四季的盛宴
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作者南半球的小猫 著 著
出版社电子工业出版社
ISBN9787121270840
出版时间2015-10
装帧平装
开本16开
定价59.8元
货号1201177028
上书时间2024-12-03
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
南半球的小猫，本名吴晓洁，土生土长的重庆人，现定居新西兰。
大学念药学，毕业后赴深打工，本以为会永远定居在那个气候温和阳光明媚的城市，没想到认识了老吴，随他来到新西兰。
茌新的第―份工作是在Pizza店打工。还记得面试时被店长问：“你的爱好是什么”“煮饭!”没多想，我脱口而出。那个20岁的德国女孩听完就笑了，随即决定录用我。也是从那时起，原本只会做家常菜的我爱上了西式食物。
后来，越来越觉得生活中有好多自己想做的事情还没有时间去做，于是辞职当主妇，煮饭，养花，种菜，写文章，做手工，从此忙得不亦乐乎。
已经出版：《水果的盛宴》，上市3个月销量即轻松过万，掀起一阵烹玩水果之热潮。
台作媒体：下厨房，《风尚志》，《中国国家旅游》，《健康与营养》，《旅游杂志》。
目录
春
花开，踏青
春之蔬
Hello，香草
夏
露营，海边BBQ
轻，凉的夏
夏之蔬,果
生如夏花
秋
初秋的聚会
秋之蔬,果
坚果的故事
冬
暖食，围炉
冬之蔬
冬藏的味道
内容摘要
这是一本以四季更迭为主线的生活美食书。每一个季节都有应季的蔬果，每一个季节还有特定的季节标签，如春暖花开的踏青，绚烂的夏花，秋季累累的硕果，冬雪漫天时屋内的围炉，本书的美食就在这一个个鲜明的季节标签和应季蔬果中出场。全书介绍100道四季美食，有备受年轻人推崇和喜爱的西餐、水果餐、甜点，也有更合中国人口味的炒菜、汤粥。全书充满小情小调，美食与惊艳的四季更迭、快乐与幸福的生活片段交织在一起，因为美食只有和幸福生活联系在一起，才更显伟大。
主编推荐
1.如果你想做饭给自己或者*爱的人吃，这是一本手把手教你做的菜谱书；如果你不为做饭，只是随便翻翻，这是一部让你放松与愉悦的“美食大片”，更是一本糅合了认真态度的美食生活书——不浪费每一天，不凑合每顿饭。
2.本书划分了13个季节感鲜明的美食主题，你可以跟随春天的脚步寻找香草的香味，在夏季海边肆意享受BBQ带来的别样清凉，或者在初秋的夜晚约三五好友相聚享受一席华丽的家宴，冬季呢，窗外漫天飞雪，屋内与家人围炉言欢。
3.携92道中西菜肴继续恪守“适食而食，不时不食”自然饮食定律，使用应季的食材，将食材利用发挥到极致，比如“坚果的故事”中，做夏威夷果杏仁奶时剩下的坚果渣，可以用来做成“坚果小馒头”。类似这样的“废物”利用避免浪费的节能型食谱，可是勤俭持家的小主妇们的*爱哦。
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