【现货速发】“啡”尝时光缪力果主编黑龙江科学技术出版社

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作者缪力果主编

出版社黑龙江科学技术出版社

ISBN9787571912857

出版时间2022-04

装帧平装

开本其他

定价49.8元

货号3956101

上书时间2024-06-05

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商品描述: 作者简介
缪力果，不错调洒师/靠前咖啡师，靠前不错品酒师/靠前不错侍酒师，曾获得两届“百加得传世优选鸡尾酒大赛”中国华南区前十。
他曾在丽思卡尔顿酒店餐饮部任职餐饮部酒水经理，同时也是酒店首席调酒师和侍酒师，曾为爱马仕、菲拉格慕、路易威登等著明品质品牌设计主题鸡尾酒款。目前，他是国内WEST培训机构特约讲师，餐饮行业资深顾问和职业经理人。

目录
数百年来, 咖啡用一种最沉默的温柔, 孕育出最浓郁的芳香, 过滤出最典雅的气质, 营造出最优雅的格调。然而, 对于全世界的咖啡客而言, 追求的不仅仅只是一杯咖啡的味道, 更有咖啡馆的环境文化、煮咖啡的仪式感、对自己品味能力的提升, 以及咖啡带来的心理慰藉。本书深入讲解咖啡产地, 帮助读者了解咖啡的发展历史, 从而选取适合自己的咖啡。此外, 品味咖啡的同时, 布置咖啡角, 让咖啡融入生活, 创造各种时尚的咖啡饮品、制品, 一本书道尽咖啡秘密。

内容摘要
《咖尝时光》由谬力果著

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