【现货速发】Office 2019办公应用入门与提高

前 言
Microsoft Office 2019 是一套功能强大的办公应用程序，完美匹配Windows 10 操作系统，用户可以在计算机和各类移动PC 上获得完全相同的体验。Microsoft Office 2019 专业版包含文字处理软件Word 、电子表格软件Excel 、演示文稿制作软件PowerPoint 、数据库软件Access 、笔记本软件OneNote 、个人信息管理程序和电子邮件通信软件Outlook 、桌面出版应用软件Publisher 和商务视频电话软件Skype for Business 八个应用组件，涵盖了绝大部分基础的日常办公工作。

本书以由浅入深、循序渐进的方式展开讲解，分别讲解了Word 、Excel 和PowerPoint 这三个重要的Office 软件分支。从基础的安装知识到实际办公运用，以合理的结构和经典的范例对基本和实用的功能都进行了详细的介绍，具有极高的实用价值。通过本书的学习，读者不仅可以掌握Office 2019 的基础知识，还可以掌握一些Office 2019 在办公应用方面的技巧，提高日常工作效率。

一、本书特点

实用性强本书的编者都是在高校从事计算机辅助设计教学研究多年的一线人员，具有丰富的教学实践经验与教材编写经验，有一些执笔者是国内Office 图书出版界知名的作者，已出版的一些相关书籍经过市场检验很受读者欢迎。多年的教学工作使他们能够准确地把握学生的心理与实际需求。本书是编者总结多年的设计经验以及教学的心得体会，历时多年的精心准备编写而成的，力求全面、细致地展现Office 软件在办公应用领域的各种功能和使用方法。

实例丰富
本书的实例不管是数量还是种类都非常丰富。从数量上说，本书结合大量的办公应用实例，详细讲解Office 的知识要点，让读者在学习案例的过程中潜移默化地掌握Office 软件的操作技巧。突出提升技能本书从全面提升Office 2019 实际应用能力的角度出发，结合大量的案例来讲解如何利用Office 2019 软件进行日常办公，从而使读者了解Office 2019 ，并能够独立地完成各种办公应用。
本书中有很多实例本身就是办公应用案例，经过作者精心提炼和改编，不仅可以保证读者能够学好知识点，更重要的是能够帮助读者掌握实际的操作技能，同时培养办公应用的实践能力。

二、本书的基本内容

全书分为20 章，全面、详细地介绍Office 2019 中文版的特点、功能、使用方法和技巧。具体内容有：Microsoft Office 2019 概述，Office 2019 的基本设置，Word 2019 的基本操作，文本输入与编辑，格式化文本，表格与图文混排，文档排版技术，Excel 2019 的基本操作，数据录入与编辑，创建个性化表格，运用公式与函数，数据管理与分析，使用图表展示数据，打印与共享工作表，PowerPoint 的基本操作，加工处理文本，设计演示文稿，图形和图表的应用，制作动态幻灯片，演示、共享与发布等。

三、关于本书的服务

本书的技术问题或有关本书信息的发布
读者如遇到与本书有关的技术问题，可以登录网站www.sjzswsw.com 或将问题发到邮箱win760520@126.com ，我们将及时回复。欢迎加入图书学习交流群（QQ ： 61890823 ）交流探讨。0-1 源文件安装软件的获取按照本书上的实例进行操作练习，以及使用Office 2019 时，需要事先在计算机上安装相应的软件。读者可从网络中下载相应软件，或者从软件经销商处购买。QQ 交流群也会提供下载地址和安装方法的教学视频，有需要的读者可以关注。

电子资料
本书通过扫描二维码下载的方式提供了极为丰富的学习配套资源，包括所有实例源文件及相关资源以及实例操作过程录屏动画，供读者学习中使用。

四、关于作者

本书主要由河北省石家庄市高级技工学校的耿文红老师、河北省农业农村厅的王敏老师以及北京市第八十中学的姚亭秀老师编写，其中耿文红执笔编写了第1~7 章，王敏执笔编写了第8~14 章，姚亭秀编写了第15~20 章。本书的编写和出版得到胡仁喜、刘昌丽、康士廷、闫聪聪、杨雪静、孟培、张亭、解江坤、井晓翠等的大力支持，值此图书出版发行之际，向他们表示衷心的感谢。同时，也深深感谢支持和关心本书出版的所有朋友。

书中主要内容来自作者几年来使用Office 的经验总结，也有部分内容取自国内外有关文献资料。虽然笔者几易其稿，但由于时间仓促，加之水平有限，书中纰漏与失误在所难免，恳请广大读者批评指正。

作者
2020 年9 月

本书重点介绍了Office的各种基本操作方法和技巧。其*的特点是，在进行知识点讲解的同时，不仅列举了大量的实例，还增加了上机操作，使读者能够在实践中掌握Office的操作方法和技巧。 全书分为19章，分别介绍了MICROSOFT OFFICE 2016概述，Word 2016中文版使用详解，Excel 2016中文版使用详解，PowerPoint 2016中文版使用详解等内容。

本书重点介绍了Office的各种基本操作方法和技巧。其*的特点是，在进行知识点讲解的同时，不仅列举了大量的实例，还增加了上机操作，使读者能够在实践中掌握Office的操作方法和技巧。 全书分为19章，分别介绍了MICROSOFT OFFICE 2016概述，Word 2016中文版使用详解，Excel 2016中文版使用详解，PowerPoint 2016中文版使用详解等内容。

"胡仁喜，男，湖北麻城人，1976年5月出生，任职于军械工程学院机械设计教研室，北京理工大学车辆工程博士。目前是Autodesk中国认证考试中心首席专家.主要从事机械设计、流体动力学、CAD/CAM/CAE领域的研究和教学工作.
自1999年参与编写计算机教材以来，已陆续出版计算机应用和大中专理论教材书籍近1000本，拥有近30人的稳定创作团队。"

目录

第1章  Microsoft  Office  2019  概述001

1.1  Microsoft  Office  2019  简介002

1.2  安装与卸载.  003

1.2.1  注意事项与配置要求  003

1.2.2  安装Microsoft  Office  2019    003

1.2.3  卸载Microsoft  Office  2019    006

1.3  Office  2019  的新增功能  007

1.4  启动与退出Office  组件  009

1.4.1  启动Office  2019  组件  009

1.4.2  退出Office  2019  组件  009

1.5  使用Office  2019  的帮助009

1.5.1  使用“帮助”面板  010

1.5.2  使用操作说明搜索框  010

教你一招：从用户指南开始学习  011

答疑解惑  012

学习效果自测012

第2章  Office  2019  的基本设置  013

2.1  设置界面主题和状态栏  014

2.1.1  设置界面主题颜色  014

2.1.2  定制状态栏  014

2.2  设置快速访问工具栏  016

2.2.1  增删快捷按钮  016

2.2.2  批量增删快捷按钮017

2.2.3  调整快捷按钮的顺序  017

2.2.4  改变快速访问工具栏的位置  018

2.3  配置功能区  018

2.3.1  设置工具提示信息  018

2.3.2  自定义菜单功能区  019

2.3.3  隐藏或显示功能区  022

答疑解惑  023

学习效果自测023

第3章  Word  2019  的基本操作  025

3.1  新建文档026

3.1.1  新建空白文档026

3.1.2  使用模板创建文档  028

3.2  打开和关闭文档030

3.2.1  打开文档  030

3.2.2  关闭文档  032

3.3  保存文档032

3.3.1  保存新建的文档032

3.3.2  保存已经保存过的文档  033

3.3.3  自动保存文档  033

3.4  切换文档视图  034

3.4.1  切换视图模式034

3.4.2  调整文档显示比例  037

3.4.3  使用沉浸式学习工具  038

3.5  窗口操作  039

3.5.1  新建窗口  039

3.5.2  拆分窗口  040

教你一招：对比、编辑长文档  041

3.5.3  并排查看窗口041

3.5.4  多窗口切换  042

3.5.5  窗口重排  042

答疑解惑  043

学习效果自测  043

第4章  文本输入与编辑  045

4.1  输入文本与符号  046

4.1.1  定位插入点  046

4.1.2  设置输入模式  046

4.1.3  切换输入法  047

4.1.4  输入文字与标点047

教你一招：输入日期和时间  047

教你一招：输入大写中文数字  048

4.1.5  插入公式  049

4.1.6  插入特殊符号052

知识拓展：连字符和不间断空格  053

上机练习——创建“安全注意事项”文档  054

4.2  编辑文本058

4.2.1  选取文本  058

教你一招：使用选取栏选取文本区域  059

教你一招：扩展选定文本  059

4.2.2  移动和复制  061

4.2.3  撤销、恢复与重复操作  062

4.2.4  删除文本  053

4.3  修订和批注文档063

4.3.1  使用修订  063

4.3.2  使用批注  065

4.3.3  设置批注和修订的显示方式066

上机练习——审阅《区域销售经理岗位说明书》  067

答疑解惑071

学习效果自测  071

第5章  格式化文本  073

5.1  设置文本格式  074

5.1.1  字体、字号和字形074

5.1.2  颜色和效果  075

5.1.3  边框和底纹  075

上机练习——客户满意度调查表078

5.1.4  更改大小写  081

5.1.5  上标和下标  081

5.1.6  带圈字符和拼音  082

5.1.7  字符宽度与间距  083

5.1.8  使用格式刷复制格式  084

5.2  设置段落格式  085

5.2.1  段落缩进  085

5.2.2  段落对齐  087

5.2.3  行间距和段间距  087

5.3  创建列表  088

5.3.1  项目列表  088

5.3.2  编号列表  090

上机练习——食品安全宣传周方案  092

5.3.3  多级列表093

5.4  实例精讲——格式化诗词鉴赏  097

答疑解惑  102

学习效果自测104

第6章  表格与图文混排  105

6.1  表格的应用  106

6.1.1  创建表格106

教你一招：使用鼠标绘制表格107

6.1.2  选定表格区域  107

6.1.3  修改表格结构  108

6.1.4  调整行高和列宽  110

教你一招：表头跨页显示  111

6.1.5  设置单元格边距和间距  112

6.1.6  美化表格外观  112

上机练习——制作会议记录表  114

教你一招：转换表格和文本  119

6.2  使用插图  121

6.2.1  插入图片  121

6.2.2  编辑图片  122

6.2.3  设置图文布局  125

6.2.4  绘制形状  127

教你一招：使用画布插入形状  128

6.2.5  在形状中添加文本  129

6.2.6  使用文本框129

上机练习——制作“垃圾分类”小报  131

6.2.7  创建SmartArt  图示  136

6.2.8  制作图表  138

6.3  对齐、排列图形对象  143

6.3.1  对齐与分布143

6.3.2  叠放图形  145

6.4  实例精讲——项目规划三折页设计146

答疑解惑151

学习效果自测  151

第7章  文档排版技术153

7.1  设置页面布局  154

7.1.1  纸张大小和方向154

7.1.2  页边距  154

7.1.3  页面背景155

上机练习——制作读书卡  156

7.1.4  添加水印160

7.2  设置页眉和页脚  161

7.2.1  插入页眉和页脚  161

7.2.2  插入页码  163

7.3  设置特殊版式  164

7.3.1  首字下沉  164

7.3.2  分栏排版  165

教你一招：创建等长栏166

上机练习——“乌镇”简介  167

7.4  使用分隔符划分文档内容  171

7.4.1  使用分页符分页  171

7.4.2  使用分节符分节  172

7.5  创建书目、索引和参考  173

7.5.1  创建、更新目录  173

7.5.2  创建、更新索引  174

7.5.3  使用题注  177

7.5.4  使用脚注和尾注178

7.6  实例精讲——旅游杂志版面设计180

答疑解惑  187

学习效果自测  188

第8章  Excel  2019  的基本操作  189

8.1  认识Excel  2019    190

8.1.1  工作界面  190

8.1.2  工作簿、工作表和单元格的关系191

8.2  工作簿的基本操作  191

8.2.1  新建工作簿191

8.2.2  保存工作簿193

8.2.3  打开和关闭工作簿194

教你一招：打开并修复损坏的工作簿  194

8.2.4  显示工作簿  195

8.2.5  保护工作簿196

8.3  工作表的基本操作197

8.3.1  选择工作表198

教你一招：快速切换工作表198

8.3.2  插入、删除工作表199

教你一招：修改工作簿默认创建的工作表个数199

8.3.3  重命名工作表  200

教你一招：使用颜色区分工作表  200

8.3.4  移动和复制工作表201

8.3.5  隐藏和保护工作表  201

8.4  单元格的基本操作203

8.4.1  选取单元格203

教你一招：快速查看选中的行列数203

8.4.