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茶店新浪潮

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广东广州
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作者达达 编,邱清、潘潇潇 译

出版社广西师范大学出版社

ISBN9787559816344

出版时间2019-04

装帧平装

开本16开

定价128元

货号1201868548

上书时间2024-07-05

徐小智的书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
前言
 未完成的设计 5
 案例赏析 19

 全球时尚茶店
 Rabbit Hole有机茶吧 20
 El Té - Casa de Chás茶叶店 26
 Gen Sou En茶屋 32
 Biju珍珠奶茶店 38 
 东京午后红茶 42
 Sook Shop茶吧 46
 To Tsai茶室52
 Odette茶室 56
 Cha Le 茶吧60
 Pal?o—Primal Gastronomi概念店64
 Eshai茶店68
 Jetlag茶吧 72
 Jouri甜品与茶饮店 76
 T茶吧 80

 新中式茶店
 TMB混茶旗舰店84
 喜茶 (深业上城DP店) 90
 smith&hsu现代茶馆 94
 喜茶 (富力海珠热麦店) 98
 北京茶聚场概念店102
 喜茶(凯华国际DP店)106
 粤茶110
 因味茶(上海梅龙镇广场店) 114
 喜茶(惠福东路热麦LAB店) 120
 煮葉126
 Hi-pop茶饮概念店132
 喜茶(印象城LAB店) 138
 木从久·现代茶饮店144
 上海茶聚场 148
 TMB混茶 (宝泰店) 154
 喜茶(万象城黑金店)160
 TEABANK深宝茶行164
 GO FOR TEA 170
 喜茶(壹方城DP店) 174
 悦泡茶空间180
 喜茶(中关村店) 186
 星缤茶(皇庭广场店) 190
 因味茶(东方广场店) 196
 喜茶(天环广场PINK店) 200

 茶工厂与茶品牌
 Choui Fong茶室208
 大益茶体验中心 214
 荟舍220
 小罐茶224
 Tomás茶吧228
 T2 Shoreditch茶吧232
 Tea Drop茶空间236
 Talchá Paulista茶室238
 Ba Lá Trà茶店 242

 索引 246
 喜茶选址拓店的“秘诀”248
 专访喜茶创始人Neo:保持成长,干掉一切...... 252
【书摘与插画】

商品简介

茶饮空间一定要遵循传统的样子吗?用时髦的设计眼光重新审视传统会发生什么?这些年来,无数人尝试让年轻人与茶建立联系,于是全国乃至全球在近一两年内涌现出无数的茶饮品牌,除了注重产品的理念与口感,茶空间的设计也是很重要的一部分,直接影响了商业空间的受欢迎程度。本书展示了40余个现代新式茶店的设计案例,以及作者参与著名茶饮品牌多个茶店设计的全过程,为读者带来了一个茶店设计宝典,他们可以从中窥探现代茶空间的设计特点和新趋势。

 

作者简介

关于作者达达:大学毕业后在南方一所大学任教七年,期间利用每个寒暑假游历世界各地,而后成为《德国国家地理》(GEO)以及《孤独星球》(Lonely Planet)的撰稿人和摄影师。曾获得罗伯特博世基金会(Robert Bosch Stiftung)的全额奖学金,并在德国汉堡大学修习。2016 年初在深圳创立了工作室,完成了其首个商业项目作品——喜茶。目前依旧是喜茶的品牌设计顾问,为其提供品牌服务。



目录

前言 5



主编推荐

1. 近几年茶店在全球范围内迅速崛起,国内更是涌现了多个“网红”茶饮品牌,成为年轻人休闲娱乐的新据点。


2. 目前市场上关于茶空间设计的图书很少。
3. 作者亲述其与著名网红茶饮品牌“喜茶”的深入合作,从传统的理论分析,跃升至设计的实际体验。

【内容简介】

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