一本书读懂健康素养

世界卫生组织对健康的定义是：健康是指身体、心理和社会适应三方面的完好状态，而不仅仅是没有疾病或虚弱。健康的身体是我们生活、学习、工作、事业、人生发展的基础，健康是“1”，其他都是“1”后面的“0”，没有了“1”，再多的“0”也失去了意义。那么如何保持健康呢？一个重要的途径就是我们要不断提高自身的健康素养。
健康素养是指个人通过各种渠道获取健康信息，以及对这些信息的正确理解，并运用这些信息维护和促进自身健康的能力和基本素质，包括了基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能三个方面。
目前我国已经全面建成小康社会，健康已经成为人民群众追求的热点。但随着网络、社交媒体、自媒体的迅猛发展，诸多不严谨甚至是错误的健康信息被大量发布、传播，误导受众，一些不法分子利用信息不对称，诱导人们购买价格昂贵的所谓补品、保健品来骗取钱财的事件也时有发生。这种情况迫切需要健康科普工作者发出自己的声音，牢牢地守住这块阵地，把科学的健康信息送到人民群众手中，刻在他们的心中。
本书根据国家卫生健康委员会公布的《中国公民健康素养—基本知识与技能》，组织十余位在健康科普领域深耕多年的专家，历时一年，反复讨论，充分交流意见，整合、提炼核心健康信息，把最基本、常见常用的健康知识和应会应用的健康行为、技能，用通俗易懂的文字配合插图、插画呈现，目的在于传播正确、科学的健康知识，引导健康生活方式与行为，掌握健康基本技能，希望对提升读者的健康素养水平有所帮助。
健康乃人所共求，党中央高度重视和关注人民群众身体健康，习近平总书记多次强调“全民健康托起全面小康”“要把人民健康放在优先发展的战略地位”，指出“大力开展健康知识普及，提倡文明健康、绿色环保的生活方式”。每个人是自己健康的第一责任人，要懂健康，更要懂如何健康。只有经常学习健康知识，践行健康生活方式，提高自身健康素养水平，才能享受高品质健康人生。
本书由浙江省医学重点学科“现场流行病学”、宁波市医疗卫生品牌学科“现场流行病学”、宁波市科学技术协会科普图书项目资助。

本书以中国公民健康素养66条（2015版）为依据，分为基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能三个部分，对66条进行解读，内容涉及传染病防治、慢性病防控、心理健康、妇儿保健、职业卫生、膳食营养、科学运动、戒烟限酒、合理用药、卫生习惯、伤害防控、急救避险等方面，对象为希望掌握健康知识，提高自身健康素养的一般大众人群。全书采用图文相配的形式，以一条健康素养知识配一张图画，生动形象，将文字内容用相应的图画直观地表达出来，加深读者的印象和对文字的理解。

张涛，宁波市疾病预防控制中心副主任，现任中华预防医学会伤害预防与控制分会伤害监测学组副组长。在省级以上刊物公开发表学术论文20余篇，作为主编/副主编出版专著5部，主持和参与多项市级及以上科技项目，荣获市科技进步三等奖、省医药卫生科技创新三等奖。

基本知识和理念
1．身体没病就是健康吗/ 3
2．我的健康我负责/ 4
3．环境与健康有什么关系/5
4．每次献血献多少合适，献血会不会不利于健康/5
5．我们应当如何对待病残人员/ 7
6．定期体检有必要吗/ 7
7．什么是生命体征，正常值分别是多少/8
8．接种疫苗能预防哪些疾病/9
9．流感疫苗管用吗/13
10．艾滋病、乙肝和丙肝通过什么途径传播/13
11．肺结核的传播途径和症状是什么/14
12．肺结核能治愈吗/15
13．如何预防血吸虫病/15
14．被狗、猫咬伤后应该怎么办/16
15．什么是四害，它们传播什么疾病/17
16．病死禽畜和野生动物能吃吗/18
17． 高血压如何诊断，如何让血压值保持在正常范围/18
18． 糖尿病如何诊断，如何让血糖值保持在正常范围/19
19．如何尽早发现癌症和癌前病变/20
20．什么是抑郁症和焦虑症，如何正确对待/23
21． 关爱老年人，如何预防跌倒，如何识别阿尔茨海默病/ 24
22．安全期避孕可靠吗，人工流产有危害吗/25
23．保健食品能当药吃吗/26
24．从事有毒有害工作，该如何避免职业伤害/ 27
25．从事有毒有害工作，享有哪些职业保护权利/28
健康生活方式与行为
1．健康生活方式包括哪几个方面/33
2．如何衡量体重是否正常/33
3．合理膳食应该怎么吃/34
4．有必要每天吃奶类、豆类食物吗/35
5．每天摄入多少克油、多少克盐合适/35
6．每天喝多少水合适呢/36
7．家庭购买、处理、保存食品，分别要注意什么/36
8．成年人该如何进行适量运动/38
9．吸烟、二手烟都会对健康造成危害吗/38
10．低焦油、中草药卷烟能降低危害吗/40
11．戒烟有哪些好处/40
12．如何把握喝酒的度/40
13．如何正确使用成瘾性药物/41
14．面对毒品的正确做法/41
15．每天睡几个小时才算睡眠充足/42
16．如果有心理问题了，该如何正确对待呢/42
17．讲究个人卫生，要注意哪几个方面/43
18．冬天也要开窗通风吗/43
19．咳嗽、打喷嚏，要遮掩口鼻/43
20．农村人畜粪便应该怎么处理/44
21．科学就医是一生病就去大医院找大专家吗/44
22．用药要注意哪些事项/45
23．如何减少道路交通伤害/45
24．如何预防儿童溺水/46
25．煤气中毒应如何预防/47
26．孕妇必须接受产前检查吗/47
27．母乳喂养的正确方法/48
28．如何促进儿童的早期发育/49
29．青少年的健康成长需要注意哪几个方面/49
基本技能
1．如何正确处理健康信息/53
2． 如何看食品、药品、保健食品的标签和说明书/ 53
3．危险标识，你会识别吗/55
4．测量脉搏、体温，你学会了吗/56
5．安全套的正确使用方法/56
6．如何预防农药中毒/57
7．需要紧急医疗救助时，该如何与120 正确沟通/58
8．遇到出血和骨折意外时，该怎么办/59
9．心肺复苏的正确步骤/59
10．如何抢救触电者/61
11．火灾发生后，如何逃生/61
12．地震发生时和发生后，该如何避险和自救/64