园艺植物育种学（张菊平）

园艺植物育种学是介绍园艺植物育种原理与技术的一门课程, 应用性较强。为了进一步适应本科教学内容和课程体系改革的需要,编者按照应用型本科人才培养的要求,结合多年园艺专业育种学教学的实践,紧紧围绕学科发展动向,总结和吸纳了园艺植物育种学的基础理论和*研究成果, 强调实用性,灵活运用理论知识,突出共性和个性,减少重复,突出重点,注重传统和现代、理论和实际应用的科学合理结合,本书具有资料新颖、内容丰富、结构严谨、文字流畅通俗等特点,具有广泛的实用性。

《园艺植物育种学》内容主要有绪论、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、杂种优势育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种、新品种审定保护及推广繁育等育种原理和技术,每一个育种途径都增加了园艺植物育种典型案例。各章的编写人员分工如下:*章由张菊平、吴正景编写,第二章由吴正景、陈儒钢编写,第三章由王军娥、肖怀娟编写,第四章由姜立娜编写,第五章由高文、刘珂珂编写, 第六章由陈儒钢、贾芝琪编写, 第七章由贾芝琪、吴正景、肖怀娟编写,第八章由刘珂珂、高文编写,第九章由张余洋、王军娥编写,第十章由肖怀娟、张菊平编写。参考文献由肖怀娟、贾芝琪整理编写。全书初稿经张菊平、陈儒钢、张余洋多次讨论、修改后,由张菊平对内容、编排和图表进行统一定稿、绘制。在编写和审改过程中,得到了西北农林科技大学巩振辉教授的指导和帮助,并提出了宝贵的修改意见。谨在此表示衷心的感谢!

《园艺植物育种学》用作以培养应用型人才为主的本科院校园艺、观赏园艺、园林及相关专业师生的教材,也可作为成人教育相关专业学生自学教材,还可供育种生产一线的技术人员查阅参考。

《园艺植物育种学》内容新、起点高、覆盖面广、知识丰富,但由于知识和经验有限,书中不妥之处在所难免。恳切希望使用本教材的师生和读者不吝赐教,发现问题及时反馈,提出宝贵意见,供再版时修订。

张菊平

2019年8月

园艺植物育种学是介绍园艺植物育种原理与技术的一门课程,应用性较强。《园艺植物育种学》共十章,分别包括绪论、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、杂种优势育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种、新品种审定保护与推广繁育。内容详实,理论结合实践案例,言简意赅,结合*的生物技术等科研成果整理编写。本书适合作为高等农林院校园艺、观赏园艺、园林、农学、林学等专业师生的教材,也可作为成人教育相关专业的学生自学教材以及育种生产一线的技术人员参考用书。

*章　绪论 1

　　　 　　思考题 21

第二章　种质资源 22

　　　　 　*节　种质资源的重要性 22

　　　　 　第二节　作物起源中心学说与中国园艺种质资源 25

　　　　 　第三节　园艺植物种质资源的研究与利用 29

　　　　 　思考题 41

第三章　引种 42

　　　　 　*节　引种的概念及意义 42

　　　　 　第二节　引种的原理 46

　　　　 　第三节　引种的原则与方法 51

　　　　 　第四节　园艺植物引种成功案例 55

　　　　 　思考题 58

第四章　选择育种 59

　　　　 　*节　选择与选择育种 59

　　　　 　第二节　有性繁殖植物的选择育种 64

　　　　 　第三节　无性繁殖植物的选择育种 72

　　　　 　第四节　园艺植物选择育种成功案例 82

　　　　 　思考题 86

第五章　常规杂交育种 87

　　　　 　*节　常规杂交育种简介 87

　　　　 　第二节　常规杂交育种的杂交方式 88

　　　　 　第三节　杂交亲本的选择与选配 90

　　　　 　第四节　杂交技术 93

　　　　 　第五节　杂种后代的培育与选择 96

　　　　 　第六节　回交育种 100

　　　　 　第七节　远缘杂交育种 102

　　　　 　第八节　营养系杂交育种 108

　　　　 　第九节　常规杂交育种的成功案例 116

　　　　 　思考题 119

第六章　杂种优势育种 120

　　　　 　*节　优势育种的概念和应用概况 120

　　　　 　第二节　选育杂交种的一般程序 126

　　　　 　第三节　杂种一代种子的生产 134

　　　　 　第四节　雄性不育系的选育和利用 138

　　　　 　第五节　自交不亲和系的选育和利用 147

　　　　 　第六节　园艺植物杂种优势育种成功案例 152

　　　　 　思考题 156

第七章　诱变育种 157

　　　　 　*节　诱变育种的特点和类别 157

　　　　 　第二节　辐射诱变育种 158

　　　　 　第三节　化学诱变育种 167

　　　　 　第四节　航天和离子注入诱变育种 172

　　　　 　第五节　园艺植物诱变育种成功案例 175

　　　　 　思考题 178

第八章　倍性育种 179

　　　　 　*节　多倍体育种 179

　　　　 　第二节　单倍体育种 192

　　　　 　第三节　园艺植物倍性育种成功案例 199

　　　　 　思考题 201

第九章　生物技术育种 202

　　　　 　*节　园艺植物细胞工程育种 202

　　　　 　第二节　园艺植物基因工程育种 212

　　　　 　第三节　园艺植物分子标记辅助育种 229

　　　　 　第四节　园艺植物基因编辑育种 238

　　　　 　第五节　园艺植物生物技术育种成功案例 239

　　　　 　思考题 241

第十章　新品种审定保护与推广繁育 242

　　　　 　*节　品种审定与登记 242

　　　　 　第二节　植物新品种保护 244

　　　　 　第三节　品种的示范推广 247

　　　　 　第四节　良种繁育 250

　　　　 　第五节　园艺植物新品种推广成功案例 260

　　　　 　思考题 262

参考文献 263