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作者芊蔚 著
出版社北京联合出版公司
ISBN9787550221093
出版时间2014-01
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1202723634
上书时间2024-09-05
在现代营养学研究中,证明蔬果汁是摄入蔬菜水果营养的一种方式,能限度地保留蔬菜水果的营养素,比之烹饪后的药膳,在治病保健功效上往往更胜一筹。就其安全性、天然和环保这一点而言,远不是医药、营养补剂所能比拟的。
章让榨汁机成为你的药房
常见蔬果的保健功效
然蔬果才是保健良药
探究蔬果的“四性”“五味”
了解体质,吃对蔬果
榨汁机的选择和使用
自制蔬果汁的七大要诀
蔬果榨汁的搭配原则
第二章学做蔬果汁,打造强健体质
第节健胃消食
葡萄柚酸奶汁帮助肠胃蠕动
黄瓜生姜汁镇定,滋补肠胃
猕猴桃柳橙汁改善肌肤干燥
猕猴桃可乐汁治疗消化不良
李子酸奶汁治疗肠胃吸收差
哈密瓜酸奶汁清凉爽口,促进消化
胡萝卜苹果酸奶汁助消化,加强肠胃功能
葡萄柚菠萝汁开胃润肠,帮助消化
木瓜圆白菜鲜奶汁防止肠道老化
火龙果汁开胃润肠,帮助消化
洋葱苹果醋汁促进食欲
苹果葡萄柚汁解暑除烦,清凉可口
木瓜圆白菜鲜奶汁防止肠道老化
第节润肺祛痰
莲藕荸荠柠檬汁清热消痰,止咳
桂圆枣泥汁化痰止咳,生津润肺
芒果柚子汁清热祛痰
白萝卜莲藕梨汁润肺祛痰、生津止咳
苹果萝卜甜菜汁调整心肺功能
第节疏肝养肝
苦瓜胡萝卜牛蒡汁解降肝火
草莓葡萄柚黄瓜汁淡化斑点,清肝养肝
柳橙白菜果汁疏肝理气
甜瓜芦荟橙子汁增强肝脏的解毒功能
荸荠西瓜汁利水消肿,舒肝养血
第节益肾固精
西瓜小黄瓜汁改善肾虚症状
苹果桂圆莲子汁益肾固精
莲藕豆浆汁补心益肾,清热润肺
西瓜黄瓜汁增强肾脏功能
芹菜芦笋葡萄汁活化肾脏机能
第节养心祛火
菠菜荔枝汁补心安神,预防心脏病
小白菜苹果汁防止心脑血管疾病
胡萝卜梨汁清热降火,保护心脏
莲藕鸭梨汁调节心律不齐
芦笋芹菜汁调治心律不齐
第6节健脑提神
薄荷蜂蜜豆浆提神醒脑,抗疲劳
香蕉苹果梨汁健脑益智,消除疲劳
胡萝卜苹果豆浆预防心脑血管疾病
香蕉苹果葡萄汁健脑益智,消除疲劳
松子番茄汁为大脑提供养
第7节增强免疫力
葡萄鲜奶汁改善手脚冰冷
番茄酸奶果汁抗氧化,提高抗病能力
木瓜芝麻乳酸汁改善失眠、多梦症状
圆白菜蓝莓汁增强免疫力
胡萝卜甜菜根汁补充维生素,提高免疫力
第三章对症喝蔬果汁,健康百百
第节预防生活习惯病
高血压
芝麻胡萝卜酸奶汁降阪血压,补充维生素
荞麦茶猕猴桃汁防止毛细血管破裂,预防高血压
乌龙茶苹果汁去除体内活性氧,降低血压
苹果豆浆汁降低胆固醇
洋葱橙子汁清理血管,减少甘油三酯
芹菜菠萝鲜奶汁促进血液循环,降低血压
西瓜芹菜汁预防高血压
火龙果降压果汁清热凉血,降低血压
香瓜蔬菜蜜汁排除毒素,降低血压
高血脂
菠萝豆浆果汁去除多余血脂,改善高血脂
桃子乌龙茶果汁促进脂质解,清通血液
洋葱蜂蜜汁预防和治疗高血脂
香蕉猕猴桃荸荠汁降低胆固醇,减脂
茄子番茄汁抗氧化,降低有害胆固醇含量
西蓝花绿茶汁保护血管,减脂
草莓双笋汁利尿降压,保护血管
糖尿病
菠萝番茄苦瓜汁降低血压
苹果汁降低人体血糖含量
山药牛奶汁缓解血糖上升,抑制胰岛素泌
芹菜番茄汁降低血压血脂
番石榴芹菜汁辅助治疗糖尿病
动脉硬化
土豆茶汁抗氧化,清血脂,防止动脉硬化
香蕉豇豆果汁降低血液中脂质含量
橙子豆浆果汁促进新陈代谢,预防动脉硬化
香蕉可可果汁抗氧化,预防动脉硬化
苹果蜂蜜果汁促进体内胰岛素的泌
豆浆蜂蜜柠檬汁扩张和保护血管
生菜芦笋汁抑制血管硬化
脑中风
柑橘果汁强化毛细血管,缓解脑中风症状
……
第四章不同人群,喝对蔬果汁不生病
第五章四季养生蔬果汁
第六章特色蔬果汁,特效养生法
第七章瘦身养颜蔬果汁,健康美丽不求人
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