消息 首页 搜索 举报
  • 【现货速发】民宿服务管理
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

【现货速发】民宿服务管理

全新正版书籍，24小时发货，可开发票。

￥ 22.7 5.0折 ￥ 45 全新

库存3件

天津津南
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者张琰 侯新冬

出版社上海交通大学出版社

ISBN9787313225740

出版时间2019-12

装帧平装

开本16开

定价45元

货号28516149

上书时间2024-11-24

易安居书舍
已实名 已认证 进店 收藏店铺
  • 最新上架

   商品详情   

品相描述：全新
商品描述
导语摘要
本书共有12章。分三大部分。*部分是概念篇，阐述了民宿服务管理的基本概念以及服务质量标准；第二部分是流程篇，分别从管家、前台、客房、餐饮、特色活动介绍了民宿的服务管理流程，各环节的工作要求；第三部分是技能篇，分别从客户关系、沟通管理、危机管理等方面阐述了民宿服务技能。本书可作为民宿专业者培训指定用书，亦可作为民宿业主管理经营参考用书和员工培训资料。


作者简介





 

复旦大学管理学院产业经济学系博士毕业生，获经济学博士学位。现执教于华东师范大学商学院，主要从事产业创新、企业战略、会展与城市经济等领域的研究和教学工作。主持国家社会科学基金项目1项，省部级项目1项，井参与多项、省部级课题研究以及大型企业集团战略咨询项目，在国内外刊物上发表学术论文10余篇。







目录
部分概念篇
章绪论
节民宿的内涵
第二节民宿的发展历程
第三节民宿服务内容概览
一、前台服务
二、客房服务
三、餐饮服务
四、特色活动服务
第四节民宿服务的特色
一、有"情怀"的服务
二、有"温度"的服务
三、有"文化"的服务
四、有"社交"的服务
五、有"规范"的服务
第二章民宿消费者研究
节消费者行为学
一、消费者与消费者行为
二、消费者行为学研究概述
……

内容摘要






本书共有12章。分三大部分。*部分是概念篇，阐述了民宿服务管理的基本概念以及服务质量标准；第二部分是流程篇，分别从管家、前台、客房、餐饮、特色活动介绍了民宿的服务管理流程，各环节的工作要求；第三部分是技能篇，分别从客户关系、沟通管理、危机管理等方面阐述了民宿服务技能。本书可作为民宿专业者培训指定用书，亦可作为民宿业主管理经营参考用书和员工培训资料。







主编推荐
 复旦大学管理学院产业经济学系博士毕业生，获经济学博士学位。现执教于华东师范大学商学院，主要从事产业创新、企业战略、会展与城市经济等领域的研究和教学工作。主持国家社会科学基金项目1项，省部级项目1项，井参与多项、省部级课题研究以及大型企业集团战略咨询项目，在国内外刊物上发表学术论文10余篇。

  • 【现货速发】民宿服务管理

   相关推荐   

—  没有更多了  —

店铺评价
消息 首页 搜索

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP