我国西部地区特色食品产业集群创新治理体系研究
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广东广州
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作者李胜连,于瑞卿,杨建永 著
出版社人民出版社
ISBN9787010266916
出版时间2024-11
装帧平装
开本16开
定价100元
货号1203426989
上书时间2024-11-21
商品详情
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目录
绪论1
第一节研究背景1
第二节概念的界定与研究的边界3
第三节研究的价值与方法5
第四节研究的技术路线图8
第一章理论基础与产业集群治理框架9
第一节经济民俗文化学理论基础9
第二节产业集群理论11
第三节产业集群治理理论20
第四节理论分析框架31
第二章产业集群类别、特征、启示与判定方法35
第一节产业集群类别演化36
第二节产业集群类别再划分、特征与治理启示38
第三节产业集群类别演化路径与类别评判方法52
第三章西部地区牛羊特色食品产业集群发展影响因素分析60
第一节一般性影响因素剖析61
第二节异质性因素归纳75
第三节关键影响因素分析76
……
内容摘要
本书从一般性与异质性相结合的视角，重点研究我国西部地区牛羊特色食品产业集群的创新治理体系，为其产业转型升级提供决策参考，为西部地区特色食品产业集群良性发展提供理论支撑与解决方案。从研究内容来看，第一，本书在前人关于产业集群治理理论的基础上，创新性地构建了特色食品产业集群网络组织治理框架，为后续学者研究异质性产业集群治理提供一个全新视角。第二，重点分析了产业集群的发展阶段、特点、治理启示等，同时为特色产业集群分类辨识提供了一种可行的判定方法。第三，对影响产业集群发展的一般性与异质性因素进行了识别分析，为从现象与本质两个角度分析产业集群发展提供了量化指标。第四，采用定量分析较为全面地阐述了我国西部典型地区牛羊特色食品产业集群的发展现状、发展阶段、内在作用机理、主要博弈关系以及国内消费者购买特点等，为其创新治理体系的构建提供微观基础。第五，从发展思路、治理目标、治理原则、治理结构、治理机制等方面进行了系统剖析，为我国西部地区牛羊特色食品产业集群发展提供决策参考。
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