食盐01：轻食，因食而愈

图书标准信息

• 作者 任芸丽 著
• 出版社 中信出版社，中信出版集团
• 出版时间 2017-07
• 版次 1
• ISBN 9787508676173
• 定价 42.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 纯质纸

【内容简介】

轻盈的食材，轻松的烹饪，清淡的味道，轻健的身体，轻快的生活。

 

看似轻松的生活方式，却鲜少有人敢于尝试，因为浓重的美味无处不在，诱惑着人们以各种理由放纵一场。

 

《轻食，因食而愈》就从几道家常菜开始，蔓延到好心情的早餐、女人们喜爱的慕雪、高冷颜却有食欲感的自制甜品、喝一杯就得走的咖啡店……总有一些食物即便在热浪中也能给人清爽的感觉，就像在雨过天青的鲜亮空气里吃一颗刚从树上摘下的清甜果子，一股纯净的能量让头贯穿到脚底。

 

保留食物天然颜色、味道、营养的菜品、饮品可以让人食欲大开，却又不给身体增加额外的负担，是时候该让身体焕发生机了。

 

【作者简介】

任芸丽，资深美食媒体人，现任素味乐生活主编，曾担任《贝太厨房》杂志主编 ，在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。

 

【目录】

Cooking

 

轻快小菜随手来……21道轻简绿菜

 

早餐，优雅轻盈如Tiffany蓝……9套优雅早餐

 

生机春卷……7则

 

我才不是那杯普通的奶昔！……11杯高颜慕雪

 

纤体，轻食福利……4套纤体餐

 

简单周末……1次周末大拼盘

 

甜丝丝……6款吸睛轻点

 

 

 

Living

 

居家……3则

 

旅行……带上好胃口去旅行

 

探店……2则

 

轻食厨房……那些好用的厨房小物