学生科 技报国的家国情怀和使命担当。
思政体系:立足知识传授、能力培养、价值引领和素质提升的育人目标,秉承“知行 合一,润物无声”思政教育理念,采取“渗(透)润结合”的方式,实现课程思政全过程 融入。通过不同栏目设置将知识点与思政点无缝衔接、平滑过渡,力争达到润物无声的效 果。设计“时代创新”“工程伦理”“求真务实”“环境保护”四大主题探究活动,以任务驱 动模式引导学生科学认识行业规范和职业道德,根植家国情怀。实践探究模式让学生亲身 感受实践创新的喜悦,环境保护的意义,团结协作与个人成长的重要性,科技强国战略和 无私奉献精神的伟大。思政体系设计突出“以学为主”,通过“学思践悟”的循环做到知识 内化于心、外化于行。
素材设计:突破传统的课堂讨论、主题辩论等互动教学模式。以思政点为引领,穿插 设计自主探究活动。每次活动的完成都需要在领悟课堂思政点的基础上“用心去思考,用 眼去识别,动手动脑去演绎”,让学生在“学— 思— 践— 悟”中实现自我成长。本书全程无 一处显露“思政”,但是整体下来确是“大珠小珠落玉盘”的布局。
形式风格:设置章前导读栏目,让学生清晰地了解章节知识点;以开篇案例开放性话 题为引领,激发学生学习兴趣;用中国古人智慧帮助学生了解中国古代璀璨的物流文化;
《物流管理》结合企业实例系统介绍仓储、运输、配送、流通加工等物流管理理论和方法。全书分三部分,部分为基础篇,主要介绍物流的基本概念、演变史和物流管理的框架;第二部分为物流功能篇,主要介绍仓储、运输、配送、物料搬运、流通加工、物流包装等基本功能的管理;第三篇为物流服务篇,主要介绍物流客户及服务管理、供应链管理。通过本书的学习,学生在掌握物流相关基础知识的前提下,对物流前沿知识有一定的了解,能够适应一般物流岗位工作的需要。 ?
《物流管理》结合企业实例系统介绍仓储、运输、配送、流通加工等物流管理理论和方法。全书分三部分,第一部分为基础篇,主要介绍物流的基本概念、演变史和物流管理的框架;第二部分为物流功能篇,主要介绍仓储、运输、配送、物料搬运、流通加工、物流包装等基本功能的管理;第三篇为物流服务篇,主要介绍物流客户及服务管理、供应链管理。通过本书的学习,学生在掌握物流相关基础知识的前提下,对物流前沿知识有一定的了解,能够适应一般物流岗位工作的需要。 ?
段满珍,博士,副教授,硕士生导师,华北理工大学建筑工程学院教师,《物流管理》一流课程负责人;主持教育教改项目10余项,主持和参与国家自然基金、省自然科学基金等课题十余项,作者撰写科技论文三十余篇,其中EI检索论文10余篇,作者出版专著三部,物流教材一部。
第 1 章 物流基础概论. 1
1.1 物流概念的产生与演变. 3
1.1.1 什么是物流 . 3
1.1.2 物流活动的构成 . 5
1.1.3 物流的起源 . 7
1.1.4 物流概念的产生与演变 . 7
1.2 我国物流业的发展历程. 8
1.2.1 传统计划储运阶段(1949— 1978 年). 9
1.2.2 物流概念引入阶段(1979— 1992 年). 9
1.2.3 现代物流起步阶段(1993 年至今). 10
1.3 对物流业发展有重要影响的政策. 11
1.3.1 物流业调整和振兴规划 . 11
1.3.2 物流业发展中长期规划(2014— 2020 年). 12
1.4 物流的分类. 17
1.4.1 按物流研究的范围分类 . 17
1.4.2 按物流系统的性质分类 . 17
1.4.3 按物流活动的空间范围分类 . 18
1.4.4 按物流活动的作用分类 . 19
1.4.5 按物流活动的承担主体分类 . 21
1.4.6 新兴物流模式 . 22
1.5 物流管理概述. 26
1.5.1 物流管理的主要内容 . 26
1.5.2 物流管理的目标 . 26
1.5.3 现代物流学说 . 27
章末测试. 29
第 2 章 运输. 33
2.1 常见的运输方式. 35
2.1.1 运输方式的分类 . 35
2.1.2 运输方式的选择 . 38
2.2 运输合理化. 40
2.2.1 不合理运输的表现形式 . 40
2.2.2 运输合理化的有效措施 . 41
2.3 多式联运. 43
2.3.1 多式联运的特点 . 44
2.3.2 多式联运的组织形式 . 45
2.3.3 “一带一路”倡议与多式联运 . 47
章末测试. 49
第 3 章 配送管理. 51
3.1 配送. 54
3.1.1 配送的基本概念 . 54
3.1.2 配送的意义与作用 . 56
3.1.3 配送方式 . 56
3.2 配送中心. 61
3.2.1 配送中心相关概念 . 61
3.2.2 配送中心与物流中心 . 62
3.2.3 配送中心的分类 . 63
3.2.4 配送中心的功能和定位 . 66
3.2.5 配送中心作业流程 . 67
3.3 配送模式. 68
3.3.1 配送模式分类 . 68
3.3.2 配送模式选择 . 75
3.3.3 “后一公里”物流 . 80
3.3.4 电子商务物流配送模式 . 83
3.4 配送中心作业管理. 85
3.4.1 配送中心拣货作业 . 85
3.4.2 配送中心拣货策略 . 89
3.4.3 配送中心拣货作业的优化 . 92
3.4.4 配送中心补货作业 . 92
3.4.5 配送中心路线优化 . 94
章末测试. 97
第 4 章 物流包装技术. 102
4.1 物流包装概述. 104
4.1.1 包装的概念 . 104
4.1.2 物流包装材料的性能 . 106
4.1.3 包装的标记标志 . 107
4.2 物流包装技术. 113
4.2.1 “五防”包装技术 . 113
4.2.2 收缩和拉伸包装技术 . 115
4.2.3 危险品包装技术 . 116
4.2.4 智能包装 . 117
4.3 物流包装设备. 120
4.4 包装单元化. 123
4.4.1 托盘 . 123
4.4.2 集装箱 . 135
4.4.3 托盘与集装箱和货车车厢尺寸之间的关系 . 137
4.5 绿色包装. 139
4.5.1 材料要素 . 140
4.5.2 外形要素 . 142
4.5.3 技术要素 . 142
章末测试. 146
第 5 章 仓储管理. 148
5.1 物流仓储设施——仓库 . 152
5.1.1 仓库类型 . 152
5.1.2 仓库类型选择 . 155
5.1.3 仓库月台 . 157
5.2 常见的仓储设备. 165
5.2.1 仓储货架 . 165
5.2.2 仓储叉车 . 171
5.2.3 巷道式堆垛机 . 174
5.2.4 自动分拣系统 . 175
5.2.5 仓储笼 . 182
5.3 仓储规划. 184
5.3.1 库址选择与布局方式 . 184
5.3.2 库内整体布局 . 187
5.3.3 库内储存空间布局 . 189
5.3.4 仓储库位规划 . 192
5.3.5 业务应用场景 . 193
5.4 仓储内部管理. 196
5.4.1 货物堆码方式 . 196
5.4.2 货物储放策略 . 197
5.4.3 储位指派法则 . 199
5.4.4 仓储管理的注意事项 . 201
5.4.5 储存合理化 . 202
5.4.6 搬运活性系数 . 204
章末测试. 207
第 6 章 库存管理. 212
6.1 库存概述. 214
6.1.1 基本术语 . 215
6.1.2 库存类型 . 216
6.1.3 库存管理的任务 . 217
6.2 常见的库存管理策略. 218
6.2.1 库存管理的衡量指标 . 218
6.2.2 库存的放置位置 . 219
6.2.3 降低库存的基本策略 . 219
6.2.4 零库存管理策略 . 221
6.3 ABC 分类管理法. 224
6.3.1 ABC 库存分类法 . 224
6.3.2 CVA 关键因素分类法 . 228
6.4 库存控制策略. 228
6.4.1 定量订货制 . 228
6.4.2 定期订货制 . 234
6.4.3 定量订货制与定期订货制和
ABC 库存管理之间的关系. 235
6.4.4 定量订货制与定期订货制在实际中的应用 . 236
章末测试. 237
第 7 章 装卸搬运. 248
7.1 装卸搬运概论. 251
7.1.1 装卸搬运的定义 . 251
7.1.2 装卸搬运的意义 . 251
7.1.3 装卸搬运的特点 . 252
7.1.4 装卸搬运的作用 . 252
7.2 装卸搬运的分类. 253
7.2.1 按装卸搬运作业的场所分类 . 253
7.2.2 按装卸搬运作业的内容分类 . 253
7.2.3 按装卸搬运的机械及其作业方式分类 . 254
7.2.4 按装卸搬运作业的特点分类 . 255
7.2.5 按装卸搬运对象分类 . 255
7.2.6 按被装物的主要运动方式分类 . 256
7.3 装卸搬运合理化. 256
7.3.1 装卸原则 . 256
7.3.2 装卸搬运作业合理化 . 257
7.3.3 装卸的机械化 . 259
7.3.4 装卸的集装化 . 261
7.3.5 其他改善装卸作业的方法 . 262
章末测试. 262
第 8 章 物流信息采集技术. 270
8.1 条码技术. 272
8.1.1 条码技术简介 . 272
8.1.2 条码组织机构 . 272
8.1.3 条码常用术语 . 273
8.1.4 条码识别原理 . 275
8.2 一维条码. 275
8.2.1 一维条码的概念 . 275
8.2.2 一维条码的编码方法 . 276
8.2.3 典型一维条码 . 278
8.2.4 一维条码的优缺点 . 283
8.2.5 条码扫描器 . 284
8.3 二维码. 284
8.3.1 二维码产生的背景 . 284
8.3.2 二维码的特点 . 285
8.3.3 二维码的应用 . 285
8.4 POS 系统 . 287
8.4.1 POS 系统概述. 287
8.4.2 POS 系统的特征. 288
8.4.3 POS 系统与商品、信息的流程 . 288
8.4.4 POS 系统与订货、库存管理. 289
8.5 射频识别技术. 289
8.5.1 RFID 系统组成及工作流程 . 289
8.5.2 RFID 电子标签的分类 . 290
8.5.3 RFID 阅读器与电子标签的耦合方式 . 295
8.5.4 RFID 技术的应用 . 296
章末测试. 298
第 9 章 流通加工与管理. 301
9.1 流通加工概述. 303
9.1.1 流通加工的概念及特点 . 304
9.1.2 流通加工合理化 . 307
9.2 流通加工作业管理. 309
9.2.1 流通加工作业排序问题评价指标 . 309
9.2.2 流通加工作业排序 . 309
9.2.3 流通加工生产过程时间组织 . 313
章末测试. 316
附录 A 章末测试参考答案. 320
附录 B 案例思考参考答案 . 327
参考文献. 332
《物流管理》结合企业实例系统介绍仓储、运输、配送、流通加工等物流管理理论和方法。全书分三部分,部分为基础篇,主要介绍物流的基本概念、演变史和物流管理的框架;第二部分为物流功能篇,主要介绍仓储、运输、配送、物料搬运、流通加工、物流包装等基本功能的管理;第三篇为物流服务篇,主要介绍物流客户及服务管理、供应链管理。通过本书的学习,学生在掌握物流相关基础知识的前提下,对物流前沿知识有一定的了解,能够适应一般物流岗位工作的需要。 ?
段满珍,博士,副教授,硕士生导师,华北理工大学建筑工程学院教师,《物流管理》一流课程负责人;主持教育教改项目10余项,主持和参与国家自然基金、省自然科学基金等课题十余项,作者撰写科技论文三十余篇,其中EI检索论文10余篇,作者出版专著三部,物流教材一部。
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