【现货速发】食品企业管理
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天津津南
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作者张冬梅,崔美芳,张鹏 编
出版社科学出版社
ISBN9787030743572
出版时间2022-12
装帧平装
开本16开
定价59.8元
货号29523098
上书时间2024-11-27
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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导语摘要
目录
单元一食品企业管理概述
推荐知识
一、食品企业管理的概念与职能
二、食品企业管理的基本原理和方法
拓展资源双汇集团：关注社会需求，履行社会责任，实现和谐发展
复习巩固
单元二食品企业的组织管理
推荐知识
一、食品企业的组织及其设计
二、食品企业的组织结构及类型
拓展资源五粮液集团公司组织架构
复习巩固
单元三食品企业的经营管理
推荐知识
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